我国的传统节日有很多如:中秋节、春节、重阳节、元宵……
其中我最喜欢的节日是端午节,农历五月初五这一天,奶奶把房间打扫得干干净净的。厨房飘来一阵清香,原来大家都在包粽子。我对奶奶说:“我也想体验一下包粽子的快乐。”奶奶说:“好啊。”奶奶说:“要把红豆裹在糯米里,再用箬叶把它们包起来,最后再系上绳子。知道过程之后,我又包了一个肉粽,做上记号,奶奶夸我这个粽子包的真漂亮。
最后我和奶奶又包了其他不同口味的粽子,奶奶把这些粽子放进蒸锅里,过了十五分钟后,屋里就飘荡着粽香。粽子出锅后,我一下子就找到了我包的那个做了记号的粽子。一打开粽子,那香喷喷的糯米和肉混合的味道就扑鼻而来。咬一口真是美味极了。
另外,我们这里还有一年一度的龙舟大赛,比赛那天,乌龙江边挤满了来看比赛的人。只见每一条龙船上有十几个人分两边坐,每支队伍都穿着不同颜色的衣服,分别是红黄蓝绿,比赛开始了,一个人站在船头敲鼓,其他的人都随着节奏划桨。他们争先恐后地向前冲,一会儿这支队伍领先,一会儿那支队伍领先,最后好不容易有一支划得最快的队伍获胜了。
端午节是我最喜欢的节日,在这一天不仅能吃到美味的粽子,看精彩的划龙舟比赛,更因为是对伟大爱国诗人屈原的怀念。
“五月五是端午。门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”相传端午节赛龙舟的习俗是由当初屈原投身汩罗江,人们争相划船捞救衍变而来的。
端午节是我国传统节日之一,在那一天我能吃到香甜软糯的粽子,还可以看划龙舟比赛和闻到艾草的熏香,所以我非常喜欢端午节的到来。
一大早起来我就看见妈妈和外婆在包粽子。桌上摆满了糯米,粽叶和粽绳,馅料有红枣,豆沙,香菇和鲜肉,各种各样,甜咸都有。首先把粽叶卷成漏斗形,然后把几勺糯米放上面,再将糯米铺上一层,把粽叶包好,用绳子捆紧,一个粽子就包好了。人多力量大,很快我们就包好了一大盆粽子,把粽子放进高压锅煮一个小时,香甜软糯的粽子就出锅了。
我先尝了一个甜粽,一口咬进去,糯米的软糯混合着蜜枣的香甜,真是太好吃了!我尝了一个咸粽,一口咬进去鲜肉的咸香混合着香菇的气味,我越吃越想吃,根本停不下来。
到了下午,我和家人们一起去看赛龙舟。来看龙舟的人可真不少,“砰砰砰”,随着一束束礼花升天后,赛场顿时锣鼓喧天比赛正式开始啦!一条条龙舟如飞剑般冲了出去。每条龙舟上的指挥员都站在船头卖力地击敲,节奏鲜明的敲鼓声引领着龙舟飞速前进。划桨的健儿们一边“嗨嗨嗨”地呼喊着,一边用力划着船桨。看!一条龙舟在湖面上急速飞驰着,你追我赶,谁也不甘心落后。这场面真是激动人心啊!
我不仅吃了美味的粽子,还看了有趣的龙舟,自己还体验了一次划龙舟,感受到了传统节日的魅力所在。
端午节是一个充满爱国情怀,弘扬中华文化,祈求吉祥平安的传统节日。
农历五月初五是端午节,是我们的传统节日,相传是诗人屈原爱国理想不能实现而投江,人们为了纪念他而把这一天定为端午节。这一天人们插艾草、包粽子、赛龙舟……可热闹了!
每年端午节、奶奶都给我包粽子吃,一早就准备好了粽叶和糯米,还买了肉、咸蛋黄、豆沙、蜜钱各种各样的馅料,只见奶奶先拿两片粽叶裹成一个三角形,像一个漏斗,然后把糯米放进“漏斗”的底部,最后放进一大片卤的肉,再往肉上盖上几勺糯米,拿起细线把粽子五花大绑!然后又按这样的方法还包了其它馅料的粽子。
奶奶忙活了好久终于包好了一锅粽子,然后奶奶把它们放进高压锅开始煮,没一会就冒出一股粽叶和糯米的清香,煮了二十五分钟终于熟了,放凉了一会我迫不及待地拿起一个用黄色包的蜜饯粽,剥开粽叶咬了一口,粽子软软糯糯,香甜可口,好吃极了!
中午时分,爸爸带我去闽江看划龙舟比赛,我十分激动,来看划龙舟的人可真多啊!随着一声炮响,赛场顿时沸腾了,比赛正式开始了。
一条条龙舟如火箭般快速地冲出去,大家你追我赶,互不相让,每条龙舟的船头都有一位鼓手在卖力地击鼓,两排健儿一边高声呐喊,一边动作一致又有力地划着桨,岸上观赛的人们不断地喊着加油,助威声一浪高过一浪,这场面真是激动人心啊!
龙舟壮观,粽叶青青,粽香浓浓,这是我最喜欢过的节日,你们喜欢过端午节吗?
每年农历五月初五是端午节,是纪念爱国诗人屈原的节日,正如唐代诗人文秀所作《端午》中写道:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。勘笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”现今,端午节同样具有祈福平安、驱邪消灾的内涵寓意。
端午节也是我特别喜爱的节日。因为每年的这一天,我总能吃上奶奶亲手包的福州传统花生粽。清香四溢的粽叶裹着又甜又糯的花生糯米馅,入口Q弹有嚼劲,福州人就喜欢往上撒一勺子白糖,嚼得满嘴香气,让我只想吃了一个又一个的,停不下来。奶奶却乐呵呵地劝说:“粽子虽好吃,却也不能贪嘴,糯米吃多了容易生痰上火。”
去年端午节,我开始学包粽子。奶奶洗好粽叶,淘好糯米后,示范给我看。她先拿起两片长长青青的粽叶,整齐叠放在一起,接着折成一个漏斗形,再一手捏着“漏斗”,一手用勺子舀起雪白的糯米填满“漏斗”,再在面上随意撒几颗花生,最后把多余的叶子盖上,用粽绳缠紧打结,一个粽子就包好了。我看完后,跃跃欲试,在奶奶的耐心指导下,反复折腾了好久,终于亲手包好一个粽子。这一年,我居然吃上了自己亲手包的粽子,真是别有一番滋味。
在这一天,爷爷还会从市场上买来艾草,插在我们家大门的两旁,说这也是福州人用来驱赶蚊虫、五毒的传统习俗。
我们全家还通过网络电视直播,收看闽江口划龙舟比赛。龙舟传神狭长细窄,船头到船尾,就是一条龙的样子。最前面的一个人是擂鼓的,保持节奏,船员们按他的节奏行进。几艘龙舟乘风破浪,你追我赶,龙舟两旁溅起一层白雪似的浪花。最后有一艘龙舟脱颖而出,摘得桂冠。这种激烈的赛龙舟场面,让我激情澎湃。
青青的艾叶,香糯的粽子,精彩的赛龙舟,组成了我记忆中的端午节。我喜欢过端午节!