1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。
2、协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。
5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。
6、协调各部门之间的关系。
7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。
8、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。
9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题，处理客人损坏饭店财产的索赔工作。
10、维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅和文明。
11、认真填写《大堂副理日志》，定期汇总有关信息，并附上见解和建议，上报上级或能报社管理层人员。
12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。
1.定期分析市场动向、特点和发展趋势，从经济效益和社会效益考虑，设立市场目标，每季度在总经理室的组织下，召开营销研讨会，与一线营业部门协商拟定季度销售意见，报总经理审批，并根据指示组织实施。hTtPs://WWw.WenANdAqUaN.cOM
2.经常走访客户，掌握第一手资料，并审阅销售人员提交的《熟公司走访记录》以及《新公司走访记录》。根据市场变化，为销售研讨会提供相关信息，并不断改进。
3.协调各部门之间的关系，加强横向沟通和合作。
4.审阅销售组、预订中心及美工组提交的年(半年)度计划，及年(半年)度工作总结。
5.拟定部门年(半年)度和年(半年)度总结。
6.审核特别服务活动的，组织和督导员工工作。合理调配使用部门内部人员，调动员工的积极性，提高员工的工作效率和水平。
7.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认刊合同、广告宣传服务协议。
8. 审阅《工作报表》并批复有关请示。
9 .审阅宾馆对外认刊及发布的宣传稿件。
一、目标客户档案的建立与管理
1、商务协议客户资料及目录(单位名称、地址、联系人、电话)
2、旅行社资料及目录(单位名称、地址、联系人、电话)
3、网络订房协议单位资料及目录(单位名称、联系人、电话)
4、会员联系方式资料(姓名、手机号码、会员卡号)
5、常客资料表(姓名、单位、联系方式、客户喜好、入住次数)
6、其他资料(竞争对手资料、常客排名表、各类协议、周边2公里内单位及写字楼资料等)
二、目标客户关系维护
1、定期对酒店目标客户进行拜访。
a:每半年对周边2公里内单位及写字楼进行“扫楼式”回访，收集客户意见。
b:每月对商务、旅行社、定房网络及常客等目标客户进行一次电话/短信/上门拜访，收集客户意见。
c:每天拜访三位在店客人，收集客户意见，填写“电话拜访表”。
d:每天对拜访情况进行书面记录，填写“工作日志”。
2、客户意见统计及分析
a:每周收集统计一次客户意见(包括店内和店外客人意见)，了解宾客满意程度，形成“一周客户意见反馈表”，并对书面投诉材料进行回复。
b:每月汇集一份“宾客意见反馈表及分析”。
三、短信平台的使用及管理
1、建立并及时更新会员短信平台资料。
2、根据酒店促销活动与总部短信平台进行联系与配合工作。
四、会议接洽
1、收集、关注并主动跟进会议信息。
2、制作“会议计划书”及做好前期接洽。
3、会议确定后，做好“会议备忘”发至各部门做好接待准备，整体安排并跟踪会议服务。
4、会议费用及客户意见收集。
5、建立会议档案并做好善后工作，定期联系并回访。
五、旅行社、网络订房中心联系
1、旅行社团队接待：
a:团队定房单确认，提前与导游联系房间安排、车位安排;
b:协助做好团队入住;
c:与餐厅确定“团队早餐品种”，监督早餐质量，收集客户意见。
d:团队离店及费用结算。
2、旅行社关系维护
a: 每月对各旅行社负责人进行电话联系。
b: 如遇旅行社负责人来店考察要做好接待工作。
C: 大力挖掘新合作旅行社与酒店签订合作协议。
3、网络订房中心
a: 每月对各网络订房中心负责人进行电话联系。
b: 如遇网络订房中心负责人来店考察要做好接待工作。
C：督促前台每天与各大订房中心话务员联系(问候、房态、推荐)。(携程、芒果网、艺龙、12580等)
d: 大力挖掘新合作网络订房中心与酒店签订合作协议。
六、特约商户合作
1、特约商户作为辅助销售手段，针对酒店实际情况联系特约商户与酒店合作。
2、签订特约商户合作协议。
七、经营数据分析
1、每周对酒店经营数据进行统计及对比分析。
2、根据数据分析确定酒店合理客源分配。
3、每月制作经营情况数据分析图表。
八、销售调查
每周对周边同类型酒店经营情况进行调查分析，形成“调查报告”，及时调整酒店销售策略。
九、设计
根据酒店经营情况，每月设计一个促销，以确保酒店出租率。
十、晚场促销
每周1-2次跟进晚场促销。定期与酒吧沟通联系，做好负责人的接待。