赛龙舟
作者王潇涵
在我的家乡，端午节当天，会举行一场精彩激烈的赛龙舟比赛，这个习俗从很久之前就流传下来了，而他到底是怎么形成的呢？
想必大家都听过屈原的传说吧，赛龙舟其实最早是为了划船救屈原，他们追到洞庭湖时，屈原的身影消失不见了，后来为了纪念屈原，每年五月五日划龙舟纪念。还能借划龙舟驱散江中的鱼，以免屈原的身体被吃掉。所以人们在划龙舟时十分卖力，热火朝天。
那你们见过这热火朝天的情景吗？没见过也没关系，让我来带你看这情景。
龙舟上分为两种不同身份的人：1、打鼓的人，给团队加油助威，2、划龙舟的人。让龙舟前进。
你看，随着开始的枪响。大家都热烈的划船，场内有击鼓者在大声加油，场外还有亲人朋友的助威。让这些本来就卖力的人更是拼了命的划。
船员们一个个用尽了全力，伴着一二的节奏，滑动船桨。一条金龙遥遥领先，但上面几乎清一色的女生，让人难以想象他们怎么能划的那么快。就在千钧一发之际，后面一条红龙追了上来，上面的人憋红了脸。双手用出了超前的力气，连船旁边的水花数量都远超其他的。红龙慢慢追上来了。金龙不甘示弱，船员们争先恐后。龙舟也一样，终于两条龙一起越过了终点线，群众里爆发出了一阵又一阵欢呼。获胜的船员们与亲友拥抱，脸上洋溢着幸福的笑容和胜利的喜悦。[ 整理于 WenANDaQuAN.cOm ]
怎么样，赛龙舟是不是又惊险又刺激？也正是因为他的纪念故人的初衷和惊险刺激的趣味，这才使人尽皆知。有这么个赛龙舟，但是那些不被人知道的节日呢？他们不是我中国的传统吗？我们要努力发扬中国传统文化。扬我国风！
糍粑
朱宣齐
就在过年的第三天，我们赶了三个多小时才到了老家—邵阳老家，一到家就是晚上，在外公的安排下，我睡了一个好觉。
“崽崽，起来了！”显然一早上又被叫起来的我，明显就有些起床气，嚷嚷道“妈，现在才几点啊，寒假没有必要起这么早吧！”“现在外面在做糍粑哦，你不要去看下吗？”妈妈充满笑意的望着我。糍粑？我一脸好奇：“糍粑是怎么做的，我还真不知道，走！外面去看看！”说完，我麻利地起床跑到了楼下，看外婆他们做糍粑，外婆看到下楼来的我就一边做着糍粑一边跟我讲解糍粑的做法，我似懂非懂地听着，第一步先是把米侵泡一个晚上，第二天开始把糯米蒸熟，然后用盆把蒸熟的糯米打出来，放到石臼里，舅舅和外公开始用两个大木棒开始你一下我一下的捣捶起石臼里的糯米来，一直把糯米捶捣锤成一团黏糊的粑粑团，妈妈和外婆就每隔几分钟手里抹点茶油把糯米团翻个身，舅舅和外公又继续捣锤起来，直至糯米团变得糯糯滑滑，舅舅和外公已经大汗淋漓，他们的脸已经胀得通红，像是跑了几公里一样，别看做这个糍粑还真是不容易！
最后外婆把糯米团掏出来，放到倒好米粉的案板上揉捏成条，外婆轻巧的用手一挤，就鼓出一个圆圆的小团，一个个小圆团分发给妈妈还有姨妈妈，她们手里拿了圆团，用手掌一按压，一个圆圆的大团圆糍粑就做成了！妈妈说还要摊着摆放一个晚上，这样糍粑就会反而变硬，这样才能便于存放和烤着吃，还可以煎着吃。妈妈边说边拿了几个糍粑进了厨房开始煎糍粑，不一会，香喷喷的糍粑散发出诱人的味道，白嫩的糍粑马上在锅里开始膨胀起来，妈妈在糍粑上撒了一把白糖，哇！真是让人流口水！
糍粑已端上桌，我迫不及待地夹上了一个，嗯！真是好吃极了，好香！外面煎得金黄金黄的硬壳，一咬即破，牙齿、舌头碰到了软糯的糯米团再加上白糖的甜味，糍粑的味道更上一层楼，简直太美味了！所以，我忘情得吃了起来……我摸了摸微微隆起的肚子，又情不自禁的问妈妈“还有吗？我还要吃！”
家乡的端午节
胡颢胧
“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五吃一天……”每当唱起这首歌谣时，我就会想起家乡的端午节来。
每年的五月初五，是热闹的端午节。在这一天，人们会包粽子、赛龙舟……这个节日是为了纪念投河的诗人屈原而流传下来的。
在端午节这一天，我们来到了乡下的姥姥家。一进门，看见姥姥在包粽子，只见姥姥顺手拿了四片粽叶，把粽叶稍有重叠地铺在一起，双手放在粽叶下面，卷成一个漏斗状，让粽叶的“尾巴”在后，“头”在前，再用手拿起一把糯米，装到“漏斗”里去，拿一个枣子放在中间，然后用粽叶包好，一个小巧的粽子就完成了。
我目瞪口呆地看姥姥包粽子，觉得姥姥包粽子就像变戏法一样神奇，手指头三绕二绕都有节奏，看久了就会入迷。
我看着姥姥包粽子，心中也想学，便说：“姥姥，我也想学包粽子。”姥姥说：“包粽子可不好学，你有信心吗？”“没问题，我可以的。”
一开始我错误百出，不是粽叶重叠方向错误，就是不能把糯米一粒不掉地放进去。还有我怎么也不能做成一个漏斗状，包的时候由于没扎紧，糯米洒了一地。
姥姥说：“不要紧再来一次，你一定可以。”我也更努力地学。终于，一个粽子包好了，我心中乐开了花。
吃着自己包的粽子，家乡的端午在我心中更有节味了。
元宵习俗之汤圆
作者罗舒颜
提到元宵节，大家一定会想到汤圆吧！
可是，为什么元宵节要吃汤圆呢？我问爸爸，爸爸告诉我：“因为它开锅之后漂在水上，让人联想到一轮明月挂在天空。天上明月，碗里汤圆，象征着团圆吉利。”原来如此，那我们家也要团团圆圆。
想要团圆，那就得吃汤圆，这次，我要自己包汤圆。
第一步，上网查找资料，拿纸笔记下需要的材料，加工步骤，和需要注意的事项。
先准备材料：糯米粉、热水、花生酱、糖。准备好后，就看我大显身手吧！以前只是看过别人做汤圆，心里也跃跃欲试，机会终于来了。把糯米粉倒入大碗里，把热水一点一点的倒入糯米粉中，直到调成糯米面团（一定要用热水，否则面团容易开裂，包的时候很难包住馅）。把面团分成一个一个小剂子，要差不多大，不然成品会大小不一致。接着在花生酱里加一点点糖，把面团压扁，然后把花生酱包入面团中，虎口收紧。右手按馅，左手收紧，动作要连贯。包完馅再轻轻搓圆，然后表面裹上干糯米粉。一个个汤圆像一群白花花的小懒猪，躺在盘子里，真可爱，我不禁开始赞叹起自己的手艺。
接下来就是煮汤圆了。在锅中添水，烧开后下入汤圆，看着一群白团子在水里翻滚，像极了夏天在泳池里嬉水的小朋友们，上蹿下跳，直到全部浮出水面，才安静下来。这就算熟了，可以盛出来了。
把做好的汤圆放在盘子里，端上餐桌，让全家人品尝下我的劳动成果。家人们连连称赞，爸妈每人都吃了一大碗，看大家吃的这么香，我心里也甜滋滋的。
甜甜的汤圆真好吃，尤其是和家人一起分享自己做的汤圆，让人感觉美味又幸福，生活都变得更甜蜜了。
端午赛龙舟
作者陈奕涵
传说，爱国主义诗人屈原因楚国灭亡，而投江自尽了，百姓们以外形似龙的小船驱赶鱼虾，丢下粽子给屈原吃。从那以后农历五月初五便成了端午节。
端午节这天有吃粽子、吃鸡蛋、戴五彩线、举行龙舟比赛的习俗。
去年端午节，我早早地起床了，跟着爷爷奶奶来到湖边看赛龙舟。天气阳光明媚，让人心旷神怡。尽管我来得很早了，但湖边已是人头攒动，人来人往。在爷爷的帮助下，我终于找到一块“风水宝地”，能看清整个湖面。比赛开始，我一边翘首远望一边吃粽子。
由于起点离我们较远，我只看到有许多小点向我们移动……几分钟后，我终于看清有十多条龙舟争先恐后地向我们这边驶来。每条龙舟上都有鳞甲形的彩色花纹，那昂起的龙头威武无比，翘起的龙尾直指蓝天。每条龙舟上都整齐地坐着两排船手，一排是个人，穿戴着整齐的头饰和服装，船头坐着击鼓手。那惊天动地的鼓声，让船手们信心高涨。船尾坐着控船手，他掌握着前进的方向。
冲在最前面的是一条红黄相间的龙舟，大家都热情满满地为他们加油。听见人们的鼓劲声，这条龙舟比原来划得更快了，后边的几条龙舟也紧追不舍。人们的加油声、呐喊声一浪高过一浪，一浪盖过一浪。
那条红黄相间的龙舟果然不负众望，以超越第二名25米的距离冲过了终点。
那一夜，我梦见自己也成了一名划龙舟队员，我们团结一致，向着目标奋力前行。
端午节的赛龙舟就这样深深吸引着我。
打糍粑啰
作者李泽轩
“正月里，新春到，家家户户打糍粑。快喊爹，快喊娘，烧开水，蒸糯米，拿起粑槌捣糯米。”每个地方都有不同的风俗习惯，我的老家在汨罗，打糍粑是汨罗过年的重要活动之一。
临近春节，我便会随爸爸回汨罗。过了腊月二十五，村里家家户户都开始打糍粑，这已是延续多年的习俗。糍粑黏结，喻示着全家团结和谐；糍粑香甜，喻示着生活甜蜜幸福；糍粑成团，喻示着喜庆团圆。
“打糍粑啰，打糍粑啰！”到了这一天，爷爷一大早扯着嗓门在院里吆喝。姑姑和婶婶便将她们精挑细选洗好的白糯米抬到院中，糯米沥干，在一口大铁锅上置一木蒸笼，待锅里的水烧开，再将米舀进蒸笼里，用旺火蒸煮一段时间。糯米快蒸熟时，用小火再蒸煮一段时间，糯米熟透，香飘四里。每到这时，姐姐就带着我们围到了锅边，婶婶便会笑着将糯米小团粘点糖给我们先止止馋。
糯米趁热倒进院中的大石臼里。爸爸、姑父、叔叔一人一根木槌，围着石臼扬起木槌换打，你一下，我一下，此起彼伏。打的过程要趁热，越快越好，如果时间久了，糯米冷了，不仅难以打烂，而且手捏糍粑时也捏不动；还要时不时将糯米撬起翻动，否则，有些没打着的仍是饭粒，吃起来就咯嘴了。因此，打糍粑也是有技巧的。
糯米打好，姑姑和婶婶将一个个糍粑做得光滑、美观，再用清水泡着，隔天换水，都可以吃上个把月。
说到吃，那又是让我久久回味了。春节里，餐桌上，都少不了一盆甜酒煮糍粑。婶婶将糍粑切成小坨坨，和红枣一起放入煮开的甜酒水中，煮熟后，再将打好的鸡蛋冲进去，冒起一层蛋花，就可以出锅了。红枣的红，甜酒的白，鸡蛋的黄，组成了一碗色彩斑斓的色香味俱全的美食。
这黏糊糊、滚烫烫的糍粑啊，不仅仅是美味，更让我感受到了传统文化带来的和睦幸福！