潘依莹
10月15日星期五晴
一放学回到家，我就学着老师教我们的方法种绿豆芽。一颗颗绿豆圆溜溜的，身上还有一个黑乎乎的小圆点，有趣极了。我先把纸杯里放入少量的水，再把绿豆放在里面，慢慢等待绿豆发芽。
10月17日星期日晴
今天一早起床，我直奔阳台，绿豆芽有了微妙的变化：身体比原来胖了好多，肚子圆鼓鼓的，皮要被撑破了似的，颜色也浅了不少，难道它很快要发芽了吗？我好期待呀！
10月18日星期一阴
今天下午，我迫不及待地去观察绿豆，惊奇地发现：绿豆破皮后是肉色的，豆子的中间有一道小口子，仔细观察它的一边，我发现了一个很小的嫩芽。我开心地喊：“绿豆开始发芽喽！”
10月20日星期三多云
放学后，我马不停蹄地回到家，观察我的绿豆芽。绿豆芽慢慢长高了，已经十分茁壮了，远远地看去，一片翠绿色，绿得让人一眼望去感觉那么舒适。绿豆芽差不多有四厘米那么高，像是一只只在瓦蓝瓦蓝的天空中飞舞的竹蜻蜓，美丽极了。一阵风拂过，小绿豆芽像舞者一样跳起舞来，真惹人喜爱！
生活中只要用心观察，就会有新的发现！
茅艺曦
10月1日星期五天气晴
昨天，老师让我们写观察日记，于是，我向外公要了几粒绿豆，准备种绿豆，首先，我拿了一个碗，然后在碗的底部铺上了几张餐巾纸，在用水把纸巾打湿，最后，我小心翼翼地把绿豆撒了上去，在盖上一个黑布，就这样，我的绿豆泡好了，我心想：绿豆啊！你一定要给我一个惊喜！
今天，我刚起床，便迫不及待地跑到了绿豆旁，瞧瞧绿豆长得怎么样了，啊！有的绿豆喝饱了水，变得胖胖的，像一个胖娃娃舒服地躺在盘子里。有的绿豆用小手撕开了绿色外衣，好奇地打量着这个世界。有的绿豆胖了一圈把原本原身的外衣撑破了。还有的绿豆生出了一根芽儿，还露出了白白的大肚子，仿佛在对我微笑，可爱极了！再凑上去闻一闻，还有一股淡淡的腥味，上去摸一摸，还滑溜溜的！
啊！绿豆你明天还会带给我什么惊喜呢？
10月2日星期六天气晴
一大早，我掀开被窝就跑到绿豆旁，去看看绿豆又带给我什么惊喜？
我掀开黑布，哇！原本还躺在盘子里的绿豆都发出了一个小芽，看起来十分可爱。有些绿豆的小芽已经有2厘米长了，它们像在水中自由自在的小蝌蚪，又像在乐谱上跳动的音符，还像作文里可爱的小逗号。有些绿豆没把皮脱掉，可它的芽儿把皮给顶起来，看起来像戴了一顶绿帽子，好看极了！
绿豆，你的进步可真大！
10月5日星期二天气晴
好几天没去看我的小豆芽，不知道它们长得怎么样了？
呀！小豆芽长得好快，最高的有二十多厘米，最低的也有五六厘米，它们参次不齐，热情的拥抱对方，从远处看就是一座迷你小森林。
它们的颜色各不相同，有的全是嫩绿的，有的黄中带绿，有的绿的发亮，还有的是淡红色，可好看了！
它们姿态万千，有的豆瓣张得大大的，看起来像V字，有的茎又细又长像公主纤细的腰身，有的茎绕了一圈就像亭亭玉立的小姑娘，尽情地展示着自己的舞姿，还有的直直站立像强壮的卫士保卫着家园。
通过这次种绿豆，我明白了，只要坚持，就能收获意想不到的惊喜。
赵紫澄
今天，我要种一株绿豆芽。首先，拿出一个玻璃杯，这就是我给我的绿豆芽准备的“透明城堡”。然后，在“透明城堡”里浇上水。最后，把我精挑细选的绿豆放到“透明城堡”里，放上一张纸巾，这样就大功告成了！现在就等它发芽了！
第二天清晨，我迫不及待地打开纸巾，去看那些绿豆。只见绿豆胀得大大的，圆圆的。绿豆有的把衣服脱掉，露出白色的肚皮，有的长出了一条小尾巴，可爱极了。这些绿豆躺在“透明城堡”的底部，懒洋洋地晒着太阳，贪婪地吸收着阳光，不断长大。
又过了一天，绿豆的小尾巴从一层不染的玉白色变成了如梦似幻的桃粉色。这些绿豆，像一朵朵粉色的花在杯中展开，对我露出笑脸。我满怀希望地看着它，想着它长大后的样子。这些桃粉色的绿豆，美得好像不属于这个世界一样，这种温暖的、华丽的、缤纷而快乐的色彩，我很喜欢。有一天，我发现绿豆长出了小叶子！淡绿、墨绿、草绿，好像走入了绿色的森林，又或者打翻了绿色的墨水瓶，这些绿是多么美丽。每两片叶子中间会长出一枝小芽，小芽上会覆盖一层毛绒绒的毛，摸起来软软的。绿豆的底部长出了长长的须，胡乱地摆在杯中，略有一丝美感。经过一番波折后，我的绿豆终于发芽了。
绿豆芽让我明白：生命是强大的，但也有脆弱的一面，正因这样，我们更应该爱护它、尊重它。
豆芽成长记
陆晓瑶
有一天，我做了一个小实验，这个实验叫作发绿豆芽，材料有：绿豆、碗和水，实验开始了，快跟我来一起看看吧！首先先把小小的绿豆放入清凉的水中，你瞧，它们一个接一个的紧挨着对方，围成了一个大圈。绿豆的样子很奇特，椭圆形的身子裏着一层薄薄的绿衣裳，只露出了一个“小肚皮。”
第二天，绿豆胀大了，脱掉了绿衣裳，长出了“小尾巴”，我顿时兴高采烈，欢呼雀跃，这些“小尾巴”们在空中摆来摆去，扭来扭去，玩得不亦乐乎。脱掉了绿衣裳的种子们一个个鼓起圆滚滚的肚皮，安闲地躺在水里。
又过了一天，绿豆芽长长了，就像小蝌蚪的尾巴，在水里游来游去，向我诉说着昨夜做的好梦……可想而知，绿豆发芽的速度很快，跟别的植物一比，别的植物差得远了。不仅如此，豆瓣还裂开了，长出了小小的叶子，绿豆芽根的颜色在渐渐变暗，长出了细细小小的白须。日子一天天过去，豆芽的茎越长越长，叶子也变大了，颜色也由青绿变深绿色了。它们千姿百态，形态各异，有的昂首挺胸，有的迎风招展，还有的弯下了腰，像似做错了什么一样。
看到了已经长大了的绿豆芽，我知道了一个小小的生命也是须要尊重和耐心呵护的，不能放任不管。我会一直努力照顾好它，期待它枝繁叶茂，硕果累累的一天。
姜媛睿
10月1日星期五天气：晴
昨天下午，老师说让大家种一些绿豆，填写一个观察记录表。我兴奋不已，跑回家对妈妈说：“妈妈，老师说要种绿豆！要观察它们生长情况！”妈妈笑了笑，说：“好。”我们从一袋绿豆里抓了一把出来，放在碗里用水冲了冲，接着倒进了一个盘子里。妈妈往盘子里加了一点点水，对着我说：“好啦，你可以去睡觉啦！明天再来看看有什么变化。”我十分激动，躺在床上想：绿豆现在会不会就发芽了？那个小芽能长多长？会不会长很快？长了芽的绿豆还能吃吗？……想着想着，我睡着了。
今天一大早，我一睁眼就跳下床，光着脚丫跑向厨房，惊喜地发现盘子里绿豆发生了变化：小豆子们长胖了！它们有的不乐意掀开“衣服”，紧紧地裹在身上；有的破了皮，把“外衣”撕开了一条缝，露出脑袋好奇地打量这个世界；有的长出了一条小小的、白白的、嫩嫩的尾巴，好像在努力地从“衣服”里钻出来；还有的豆子甚至变了颜色，换了件淡红色的T恤衫，像一颗魔术豆。我凑近闻了闻，好像有股淡淡的腥味若有似无。看着眼前豆子的变化，我想：小豆子们明天会给我带来什么惊喜呢？
10月2日星期六天气：晴
今天我再次去看了小豆子们，它们的变化可真大呀：昨天还沉在水底呼呼大睡的豆子们今天都长出了一条“小尾巴”。有的芽已经长了大约2厘米了，看起来既像小蝌蚪的尾巴，又像五线谱上跳动的音符，还像我作文本上可爱的小逗号；有的小豆子的芽长得太直，把自己的“衣服”撩起来玩，像一个个戴了顶小帽子的娃娃。
期待小豆芽们之后能有更大的惊喜等着我。
10月5日星期三天气：晴
这几天，豆芽们像疯子般拼命往上长。它们长得高的大概有10厘米，长得短的只有2~3厘米。从远处看，它们长得参差不齐，簇拥在一起，像一座小小的迷你森林。它们的身材更是婀娜多姿、姿态万千：有的像亭亭玉立的公主，展示着自己纤细的腰身；有的像英文字母“Y”；有的“尾巴”已经长出了根须，互相缠绕在一起，好像编织了一张小小的渔网……
种植物可以让我们养成细心观察、认真思考的习惯，正如爱默生所说“细节在于观察，成功在于积累。”同理，我们只要认真仔细地观察，就能得到意想不到的收获。
舒之钰
我做的实验是绿豆观察记。准备的材料有翠绿饱满的绿豆、晶莹剔透的自来水和一尘不染的大碗。先将绿豆放进大碗里，然后去厨房接水，大碗盛满水后实验正式开始了，让我们拭目以待吧！
次日，绿豆一共在碗里浸泡10小时，它的体积变大了一倍，圆鼓鼓的咧嘴一笑，露出洁白的大肚皮，哦，绿豆已经脱皮啦！过了一天，大多数绿豆已经脱完绿色外衣，争先恐后地伸出白嫩嫩、胖乎乎的小尾巴。现在的豆芽很像憨憨的小蝌蚪，我觉得应该会成功吧，明天它们会变成什么样呢？
过了几天，绿豆芽吸足了水分，芽尖不断长长，长得更加丰满啦！它们形态各异，有的在伸懒腰，有的在游泳，还有的在睡美人觉。看到如此生机勃勃的豆芽，真是令人惊叹不已！日子一天天过去了，豆芽都长到4厘米长，它们具有圆溜溜的脑袋瓜，有白胖胖的身子，还有一条精美的小尾巴。看来豆芽就要长大了呀！不知不觉地，我发现豆芽停止了生长，尾巴也变黄了，豆芽们似乎也没了生机，样子很萎靡不振，我看着它们的状态很伤心。本次实验以失败而告终，不过妈妈告诉我失败乃成功之母。
我这次实验失败的原因：因为我总是把它们浸泡在水里，没有给它们自由的呼吸氧气。所以要用心呵护小小的生命，让它们茁壮成长。我也懂得一个道理“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。
汤茗钧
10月1日星期五晴
昨天，田老师让我们回家种豆芽，写观察日记。我一回家，就拿了一个碗，又抓了一把绿豆放进碗里并加满水。只见绿豆为深绿色，又硬又光滑，比我的指甲盖还小！豆宝宝们大口大口地喝着水，喝饱了就呼呼大睡起来。我默默地许了个愿：“绿豆啊绿豆，你们好好泡个澡，明天一定要给我一个惊喜哟！”今天，我起了个大早，哇，小绿豆真的给了我一个大惊喜！有的小绿豆就像喝饱水的胖娃娃，把原本很合身的绿外衣给撑破了，挺着圆滚滚的、白白嫩嫩的大肚皮，顶部钻出了可爱的小芽；有的只胖了一小圈，肚皮上裂了一条缝，好像是感觉太热了，把绿衣服的纽扣解开了；有的小绿豆竟然会变色，穿上了淡红色的外衣……我满心欢喜地又给绿豆娃娃浇了点水，自言自语到：“豆宝宝，你们好好睡，明天你们一定能长得更好哟！”
10月2日星期六晴
今天一大早，我就跑去看我的小豆芽，我边跑边想，我的小豆芽怎样了？是变大了？变漂亮了？还是变坏了？到了厨房，我掀开黑布一看，太棒了！有的小芽长到了2厘来，像小蝌蚪的尾巴，又像乐谱上跳动的音符；有的小芽才刚刚出世，好奇地打量着这个世界；有的小芽已经很长了，像是我作交本上可爱的小逗号……我兴奋地自言自语道：“小豆芽，你们好好长，明天再给我一个大惊喜哟！”
10月5日星期二晴
这几天，绿豆宝宝像雨后春笋一般往上长。这不，今天的小芽芽最高的已经有30厘米，最低的也有5—6厘米了，参差不齐，简直是一个迷你小森林。黄中带绿的小豆芽好似一位位亭亭玉立的公主，展现着自己曼妙的身姿，又好似一个个小舞女，扭动着纤细的腰身，翩翩起舞。有的茎细细长长，雪白雪白；有根须盘根交错，互相缠绕着，织成了一张网；有的长出了两片“小翅膀”，有的根须拐了一个弯，好像小和尚盘着腿在念经。豆宝宝，你们真万害！
通过这次种豆芽，我明白了：豆芽只需要一盆水就能顽强生长，我们人也是一样，遇到挫折，不要气馁，只要你坚持不解，总有成功的那一刻。
宁英涛
听说绿豆泡水可以长出绿豆芽，我带着怀疑又好奇的心，决定亲自试一试。我找来了一个平底托，放入我精挑细选的几十颗翠绿饱满，富有光泽的的绿豆，泡入刚好没头的水，再给他们穿上一件黑外套，OK，大功告成！
第二天早晨，当我揭开黑布时，我突然欣喜若狂，因为绿豆们变成了一个个大胖子，它们有的把绿外套挣开一条缝，露出了圆圆的大肚皮。有的静静地躺着，还有的冒出一根短短的“尖牙”。第二天中午，我发现了一个大惊喜！绿豆们的尖牙今天变得好长，仔细看看，还真的挺像象牙的。一阵微风吹过，绿豆们便跳起了优美的舞蹈。
只过了三天，绿豆的变化就那么大，我的怀疑心已经烟消云散，只剩下好奇心了。每天早上，我一睁眼，想到豆芽可能又变形了，于是我一个鲤鱼打挺从床上蹦下来，走近一看，盖在上面的黑布被顶起来了，胀的鼓鼓的。揭开黑布，哇！豆芽的大尖牙上镶了两片白白胖胖的豆瓣，平底托里的豆芽一簇一簇的林立着，好像一座座摩天大楼。不久，豆芽又长高了，豆芽高高低低的紧挨在一起，有的像爷爷用的拐杖，有的像尖尖的小弯钩，还有的像摇头摆尾小蝌蚪。有的头上长出嫩黄嫩黄的叶子，一片生机勃勃的景象，形态万千，林林总总，远看像一片茂密的“原始森林”。
万物有科学，处处留细心，多细致的观察，生活就会变得丰富多彩！这次发豆芽，让我收获了实践出真知的道理。
谢沁辰
王老师在国庆假期中布置了一项观察绿豆发芽的作业。于是我拿出一个透明的盒子，抓了一大把圆溜溜的绿豆，把它们放入加了水的盒子里。一颗颗绿豆犹如一枚枚绿莹莹的宝石，闪烁着光芒。一切准备就绪，静待发芽。
第二天，我迫不及待的跑到阳台去看我的“绿宝石”。只见“绿宝石”的身体涨得大大的，而且身上的“绿外套”也“脱”了一半，露出了白白的“小肚皮”。映入眼帘的是一颗颗白嫩嫩的小芽。它们争先恐后的探出了“小脑袋”，而且有的“小脑袋”上还顶着一个“小帽子”，仿佛是一个个胖娃娃从梦中醒来，翻开了盖在身上的被子，还有点害羞呢！
不知不觉，豆芽们已经完全脱掉了绿色的“帽子”，还长高了。豆芽的茎部也粗壮了许多，大概有两厘米高了，豆瓣也舒展开了，变成了嫩绿的小叶子，绿绿的、直直的，就像一位亭亭玉立的少女。这些豆芽昂着头，好像在对我炫耀着自己的美丽。有的像长颈鹿的脖子，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的颈，特别惹人喜爱。渐渐的，过了一周，豆芽的茎部从上到下也变成了淡淡的红色。豆瓣有些皱巴巴的，似乎要掉下来，嫩绿的叶子到豆瓣中间又长出了一小节白色的芽。豆芽上面的两片叶子变成更大了，闻起来有一股豆香味。
在这次观察绿豆发芽的过程中，我感受到了奇妙的自然界里拥有一种积极向上，朝气蓬勃的生命力！
姚涵清
10月1日星期五天气：晴
昨天，老师让我们种几粒绿豆，观察它们的变化。
一放学，我就飞奔回家，找来一个透明塑料盒，在底下钻了一个孔，从厨房的绿豆袋中抓了一大把绿豆，撒入盒中：只见绿豆为深绿色，又硬又光滑，比我的小指甲盖儿还小。我给绿豆宝宝们浇了些水，它们仰着头，大口喝着水，喝足了水便躺下来呼呼大睡……接着我又给它们盖上一块黑布，对它们说：“宝宝们，你们好好睡吧！”
今天清早，闹钟一响，我就从床上蹦了起来，迫不及待地冲向厨房，我边跑边想：绿豆儿怎么样了？破皮了？长胖了？变色了？进了厨房，我掀开黑布——绿豆的变化可真大！哇，正中央这颗绿豆喝饱了水，吐出了一个白白的小芽芽耶！呀，右上方这粒胖得撑破了外衣，正在挺着又白又嫩的大肚皮向我招手哩！哟，偏左这粒绿豆宝宝太厉害了，已经把所有的衣裳都扯光了呢！呵，下边儿这颗好像太热了，把绿衣纽扣解开了！哦，左下角这粒被挤在角落的小同志，它似乎想展示一下自己，玩起了小把戏——换上了一条淡红色的连衣裙……我想，明天绿豆宝宝还会给我带来哪些惊喜呢？
10月2日星期六天气：晴
今天一大早，我飞快地奔入厨房。呀！绿豆宝宝们真棒啊！
看——昨天还在懒洋洋睡大觉的绿豆宝宝，今天已经钻出了一条“小蜘蚪的尾巴”呢！这支“旺盛豆芽队”里的小豆芽争先恐后向上长。有些像乐谱上跳动的音符，它们手拉手，汇成了一首动所的乐曲；有些像可爱的小逗号，它们你上、我下、他左、她右，组成了一幅可笑的“逗号画”……瞧，这颗绿豆儿是个笨宝宝，连衣服都没脱下来，大概，嗯……是不会吧！可顽强的芽儿顶着一小片“绿外衣”出来了！好似一个调皮的娃娃戴上了一顶绿色的小帽子……
“小豆芽，加油长！明天一定要长得更旺盛、更挺拔、更高大！”我在心里默默祈祷着。
10月5日星期二天气：晴
几天没看我的豆芽宝宝了，它们长得多高了？我该去看看它们了。
走进厨房，绿豆芽这几天像雨后春笋一般“唰唰唰”向上长。最短的已经有8~10厘米长，最长的有20厘米左右。远远望去，它们簇拥在一块儿，好像在开会哩！它们高的高矮的矮，参差不齐，像极了一片迷你小森林。它们有的豆瓣张开，长出了两片黄中带绿的“小翅膀”，变成了一个“豆芽小天使”；有的身子又白又嫩，正扭动着纤细的腰身翻翩起舞；有的茎下面拐了一个弯，似乎是一个小和尚盘着腿在念经；有的已经长出了白中带黄的根须，根须缠绕在一起说着悄悄话；有的身躯细长，东倒西歪，似乎太瘦了，站也站不稳……
只要给绿豆一口水，它就能长成一片“森林”，顽强地焕发出新的生命。我们人也是一样，遇到困难，不要气馁，坚定地向目标前进，总有成功的那一刻！
王志铭
我的小绿豆刚刚冒出小苗，小苗还蛮可爱的。
有的小绿豆才冒出很小很小的芽，用小脑袋左看右瞧。有的小绿豆把头昂得高高的，变成了一个字母“L”，还有的弯着腰，变成了字母“C”。
看，这两个绿豆的苗勾在一起了，真好玩儿。这颗绿豆头上戴着一顶绿色的帽子，像一名绅士一样。
风儿吹来，小绿豆摇摇身子，有的还翻了个身，和其他小绿豆碰到了一起，说起了悄悄话。
我真想让绿豆长快些，这样我就有一大堆绿豆芽了。