刀削面
申世豪
刚学会说话的小孩子，会出门叫滴滴的大孩子，长了许多白胡子的老孩子，提到刀削面，谁不是嘴里立刻生出一种软烂鲜香的感觉呢。把削好的面条，青菜，五花肉，香菜合拢来，等到水开，让它们在锅里悠闲畅游地翻腾着。只看它那样儿，闻闻那回味无穷的香味儿，就够你馋好久了，更何况是，一碗一碗地装着，大囗大口地向嘴里塞呢！
杨枝甘露
六（2）高嘉睿
在我家里，不论是上幼儿园的小表弟，夹着公文包的爸爸，还是苍颜白发的外公，大家都喜欢吃凉丝丝、甜津津的杨枝甘露。把芒果、牛奶、淡奶油打成浆，把煮熟的透明的西米露混进浆里，给它“泡个澡”。最后，在浆的上面摆上芒果块和西柚粒，一份色香味俱全的“解暑甜品”就做好了。
杨枝甘露是表弟每次来我家必点的一道甜品。这不，今天表弟在来我家的路上就打了一个电话，要我亲自做杨枝甘露给他吃。于是我立马准备了起来。不一会儿，门铃响了，开门后，一个胖乎乎的身影跑到了我身边，奶声奶气地说：“表哥，做好了吗？”“你这个小馋猫，还要一会呢！”于是，他便像一条小尾巴一样跟着我在厨房进进出出。
我麻利地将芒果去皮，切块。再把芒果和同等比例的牛奶、淡奶油混在一起，放入了制浆机中。小表弟听到了打浆声后，马上踮起脚尖，两手扒着台面，探着脑袋，眼睛直勾勾地看。可看不见，于是他踩着椅子就要摸，结果表弟被他的妈妈抱走了。我听到外面传来一声哭腔：“我——要——看！”接着，我把一粒粒乳白色的西米露丢入锅中煮了起来。五分钟后，它们的体积扩大了两倍，像透明的珍珠一样。我连忙把它们捞了出来，过了几遍凉水，刚准备摆盘，可表弟冲了过来，抓了一把西米露后跑开了，临走前还不忘做出一个“挑事的笑容。”
终于，我完成了摆盘——把浆和西米露混合起来，再把它们倒入玻璃杯，最后撒上少许芒果和西柚粒。我把它们一一放入冰箱，冰冻30分钟。
过了30分钟，我把杨枝甘露从冰箱中取了出来，分给大家。本来还叽叽喳喳的表弟安静地吃了两大杯，他的脸上和双手沾满了浆汁。全家人一边品尝着我做的甜品，一边看着表弟哈哈大笑。没想到表弟觉得还不够，又捧着杯子把剩下的浆汁舔得一干二净。
饺子
徐步青云
提到饺子就让人立刻想到了家人团聚在桌子前的那一刻温暖。在除夕的时候，尤其是在晚上，全家人围在一起，边包饺子边聊天，那是我印象中最深刻的时候。之前干巴巴的饺子皮在出锅后变得水润润的了。一个个冒出水面，一口下去，都是饱饱的满足感。
——周道洁
“八宝菜”是过年家家必备的一道菜肴，不管是幼小的小孩子，年轻的小伙子，还是年迈的老爷爷都喜欢吃这喷香的“八宝菜”。“八宝菜”又称“安乐菜”，主要食材有很多（黄花菜，冬笋，木耳，茶干，胡萝卜丝，千张皮……）光闻香味，就可以让你口水直流三千尺，据说里面的每一种食材都有特别的寓意，只要八宝菜一上桌，就感觉到了浓浓的年味。
海鲜粥
陈佳妮
每每提到海鲜粥，那人们口中就立刻生出一种咸咸的QQ的糯糯的味道。把大米水各种海鲜在锅中嘟嘟囔囔的主上大半个小时。其间时不时拿锅勺搅动搅动。等到粥香与海鲜的味道融合之后，就盛出放凉在一边，再切一些绿油油的葱花，洒在白白的嫩嫩的粥上，再拿起大勺大口大口的吃着。那QQ的肉，咸咸糯糯的粥在口中相互交融，顺着舌尖穿过口腔，滑入胃中，这分明就是舌尖上的享受，味蕾上的满足。吃的好，不亦乐乎。锅中的白粥，咕噜咕噜的滚动着。飘散着淡淡的香气，弥漫着整个厨房，又是一碗海鲜粥。
五分钟，也不要求写的很长了。崽们，写美食作文你们一定会让我口水“飞流直下三千尺”啊。
红烧鸡块
韩佳芯
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫出租车的大孩子，嘴巴上长着许多白胡子的老孩子，提到红烧鸡块，谁不是嘴里就立时生出一种回味无穷的感觉呢。把鸡肉、土豆、姜块、花椒、柿子椒等合拢来，糊糊涂涂做成了一大锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看他一直冒着泡的样子，闻闻那种香味，就够咽下三四口以上的唾沫了，何况是大碗大碗的装着，大嘴大嘴的吃着。
汤圆
六（2）黄立晖
刚刚上幼儿园的小孩子，会出去上班打工的大孩子，步履蹒跚，满头银发的老孩子。提到汤圆，谁不是嘴里就马上生出那甜而不腻的感觉呢？
今天是正月十五，是吃汤圆的日子。
汤圆又名元宵，是中国传统的代表小吃之一。起源于宋朝，是用各种食材做馅，外面用糯米粉包裹，并搓成球。在有些地区还有没馅的汤圆，煮熟之后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
元宵节前一天的晚上，妈妈就为了这顿汤圆忙了起来。只见妈妈先把糯米粉倒进盆里，用水调和后，把它揉成了一个面团，然后再从面团上抓起一小团面，在面团的中间按一下，然后往里面放花生、芝麻、豆沙和白糖等食料，再把它揉成一个圆球形，最后放到烧开的水里。妈妈盖上盖子，告诉我接下来就是漫长地等待了。我对妈妈说：“妈！妈！等下我要吃七个哦！”妈妈笑嘻嘻地回答我道：“好啊，不过你要先等一小会儿哦。”
虽然只等了大约四五分钟，但是我却感觉度秒如年，时不时揭开盖子看一看汤圆熟透了没有。
“妈妈，我能先拿一个来吃吗？”我迫不及待地问。
“不行哦，不熟的汤圆吃了会闹肚子的哟。”
过了一会儿，我又揭开盖子看，只见那一个个白色、红色的小球都浮了上来，我大声地喊道：“熟了！熟了！”妈妈用沾满粉的手点了一下我的鼻子，然后盛了一大碗汤圆给我，说：“乖宝贝，拿去吃吧。”我看着碗里的汤圆，开心地笑了起来。
饭桌的旁边，我靠着妈妈，肚子已经鼓成了一面小鼓，我身边桌上的筷子，在碗旁摆成一个“11”形。桌上那条牛肉卷，我的爹同妈也都奈何它不来了。
——范俞麟
从牙牙学语的孩子到风烛残年的老人，一说起桂花糕，谁不嘴里立刻生出一股甜甜的软软的感觉呢。把面粉揉作一团，轻轻压几下，撒上一些黄澄澄的桂花，满满当当煮一锅，让它在锅中慢慢“长大”，它虽然不是上宫阙的某道顶级珍馐，但他那香飘十里的气味，就足以让人垂涎三尺了。
端出锅，米白中藏着几粒金黄的桂花，瞬间挑逗起人们的食欲，切成一小块一小块，捏起一块放入嘴中。面粉的筋道，桂花的清香，直冲进你的口腔，令你每一根味觉神经瞬间像野马般奔驰起来，那温馨而芳香的味道让人难以忘怀。
胡辣汤
温鑫磊
提起河南正宗美食，我第一个想起的就是胡辣汤了！每个人吃完嘴里都是又香又辣的。把海带、花生、各种菌类合在一起，再加上一点秘制辣椒，闻着香气就可以咽下三口以上的唾沫了，口水可以说是飞流直下三千尺的不为过，何况是，大碗大碗的装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
酿豆腐
陈溢深
作为一名客家人，最喜欢的菜就是客家著名的酿豆腐了。上至白发苍苍的老小孩，出门闯荡四方的大孩子，下至初学走路的小孩子，提到酿豆腐，谁不是嘴里立马生出一种香香的油油的腻腻的感觉呢。准备几块新鲜的豆腐，纵横两刀将它分为四小块，再用小勺在它中间挖一个洞，但不宜太深，容易煮烂。现在把肉沫，香菇……合拢来，发到之前挖好的洞里，摆整齐，放进蒸锅里，再加上一点盐，味精（凭自己喜好口感加）小火蒸20分钟，拿出来，装到砂锅里（我们一般用砂锅），一道地地道道的客家酿豆腐就完成了。酿豆腐娇小玲珑，单看着就让人赏心悦目，何况是大口大口地品呢？
饺子
周国耀
刚上学的学生，出去打工的青年，上了岁数的老人家，说到饺子，谁不是久久不能忘怀？把各式各样的馅料放进饺子皮里，紧紧捏住面皮，再把饺子放进大锅里，煮好以后，夹起一只肥嘟嘟的白饺子，和醋蘸着一起吃，那味道，终身难忘。一盘盘热气腾腾的饺子，和家人一起享用，就这样欢欢喜喜过大年。
胡辣汤
郭嘉奕
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长满了白胡子的老孩子，提到河南特色早餐，那只能是胡辣汤了！浓香的胡辣汤，入口有一种绵绵的面汤的感觉，慢慢咽下便有一种香辣味，嚼嚼海带和面筋越嚼越有味，咬一口，浸在面筋中的汤汁流出来了，咬两口，感觉面筋十分有味道，咬三口，面筋变成一块块，再一起咽下，配上油条，哎呀，我的妈呀！好吃极了。吃完后，真是口有余香啊！令人回味无穷。
——李章昱
饺子的做法不难，一般的家庭都会做。每当妈妈做这道菜的时候，我就凑到她的身边，看着她如何做。首先，妈妈把韭菜、肉、鸡蛋三种食材混合成饺子馅，将馅美观地包入饺子皮里。再将炒锅烧热，放入3勺油和半锅水，然后把饺子放进锅里，煮大约10分钟，美味的饺子就“出炉”了。
我凑上去看了看饺子：一个个外表看上去白白的，普普通通，虽然没有鲜明的特点，但它们拥挤在汤中。如同一条条小鱼在水中和同伴说着悄悄话，这一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮的麻油，就像照在水中的夕阳，让人迫不及待地想尝尝这道菜。
包子
林怡娜
在校努力学习的孩子们，在外打拼的大人们，安享天年的老人们，只要一提到包子，谁不是嘴里都立时生出一种香香的甜甜的感觉呢？先把面团揉好，用擀面杖擀好的面皮，把准备好的花生白糖馅、酸菜猪肉馅、莲蓉馅……包进面皮里，一个个形状不一的面包放在蒸笼上，随着出气口喷出的蒸汽，包子的面香味，都能咽三口以上唾沫了。更何况是拿在手中细细地品尝呢。