——刘子晨
在寒冷的冬天，我们每次在饭店点菜时，我都会点蕃茄鱼。这种蕃茄鱼是无刺的，白色和红色显得十分突兀。白嫩嫩的鱼片漂浮在如同血河一样的番茄汤里，只要吃上一口，鱼片像滑雪一样从喉咙滑到胃里，真是太美味了！这种蕃茄鱼是用黑鱼，西红柿，豆芽等原材料烹饪而成的，每次吃蕃茄鱼我都会把满满一盆的鱼吃的干干净净，不管是老人还是小孩都非常喜欢吃蕃茄鱼。无刺是蕃茄鱼的特别所在，说着说着我的口水都要流出来了，赶紧点上一盆解解馋！
火锅
杨奇杰
一提起火锅，那谁不是咽了三口唾沫，那麻辣火锅沸腾似的的叹气，香肠、毛肚、牛肉……统统往锅里放，毛肚在锅里放上那么三秒，咬一口，脆脆的口腔就是毛肚的舞台，在里面尽情的跳舞，真是让我久久不能忘。
——杜嘉慧
无论是急切赶上班的大人，还是正在上学途中的小孩子，或是刚刚大饱一餐的野狗餐的野狗。都像商量好似的，齐刷刷盯着早餐车不起眼的盛着包子蒸笼，死死的盯着不宜开视线，老一会儿，看到时间诶，时间到了边跑还一步三回头恋恋不舍呢！野狗呢？这死死守着，希望有机可乘。你提到包子啊，舌尖上就漫溢出一种鲜美味，咽了好几口口水，也别歪想压下去，在提那蓬松的皮，嫩鲜的肉，仿佛就呈现在眼前，可就是吃不着，惹人火气直冒。那可不是，毕竟是挑新鲜的炖猪肉，发好的面细细剁碎的肉末浇上调味料，让鲜肉浸透那味儿，光闻那味儿就让人垂涎三尺，被勾去魂了。
妈妈说今天会做我最喜欢的砂锅丸子，所以我十分期待。开饭了，妈妈端了上来，我一边猜一边打开砂锅盖子，豆腐总该软到夹不起来了吧？果然是这样。粉条应该已经煮到透明了吧？的确，我都可以看到粉条下面的午餐肉了。鱼丸应该已经很有q弹了吧？这也是不消说的事。“今天没有撒尿牛丸。”妈妈的一句话，像一根刺，刺破了我美好想象的泡泡。（陈湘颐）
杨枝甘露
六（2）高嘉睿
在我家里，不论是上幼儿园的小表弟，夹着公文包的爸爸，还是苍颜白发的外公，大家都喜欢吃凉丝丝、甜津津的杨枝甘露。把芒果、牛奶、淡奶油打成浆，把煮熟的透明的西米露混进浆里，给它“泡个澡”。最后，在浆的上面摆上芒果块和西柚粒，一份色香味俱全的“解暑甜品”就做好了。
杨枝甘露是表弟每次来我家必点的一道甜品。这不，今天表弟在来我家的路上就打了一个电话，要我亲自做杨枝甘露给他吃。于是我立马准备了起来。不一会儿，门铃响了，开门后，一个胖乎乎的身影跑到了我身边，奶声奶气地说：“表哥，做好了吗？”“你这个小馋猫，还要一会呢！”于是，他便像一条小尾巴一样跟着我在厨房进进出出。
我麻利地将芒果去皮，切块。再把芒果和同等比例的牛奶、淡奶油混在一起，放入了制浆机中。小表弟听到了打浆声后，马上踮起脚尖，两手扒着台面，探着脑袋，眼睛直勾勾地看。可看不见，于是他踩着椅子就要摸，结果表弟被他的妈妈抱走了。我听到外面传来一声哭腔：“我——要——看！”接着，我把一粒粒乳白色的西米露丢入锅中煮了起来。五分钟后，它们的体积扩大了两倍，像透明的珍珠一样。我连忙把它们捞了出来，过了几遍凉水，刚准备摆盘，可表弟冲了过来，抓了一把西米露后跑开了，临走前还不忘做出一个“挑事的笑容。”
终于，我完成了摆盘——把浆和西米露混合起来，再把它们倒入玻璃杯，最后撒上少许芒果和西柚粒。我把它们一一放入冰箱，冰冻30分钟。
过了30分钟，我把杨枝甘露从冰箱中取了出来，分给大家。本来还叽叽喳喳的表弟安静地吃了两大杯，他的脸上和双手沾满了浆汁。全家人一边品尝着我做的甜品，一边看着表弟哈哈大笑。没想到表弟觉得还不够，又捧着杯子把剩下的浆汁舔得一干二净。
凉皮
远离家乡打拼的游子，初到西北旅游的游客，土生土长的当地人，说起凉皮，谁不是舌头尖就立马生出一种酸酸辣辣爽滑清凉的感觉呢？把黄瓜丝、香菜、面筋、牛肉片、黑芝麻碎粒、辣椒均匀地在面皮上层层铺开，舀一勺秘制汤汁，滴上几滴芝麻香油、金灿灿的蒜油，单看它那快要溢出碗的样儿，闻闻那种香味，咽三口以上的唾沫都不够，何况是，大碗大碗地装着，大口大口地夹起朝嘴里送呢！
热干面
王书睿
热干面是武汉的传统小吃。热干面的做法十分简单：首先，把面条放入沸水之中，30秒后，面条熟了，把面条捞上来；然后，浇上芝麻酱和红油；最后，撒上萝卜丁、葱花。做好了的热干面面条呈金黄色，其间点缀着葱花的翠绿色的和萝卜丁的橙红色，拌好后的热干面是棕色的。热干面吃起来口感很粗糙，但是带有着芝麻酱独特的醇香，萝卜干咸而又带有一丝甜的感觉，让人食指大动，一碗热干面，一会儿就只剩下碗底子了。
可乐
商峻熙
八月的天，艳阳似火，刚打完球回家的我，把包一扔，就赶紧冲进厨房，打开冰箱拿出一瓶冰镇可乐。只见流线型的瓶身上蒙着一层细小的水珠，还有大水珠时不时流下，冒着丝丝凉气。瓶子里诱人的褐色液体还时不时冒着气泡，听着那泡泡破裂的声音，看着那黑丝绸般的顺滑液体，我拧开盖子猛灌一大口。那可乐的气泡在口中破裂的感觉与甘甜的滋味滑过嗓子眼的清凉，让人欲罢不能！简直就是夏日降暑神器啊！
红烧鸡块
韩佳芯
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫出租车的大孩子，嘴巴上长着许多白胡子的老孩子，提到红烧鸡块，谁不是嘴里就立时生出一种回味无穷的感觉呢。把鸡肉、土豆、姜块、花椒、柿子椒等合拢来，糊糊涂涂做成了一大锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看他一直冒着泡的样子，闻闻那种香味，就够咽下三四口以上的唾沫了，何况是大碗大碗的装着，大嘴大嘴的吃着。
汤圆
潘皇宇
今天就是一个吃汤圆的好日子，没错，今天就是冬至了！我打赌今天早上超市或便利店中的汤圆就会被一扫而空，家家户户把刚从超市里头抢来的汤圆放在冰箱里头冻上一会儿，等洗完锅后再往锅中倒入水，当水沸腾时正式放入汤圆，边煮边搅和，香气四溢的味道让人忘掉了刚才在超市中的抢汤圆的悲惨的心情，出锅了的汤圆香气四溢，热气缭绕，再加上一勺白糖或红糖，接着搅和上一会儿，啊一一太香了！使人对汤圆赞赏几句，邻居小孩看了都得口水直流三千尺，恨不得咬上一口解一解馋！汤圆外像穿上了一件温暖的外套，让人吃起来就仿佛是在几年未回的家乡团圆般快乐与幸福，谁又能不爱吃这可爱的汤圆呢？
——李章昱
饺子的做法不难，一般的家庭都会做。每当妈妈做这道菜的时候，我就凑到她的身边，看着她如何做。首先，妈妈把韭菜、肉、鸡蛋三种食材混合成饺子馅，将馅美观地包入饺子皮里。再将炒锅烧热，放入3勺油和半锅水，然后把饺子放进锅里，煮大约10分钟，美味的饺子就“出炉”了。
我凑上去看了看饺子：一个个外表看上去白白的，普普通通，虽然没有鲜明的特点，但它们拥挤在汤中。如同一条条小鱼在水中和同伴说着悄悄话，这一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮的麻油，就像照在水中的夕阳，让人迫不及待地想尝尝这道菜。
烤糍粑
六（2）宁北辰
烤糍粑是我们湖南只有过年才能享受的美食，无论是头发花白的老人，还是刚开始学走路的小孩儿，都喜欢的紧。烤糍粑是白色的，中间点缀着粉色的印花，给糍粑添上了一份喜庆。
每年过年的时候，表妹总会缠着爷爷，问他：“爷爷，爷爷，什么时候才能烤糍粑呀？可以现在烤吗？”爷爷总会笑着拒绝：“不行哦，一定得等到太阳落山的时候，那时候烤的糍粑才是最好的。”听到这话儿，表妹的眼珠转了转，又说：“爷爷一般的糍粑也好吃，我不用吃最好的，能现在就烤吗？”面对表妹的请求，爷爷无奈的摇了摇头：“不行，你就等等吧，也就几个小时了。”“可是我好饿呀。”孩子不死心。“那就吃点别的，而且你不是刚吃过午饭吗？怎么就饿了？”表妹被揭穿了，红着脸低下了头，但是还继续说：“那到时候可以让我来分糍粑吗？”“这个可以。”得到爷爷的答复，表妹露出了笑容，蹦蹦跳跳开心的就像一只小兔子一样。因为她的脑海里已经浮现出被烤得有点焦焦的香喷喷的糍粑。“我一定要分给自己最大的那个糍粑，然后在里面塞满白糖！”孩子暗下决心。
终于到了黄昏，伴着夕阳，爷爷开始烤糍粑。表妹看着糍粑在火的炙烤下开始膨胀，孩子已经闻到了香味了，迫不及待的问：“好了吗？好了吗？”“好了。”爷爷答道。表妹伸手就拿，“嘶，好烫。”表妹一下子把手收了回来。爷爷看着好又心疼又想笑。用夹子夹起最大的一个糍粑，用小刀割开，放了满满三大勺的白糖进去后放在风扇面前吹了一下后递给表妹。表妹接过糍粑，咬了一大口，脸鼓鼓的像一只小松鼠。
吃完后，孩子心满意足地倒在椅子上，看着旁边的红薯干，想伸手拿一块来吃，却发现自己已经奈何不了它了。
李可妍
糖醋丸子
糖醋丸子，想必大家都吃过吧，这可是我的心头爱呢！
“妈妈”我喊了声，我妈都吓了一跳，“我想吃糖醋丸子。”
“好好好，给你做，”说完便起身向厨房走去，我也跟了上去。
妈妈先拿出冰箱里之前炸的肉丸子解冻，然后调个糖醋酱汁——加入醋两勺，生抽一勺，水，番茄酱，然后就调好了，丸子也好了，拿出来一些，下锅喽。
丸子炸的呲呲响，我猜想：一会出了锅，会不会是像以往一样啊，酱会是深红，还是褐色呢，会是酸多，还是甜多呢，丸子里面会入味吗……我又想一会我吃几碗大米呢，吃多少丸子呢，糖醋丸子我和弟弟都爱吃，他会不会和我抢丸子呢？“妈妈，什么时候才能好啊？”妈妈说，快了。
“嗯！”我喊了起来，丸子也太香了吧！
妈妈把丸子端上了桌，不一会盘子就空了。我没吃几个，弟弟的肚子已成了一面小鼓。
嘴中的是味，心中的是情。
粽子
杨依依
在外面玩耍的小孩子，身强体壮的青少年，头发都白花花的老爷爷，提到粽子，谁不是鼻尖就立刻生出一股香香的气味呢？把大米、猪肉、蛋黄、黄豆、绿豆包在粽叶里，一个一个放进蒸笼中，让它在火焰山上走一遭，单看那直往上奔的烟雾，想起它那软软糯糯的口感，就足以让人口水直流三千尺了。何况是大锅大锅地蒸着，大口大口朝嘴里塞呢！
薯片
包家锘
我最爱吃的东西就是薯片，他只需要一个土豆，做法也很简单，先把土豆洗干净，再给它去掉皮，清水里洗干净，用小刀给它一片一片切下去，再在锅中倒入油给油加热一下过个几秒，然后，把切好的土豆放入锅中，把土豆的两面炸至两面金黄，就可以捞出来放入盘中，再在薯片上加点辣和孜然粉或番茄酱就行了，闻着香味就可以咽下三口以上的唾沫了。
饺子
刘承奥
不管是正在学习的孩子，可以上班独立的大孩子，长满胡子的老孩子提起饺子，有谁不立马流口水呢？瞧那些可爱的小饺子，像一个个可爱的金元宝，在水里上下翻腾，仿佛在说着：“快来吃我呀！”让人垂涎欲滴。透过薄薄的皮可以看到里面的肉馅，从热气腾腾的热气里散发着浓浓的肉香……光是这样看着就让人口齿留香，望眼欲穿，何况是大口大口的吃进嘴里呢？
——朱继昂
我最喜欢吃红烧肉了，它可是我的最爱！它的做法我也了如指掌：先买一块五花肉，切成块，放入清水中煮沸腾，用筛子捞出白沫，再另起一个锅，锅热时倒入适量的油，调至中火，再倒入十八颗左右的冰糖，熬制呈枣红色，油中的大泡变成了小泡，小泡快没有的时候就好了。之后立刻把缩了水的五花肉放进去，迅速翻炒至五花肉每一面都裹上了糖，接着放入适量的料酒、老抽、蚝油、八角、及葱花姜片，之后翻炒均匀，再加入适量的水来没过五花肉，再加少许盐。最后开大火沸腾后转小火煮一个小时左右，再转大火收汁即可！
番茄炒蛋
刘玥涵
“玥涵，我们晚上吃啥？”“我想……我想吃番茄炒鸡蛋！”
切好的小番茄真是红到芯了，他们一个个如同红色的小红船，在红海中摇动。黄色的土鸡蛋就像撒下的渔网，而绿油油的葱花是刚刚打上来的小鱼儿。这道美食，光看那样、光闻那味儿，必定会“口水流下三千尺”，忍不住要立马拿起筷子夹起一大块，塞进口里。
刘美彤
糖醋排骨
蹒跚学步的小孩子，出门上学堂的大孩子，拿着拐棍一瘸一拐走路的老孩子，一提到糖醋排骨，谁的嘴里不是立时生出一种甜甜的酸酸的感觉呢。把白糖、醋、猪肉、芝麻合拢来，粘粘糊糊做成一锅，让它们在锅中叹气似的冒着烟，单看它们那叹气样儿，再闻闻这种香味，就够流上一口以上的口水了，更何况是大盘大盘地盛着，大铲大铲地往嘴里送呢！
厨房里，锅中的一切对我来说，全靠猜测：土豆已烂乎到看不见了吧，白糖和醋已经融到一块了吧，猪肉吃起来总该是酥酥脆脆的了……于是我走进了妈妈整绝活的地方。
“哇……”我惊异得喊了起来，锅中的一切都进入了我的眼中。
这不能不说是奇怪呀，土豆滚进锅里，用不了多久就得粉碎，那是我知道的。我曾见过滚进排骨里的一群上豆，不久就融化掉了。白糖和醋融到一块也是往常的事。猪肉脆脆的外壳变软了，这是不消说的事了。总之，一切都如我所猜测了，令人眼冒金光，口水直流。
月饼
胡锦怡
刚会骑自行车的小孩子，去工厂工作的大孩子，嘴边满是白胡子的老孩子，提到月饼，谁不是觉得软糯香甜呢？把面粉、糖浆搅合搅合，和成面团；再煮两个咸鸭蛋，把蛋黄取出备用；接着，就是和豆沙馅，和好后，把豆沙馅包进面团里，再用压月饼器压一压，最后放入烤箱中开始烤。要烤15-20分钟，这个过程，听似很快，但实际非常漫长：月饼会很调皮，它会吩咐它的“体香”从烤箱缝里蹦出来，再流进我们的鼻孔，让人馋的只咽口水。月饼一出锅，香味就会按捺不住，散发出来，那香味中惨杂着各种各样的味：玉米油的味道，咸蛋黄的腥味，还有豆沙的甜味……一般小孩子都会拿起一个最大的，塞进嘴里，当月饼的皮和嘴唇触碰的那一刻，香味就肆无忌惮的敲打着我们的味蕾，味蕾通往到我们的血液，在身体里循环，让人的心情都变得舒畅起来。再咬下去，就能咬到豆沙馅和咸蛋黄了，蛋黄的咸味盖住了豆沙的甜味，豆沙的甜味有遮掩了蛋黄的腥味，让人觉得恰到好处。嚼着月饼，抬头仰望着明月，那种境界，让人仿佛在梦境中一般，十分惬意。过了许久，月饼的香味还在身体里蔓延……