家乡的凉皮
时迎奥
会说话的小孩子，毕业的大孩子，满头白发的老孩子，提到凉皮，谁不是嘴里就立时生出酸酸辣辣的感觉呢。首先把晶莹剔透的凉皮、面筋、黄瓜、盐、生抽、蚝油、大蒜、芝麻酱、鸡精、凉开水、白米醋。然后黄瓜切丝，蒜捣成泥，调成蒜汁。
然后大碗中加入盐、老抽、白米醋、蚝油、鸡精、香油、凉开水搅拌。
碗中放入凉皮，面筋，黄瓜丝。淋入芝麻酱，少量辣椒油，适量蒜汁搅拌即可。吃着这色香味俱全的凉皮，真叫人回味无穷呀！
烧饼
胡书豪
在我的老家，无论是小孩子，中年人，还是老人家，说起烧饼，谁不是嘴里有股又香又脆的感觉呢。把面粉、肉、梅干菜、芝麻加在一起焙烤后，闻闻那香气，就够咽好几口唾沫了。何况是，一大口一大口的往嘴里塞呢！hTtPs://WWw.WenANdAqUaN.cOM
炒土豆丝
钟美仪
炒土豆丝——这个听名字就会觉得很土的菜，却是我的最爱。那金黄的色泽，那绝佳的口感，一想到它，嘴里就会有一股淡淡的酸甜味。在炒熟的土豆丝中撒一些白醋，用锅铲来回翻炒，光闻味道，就能吃下半碗饭。
冰糖葫芦
罗嘉怡
刚刚学会走路的小孩子，能出去闯荡的大孩子，满头银发的老孩子，提到冰糖葫芦，谁不是嘴里立时生出一种甜甜的感觉呢？把山楂穿成串，加上适量的白糖，在锅里走一遭，再把它包装好。单看包装轮廓，闻闻那冰糖的清香，就够咽三口以上的唾沫了，何况大颗大颗地装着，大颗大颗地往嘴里塞呢！
茶饼
叶雨倩
提到茶饼，不管是调皮的小孩子，还是出门上班的大人，还是长了许多白胡子的老人，顿时就想起了茶的清香呢！把白糖、糖精、面粉、芝麻、小苏打、糖桂花、花油搅和起来。做好之后，单看那饼就足够咽唾沫了。茶饼的颜色是金黄色，吃起来口感很脆，而且还很甜。我一边喝茶，一边吃饼，真是太幸福了！