周佳琪
星期五，我班在永利山庄里举行一次秋游烧烤。我坐车到永利山庄门口，又到达了一片大草地，才到达烧烤场。
刚到烧烤场，只见桌子上已经摆好了油、甜酱、醋等等之后，老师又给我们发了许多生的食品，有火腿肠、香肠、年糕、鸡柳……什么东西都准备好了，黑碳那些小店里的人也都给我们放进去烧了，现在就要正式烧烤了。
我们组第一个要烧的东西是火腿肠。烤火腿肠特别简单，我先把整个火腿肠用铁叉叉起来，然后在炉上用沾满油的刷子反复地刷几次。油碰到火一定会变得更大的火，所以一定要小心。这时，火如果大了的话，一定要经常翻动火腿肠，不然有一面一定会烤焦，而另一面还是生的。经过翻动的火腿肠，已经熟透了，如果再刷上甜酱或撒上胡椒粉，那一定会更好吃的。
我烤的第二个食品是鸡柳。我刚把鸡柳放在炉子上时，实习老师来了，她看了，说：“你们这样烤算什么，瞧我的。”说着，就把我们的鸡柳一一收起来，一齐放到炉子上。她将鸡柳刷上了大量的油，然后把鸡柳不停地翻动，只见鸡柳的颜色逐渐变红，慢慢的熟起来了。最后，实习老师撒上胡椒粉又刷上甜酱，就分给我们吃了。
我们烧烤整整用了三小时。玩也玩够了，吃也吃饱了。现在就是最后的告别。我真的还想再一次秋游，因为秋游实在是大好玩了。
吴宇欣
这个星期五，我们五年级要在永利山庄烧烤。本来老师要求早上8点40到，可是因为妈妈要上班，所以我在7点50分就到了。我到时李一川已经在那等我们了。我走到李一川边上，李一川说：“我是因为爸爸要开会，所以才这么早到的。”我和李一川就一起静静的站在风中等待着同学们的到来。
同学们都到齐了，我们排着队来到烧烤的地方，火炉还没有生火，你可以看到桌子上琳琅满目的烤串，最让我眼馋的是年糕，我看到了一点点火苗就跑到火炉边把年糕放在火炉上，我刚要给年糕刷油就被邹依岑拉到旁边告诉我：“虽然是自已烤自已吃，可是也要注意卫生哦！来把手套带上。”邹依岑虽然不吃可是烧烤的注意事项可都精心准备过的。等我再回到火炉过发现我那雪白的年糕有一面已经快烤好了。我立马把年糕刷上油涂上甜面酱。这时我看到刘树在石关中做了个火堆，大家都把自已带的零食仍进去。看到这我想为什么不把自已带来的跳跳糖放进去呢？我拿来跳跳糖跑到火堆旁大叫了声：“要不要仍些糖进去？”大家都说“太好了，看看糖会不会跳起来。”我把糖放进去，让我们失望的是它没跳起来，反而融化了。大家都叹了口气说：“看来是跳不起来了。等我再去看烤着的年糕时，它已经从白色变成了黑色，两面焦黄了。
这真是一个疯狂的烧烤。
虞蓉
这次秋游真是不一样！居然去了永利山庄烧烤。当大家听到这消息都高兴坏了！
坐着小车，进了永利山庄。缓缓只见眼前一片绿茵茵的草地，在草地里一群人，可热闹！
人群中有同学，老师，家长……大家有说有笑，缓缓地迈着轻巧的步伐向烧烤场地走去。从大家的神情中看得出大家好奇心满满！走着走着大家停下了脚步，放眼望去，一排排整齐的四面透风的房子映入我眼帘，迈进去，只见一张张圆桌上放满了一串串食物，有年糕、有烤肉串、有豆皮……应有尽有。
开始了！只见一桌桌烤炉都放好了，唯独我们这桌，人到齐，食物到齐，就是烤炉没安好，这时高翊桓等不下去了。
“别的桌都要烧好了，我们桌炉还没好呢！”他有些不耐烦了。
只见他这样不耐烦，我想就热闹热闹：“就你，3分钟热度能烤3串都算你牛气！”这下大家都笑了，说说笑笑，烤炉也准备好了。
“哈哈，终于来了，我爸以前在新疆工作，我天天自己烤，看着，你们会吗？”高翊桓说道。
不一会温度上去了，大家拿起一串自己喜欢的准备烤，可在烤前郑紫妍也让我们笑到肚子都疼了！她把油不刷在烤串上，刷在了网格上，这时高翊桓就说，队长你笨啊，网格上留得住油吗？还不刷肉上！起先郑紫妍有些不懂，觉得和之前不一样，后来当上了一个很负责任的好队长！
郑紫妍不娇气，可被人称“娇娇滴滴大公主”的周佳琪就不一样了。周佳琪人高马大，人见了以为是“粗汉”，而她其实是胆小如鼠，还有洁癖，所以得了这个称号！周佳琪拿起一根烤串，小心翼翼地走上前，把烤串放在了炉上，不禁往后退了两步，这样也就算了，但那块肉一面马上烤焦了，她视而不见，我觉得可惜，就翻了一个面，她却叫了一声，就差躲到我身后了，我看着实在想笑，她可比我高半个头！“周佳琪，你胆也太小了吧。真是一个娇气的老公主！”大家有说有笑，这次烧烤我们组非常成功！
这次秋游真是与众不同，非常难忘！
邹依岑
一群风风火火的孩子们冲向了永利度假山庄，草坪上每几个同学就围成了一堆，即使天上下起了雨，也打扰不了我们聚集在一块等待烧烤的兴奋心情。
等拍完照，我们就你追我赶地冲向了指定的烧烤台，好不容易等了一年的秋游—烧烤终于来了，。吴宇欣和我快步的跑向放满食物的桌边，她一见到满桌的食物，身体不由自主兴奋地摇晃了起来。我们看着那只有零星火点的烧烤台，都有点着急，不知该如何开始烧烤。没有一会儿，我们组的人都围到了桌子旁边，大家七嘴八舌地讨论起烧烤的步骤，这时我像模像样地戴上了一次性手套，拿起了几串肉串均匀地在上面抹上一层油，其它同学看到我这样也纷纷地拿起烤串边抹着油边讨论着哪种烤串最好吃。终于烧烤台上的火越来越旺了，作为我们组家长志愿者的爸爸叫我们赶紧把准备好的烤串放上烧烤台，没想到烤串一放到烧烤台上，烟就很多的升了起来，一团一团的直向上串，让我避之不及，没有一会儿我的眼泪也给熏了出来，我赶紧跑开了，也顾不上我的烤串了，我只想在没有烟的地方让我喘口气。我们大家大多都是第一次烧烤，都没有什么经验，不是烤到外焦里不熟，就是烤到里外都焦，终于在一次次地总结之后，大家是越烤越好，味道也是越来越棒了，爸爸忙着不停地把烤好了的味道超棒的烤串轮流给我们组的同学吃，大家吃着乐成了一团。
秋游烤串的时光在我们烤串时的欢歌笑语中、在升起的烟雾中一点点的流逝，但是我和同学们体验烤串的快乐回忆永远都会留在我的记忆深处，不会丢失。