青椒牛柳
曾敬恒
青椒牛柳的做法很简单。首先，将新鲜的牛柳腌制20分钟，切青椒备用，等牛柳腌制好后，锅中倒油，撒入青椒翻炒。然后将牛柳放入锅中，和青椒一起翻炒，在“唰唰”声中，一股香味从锅中升起，弥漫在厨房中。
在一阵脚步声中，青椒牛柳就登场了。看到绿油油的青椒，一股浓郁的香气扑鼻而来；看那滑嫩嫩的牛柳，在灯光下闪着金色的亮光。我再也经不住这美食的诱惑，迫不及待地夹起一块放入嘴中，肉汁从肉中喷出，牛肉的香味与青椒的清香融合在一起，那味道让人心旷神怡。
饺子
六（6）班韦安妮
饺子是一种无比美味，百吃不厌的食物，特别在春节的时候，一家人围在一桌，吃着热腾腾的饺子，一碗又一碗，结果却还想看看锅里还有没有！
饺子，在包的时候需要认认真真的，你要控制好馅的多少，如果你放多了就会露馅，放少了就会不美观，但如果你放得刚好恰当，饺子就会像一个个打了胜战的大将军！饺子也有很多种口味的馅，如：香菇馅、玉米馅、韭菜馅、木耳馅……有时候，外婆会把特意洗干净了的铜钱放入饺子中，谁吃到了这个饺子就寓意年年有余，圆圆满满！
其实，饺子不止馅类多而且做法还多呢！爷爷奶奶比较喜欢水饺，把饺子放入汤中煮；哥哥和爸爸喜欢吃蒸饺，把饺子摆盘放入蒸笼蒸；而我和妈妈喜欢炸饺子！把饺子准备好，在锅中放入黄油，将生饺子倒下去，炸到金黄色时就可出锅享用了！这种饺子做法虽然好吃但容易上火，可以在家中煮一些凉茶！Www.WENAnDAQuAN.CoM
饺子，是我最喜欢的食物！
汤圆
（林诗尧）
正月十五，也就是元宵节，家家户户的冰箱里都买好了汤圆。元宵节象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福万意如意。
母亲把煮好的汤圆端上来，碗中五六个汤圆挨挨挤挤的，活像团团圆的一家子。汤圆圆润丰满的身子，洁白的皮肤，像一颗颗大珍珠，让我有些不忍下口。我轻轻咬上一小口，里面的花生馅慢慢地流动出来，诱人的香味扑鼻而来。
这甜甜的味道，就是节日的味道了吧？
香香糯糯的粽子
六（4）班巫家怡
咿呀学语的小孩子，能自力更生的大孩子，白发苍苍的老孩子，提到粽子，谁不是嘴里就立时生出一种软软的糯糯的感觉呢？把糯米、腌制过的肉、红豆、花生等食材搭配，再用散发着清香的棕叶将其包住，然后用一根白线一圈一圈的把粽子捆起来。放入蒸锅，单看它那吐气样儿，闻闻那种香味，就足以令人垂涎三尺，何况是，一层一层堆成小山，一口一口满足地嚼着呢！
凉皮
远离家乡打拼的游子，初到西北旅游的游客，土生土长的当地人，说起凉皮，谁不是舌头尖就立马生出一种酸酸辣辣爽滑清凉的感觉呢？把黄瓜丝、香菜、面筋、牛肉片、黑芝麻碎粒、辣椒均匀地在面皮上层层铺开，舀一勺秘制汤汁，滴上几滴芝麻香油、金灿灿的蒜油，单看它那快要溢出碗的样儿，闻闻那种香味，咽三口以上的唾沫都不够，何况是，大碗大碗地装着，大口大口地夹起朝嘴里送呢！
白兔奶糖
刚牙牙学语的小孩子，能自己独立上学的大孩子，捋着白胡子的老孩子。提到大白兔奶糖，谁不是嘴里就立刻生出一种甜甜的感觉呢。把蛋白细砂糖。奶粉，黄油炼乳等合拢到一起翻炒。直到看不见奶粉为止，就可以把糖用包装纸包好。翻看糖纸上那只可爱的小白兔，在闻闻搅拌时的奶香味，就足够吞三口以上的唾沫了。何况是大包大包的装着，大颗大颗往嘴里塞呢。
可乐鸡翅
（列立立）
啊，什么香味扑鼻而来？活蹦乱跳的我，貌似沉稳的爸爸，返来还童的爷爷，立刻“闻香而来”，谁能抵挡可乐鸡翅的诱惑呢？尤其是妈妈烧的可乐鸡翅独具一格的美味。
锅中放少许香油，烧至七八成熟放入切好的生姜和大蒜炒出味后，作为主角的“鸡翅大侠”就闪亮登场。它们一下子跳进热锅中，刚和着蒜聊会儿天，新朋友料酒就参与进来了。此时，已有一些香味和色泽了。又一位大将上场，那可是“重量级”选手可乐到来了。
整整一瓶，够“重”吧。全员聚齐接下来用小火焖十五分钟起锅装盘，馋人的可乐鸡就大功告成了！
面条
师依依
在我们那一家，只要是尝过我妈妈做的面条，那一定是久久不能忘记，那味道在嘴中，在口腔中一直徘徊着，忘都忘不了。提到我妈妈做的面条，我嘴里就立时生出一种又甜又辣，而且很香的感觉呢。把面条往锅里一倒，用妈妈独特的秘方煮起来，让那娇羞的面条在锅中跳着舞，单看它那舞动样儿，闻闻那香味，就够咽三口以上的唾沫了，更何况是，大碗大碗地装着，大步大步地朝我走来。当那面条端在我面前时，我便大口大口的吞着，刚入口时，那Q弹可口的面条在嘴中回弹着，嚼了一会儿，那味道已经扩散到整个嘴里了，咽下去，有一种很强的饱腹感呢。
饺子
六（6）班林梓君
提到饺子，就会让人想起每年一到除夕的时候，全家坐在一起边包饺子，边聊天说笑。这是我印象最深刻的画面了。我最喜欢妈妈包的饺子了，妈妈包的饺子里加了有猪肉、胡萝卜、玉米聚合在白色的面皮里，一个个包好的饺子，好像白色的元宝一样摆在盘子上。水烧开了，把饺子一个又一个的放下锅里生怕将它们捏破，那些白胖胖的饺子，在沸腾的锅里，一个个争先恐后的冒出水面，真是让人“口水直流三千尺”呀！
薯片
包家锘
我最爱吃的东西就是薯片，他只需要一个土豆，做法也很简单，先把土豆洗干净，再给它去掉皮，清水里洗干净，用小刀给它一片一片切下去，再在锅中倒入油给油加热一下过个几秒，然后，把切好的土豆放入锅中，把土豆的两面炸至两面金黄，就可以捞出来放入盘中，再在薯片上加点辣和孜然粉或番茄酱就行了，闻着香味就可以咽下三口以上的唾沫了。
烤鸡腿
六（4）班谢冠聪
正上着学的小孩子，出门打工的大孩子，头发都白了的老孩子，提到烤鸡腿，谁不是嘴里立刻就生出香香的辣辣的感觉呢。把处理好的鸡腿放去烤，刚开始烤的时候在鸡腿上刷上黄澄澄的花生油，鸡腿滋滋地作响，再涂上些酱油、蚝油，上下不停地翻动，让它均匀受热，不一会儿，金黄金黄的鸡腿就出炉了，再撒上胡椒粉，孜然粉，辣椒酱，光是看着就能咽三口以上的唾沫了。更何况是一口咬下去，又香又辣，让人回味无穷呢！
董念尔
火锅
蹒跚学步的小孩子，奋力奔跑的大孩子，出门需要拄拐杖的老孩子，一提到火锅，谁不眼睛闪着光，嘴里咽着唾沫，立时生出一种麻麻的辣辣的感觉。鸳鸯锅中，一半是热辣的红汤锅，一半是蘑菇的菌汤锅。翻滚的汤汁，喷香的气味，喷腾的是缕缕热气没有一样不刺激的着你的味蕾。咕嘟咕嘟声响，好像在告诉所有人它的美味。麻辣的牛肉，滑嫩的虾仁，新鲜的蔬菜，酥脆的藕片让人陶醉其中。再闻闻飘来香气，突如其来的”人间仙境”，实在妙不可言。
锅中的一切，对我来说，只能猜想：锅底煮的已经沸腾，红锅中浮起了红油，豆腐也煮得软烂，鸭血吃起来总该是很津道得了！金针菇也沐浴在红色海洋里，刚下的牛肉吃着美味可口。菌汤中蘑菇在锅中叹着热气儿，喝起来会是非常鲜美了吧。肥美的羊肉，粉丝会煮的晶莹剔透，鱼丸也必定熟了估计涨了好几倍。若蔬菜下在汤汁里便早煮的飘了起来……我跑到锅跟前去看。
“呃……”我惊异得喊了起来，锅中的一切已映入了我的眼帘。
这不得不说是奇怪呀，锅底早已沸腾那是正常的。豆腐跌进锅里，不久就会软烂，这是不消说的事儿。我也见过鲜美可口的牛羊肉，粉丝到了火候变得透亮是常见的事。蔬菜飘在锅中是我知道的。总之，一切都成了如我所料的样子了，但我却又没想今日的火过旺，辣锅中拌着菌汤，咸锅里混着红油，你中有我，我中有你。
黑色经典——臭豆腐
漫步街头，突然闻到一阵诱人的气味。一开始是一股臭气，可走近再细闻，是一阵辣味加上一股油味，让你的口水情不自禁地“脱口而出“，让你忍不住去看一看油锅里那吸引你停下脚步的”罪魁祸首“——臭豆腐！
白色的豆腐是如何变身成黑色经典小吃的呢？首先，要把豆腐在卤水里浸上一个一小时，当把它们捞上来时，它们已“近墨者黑“了。接着把一块块黑色的小方片丢进高温油锅里，随着一阵”劈里啪啦“声，豆腐们在油锅里上下翻滚着，没一会就跟吹了气似的浮了起来，表面也鼓起了许多小泡。这时，用漏勺捞出豆腐，滤掉油，装进小碗里，再舀满满一勺辣酱淋在那豆腐上，红黑之间有了鲜明的对比。白嫩的豆腐就这样变成了外酥里嫩的令我胃口大开的风味小吃。
那一块块炸的酥脆的豆腐，那一滴滴散着香气的酱汁，仿佛都在催促我赶快开吃。我再也忍不住了，用竹签迫不及待地戳起一块，轻轻吹了口气，咬了下去。“咔嚓！“我咬穿了外面那层脆脆的薄壳，一直咬到了那又软又嫩的白豆腐，滋出的汤汁在嘴里弥漫开来。当舌头触到辣酱时，所有的味蕾都兴奋起来了，带给我一种前所未有的快感。第一块下肚，我胃口大开，又往嘴里送了一块、两块、一碗、两碗……直到感觉嘴都麻了，整个人沉浸在美味之中，忘却了一切烦恼。
臭豆腐，对我来说它是一道美食，一场给味蕾的绝妙体验，一段难以忘却的记忆，每当提到它，我的舌尖就会再次涌现出那麻麻辣辣脆脆香香的感受。
火锅
刘轩志
远道而来的外国人，经验老道的本地人，话都不会说的小宝宝，谁不是闻到火锅的香味便流口水了。打开开关，香味便四散开来，光是闻着便可以吃几碗米饭。把毛肚、羊肉、香肠等食材一起倒入锅中，火锅便沸腾了，看到食材浮上来后，别要赶紧夹起来，放入碗中，单是直接吃都让人赞不绝口，更何况是沾了酱料呢？
火锅
杨奇杰
一提起火锅，那谁不是咽了三口唾沫，那麻辣火锅沸腾似的的叹气，香肠、毛肚、牛肉……统统往锅里放，毛肚在锅里放上那么三秒，咬一口，脆脆的口腔就是毛肚的舞台，在里面尽情的跳舞，真是让我久久不能忘。
蛋糕
何易轩
上幼儿园的小孩子，会帮妈妈做家务的大孩子，头发花白的老孩子，谁生日的时候不想吃那香甜柔软的蛋糕呢？敲破三四个鸡蛋，分离出蛋清和蛋黄。在装着蛋黄的盘子里倒入面粉、香油、白糖、牛奶，糊糊涂涂地搅拌成面糊状，放置一边待用。装有蛋清的盘子加入三两调匙白糖，几滴白醋，用打蛋器打发大约10分钟，蛋清变成泡沫状。然后把泡沫状的蛋清倒进粘稠状的面糊中搅拌均匀，在上面撒些葡萄干。锅里放水烧开后把蛋糕放进锅里，用大火蒸。十分钟后开盖，单看那金黄松软的模样就垂涎欲滴了，何况是切了一大块，拿在手里大口大口地往嘴里塞呢。
张敬元
家里做的青椒炒肉非常的美味。大火的翻炒，青椒的香辣，酱油的鲜香，使它飘香万里。食用油的加入让它变得油光锃亮，看看就口水直流三千尺，吃下后令人陶醉其中。
烧鹅
姚乐言
五六年级的小学生，初中高中的大孩子，勤劳忙碌的上班族，提到烧鹅，谁不是嘴里就立时生出一种酥脆、多汁而肥腻的感觉呢？把新鲜去毛的鹅放进酱汁里入味，让它入味儿后，泛出一层油油的暗橙色，单看它那油油的、亮闪闪的样儿，就让人有一种想吃的欲望了，更何况是大口大口的咬，大口大口的扒饭呢！
岑馨蕊
刚会读句子的小孩子，会做计算题的大孩子，头上长出白发的老孩子，一提到铁板芋头，是不是嘴中顿时分泌出唾沫，流出嘴的口水连“飞流直下三千尺”都不足以形容。将些许芋头、葱段、蒜片做好，再撒上些许白芝麻……单看那样子，闻闻香味，就足以赖在桌边，拉都拉不走。更何况是一大盘一大盘的盛着，一大块一大块的往嘴里送哪？
腊肉炒饭
六（4）班冯莹莹
初学喊爸爸的小孩子，出门上学的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊肉炒饭，谁不是嘴里就立时生出一种咸咸的香香的感觉呢？把麦豆仁、腊肉、胡萝卜丁、白萝卜丁、香菜、香菇合拢来，与煮熟的米饭糊糊涂涂煮成一锅。把他们搅拌均匀，让他在锅中做桑拿，小火把它们焖得喷香，腊肉的油脂紧紧地抱着米粒儿。光闻闻那杂香味，就垂涎三尺，何况是大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！