家乡年俗
俗话说：“十里不同风，百里不同俗。”我家乡的风俗更具特色。
我的家乡宣威，腊月就开始忙碌，腊月初八就渐渐有了年味。这一天，家家都熬腊八粥，把红枣、花生、麦子、大米、小米、紫米、大豆、红豆、绿豆等十几种食材放在锅中熬煮几个小时，食物煮熟香味扑鼻而来，让人忍不住想去尝一口。这不仅是一个习俗，也是为了展示自己一年的成果和富足，希望来年风调雨顺、五谷丰登。这一天，还要泡腊八蒜，把大蒜放在醋中泡一个星期，到时候大蒜绿如翡翠，非常美味。俗话说：“腊八不吃蒜，一年都白干。”我们都吃腊八蒜，希望什么都不白干，都有收获。
腊八节过后，街上的年货开始多了起来，没几天，就到了腊月二十三。在这天，北方人用瓜、果、糖来祭灶王，我们南方人不祭灶王，只吃水果和糖。这天，每个小孩手里都有很多糖，我们拿着糖果互相分享，快乐和甜蜜就在口中流淌。
腊月二十三过后，便要陆陆续续买年货了，家乡的街上开始热闹起来，我和妈妈每天都上街，看看热闹，听听乡音，买买年货。我们买了好多水果，苹果、梨、皇帝柑、沙糖桔、沃柑、车厘子。还有要备好多坚果，松子、核桃、腰果、花生、瓜子、碧根果、开兴果、夏威夷果等。还买了对联、松毛、爆竹、烟花、玩具、猪肉、牛肉、鱼、鸡、虾、酸菜、百合、韭菜根、白菜等食物。
我最高兴的就是杀年猪，年猪一倒，美味来到。腊月一杀猪，那就有口福了，全猪宴：小炒猪肉、爆炒猪腰、炖肥肠、炖五花肉、炸排骨、炸里脊肉、灌香肠、灌豆腐肠等，宣威杀猪饭简直就是人间美味。我最喜欢的是豆腐肠，是宣威杀猪饭的一特色。杀猪的时候接上一盆热气腾腾的猪血，把猪血倒入装满豆腐的大铁盆里，让红色的猪血完全渗入到白色的豆腐中。接下来用手将豆腐捏碎、搓揉，让血和豆腐完全相融，静置一小时，等红色和白色交融渐渐变成咖啡色的时候就可以放调料了：盐、辣椒面、花椒粉、胡椒粉，再加上少许味精，搅拌均匀之后就可以把咖啡色的血豆腐灌进洗好的猪大肠中了。灌豆腐肠可是一个技术活，必须有耐心、有信心、有责任心，还要有七窍玲珑心的人才有资格去灌肠。拿一个木制圆圈套在肠子上，把肠子一头卷起来扣在圈上，一只手紧扣着木圈，撑开肠子，另一只手把血豆腐团成圆球塞进撑开的肠子里，就这样回环往复、周而复始，直到把一大盆血豆腐灌进猪肠子里。每年灌完豆腐肠，大人们都累得直不起腰来，汗珠子一个接一个滚下来，美味的背后凝聚的是劳动的汗水和智慧，他们把豆腐肠用线拴起来，挂在柴火炉子上方的楼板上风干，10天以后就变成了一道道美味了。在老家，一抬头看到一条条排列整齐的豆腐肠像一道道彩虹倒挂在楼板上，我的心里就乐开了花，色、香、味俱全的美味触手可及。
在忙碌的日子里，年味越来浓了。每年腊月二十四，我的老家就制作饵块。所有的美食制作起来都是漫长复杂的过程：先把大米和玉米粒混合放入水中浸泡12小时，捞出之后，磨成粉状，再装袋压干水分。两小时后将压干水分的米粉揉成碎屑放在大锅里蒸，蒸熟之后，放入器皿中，搓揉半小时，最后团成椭圆形就可以了。饵块这个冬天最好的零食，切一块在火炉上烤，软糯香甜、美味可口，一天的温暖和幸福就从饵块开始了。
腊月二十五我们老家就开始炸团子，把粥熬到软烂，加入面粉、鸡蛋、肉末、盐、辣椒面、花椒粉、酵母等材料，搅拌均匀静置2小时。最后用圆勺把发酵过的面糊捞到油锅中，炸至金黄出锅。圆圆的，黄澄澄的，冒着油光的“团子”外酥里嫩、香甜脆爽、美味十足。“团子”寓意家人团团圆圆、万事圆满。
腊月二十六、二十七，我的老家要打扫庭院，收拾屋子。擦玻璃、洗凳子、洗窗帘、洗被单，洗一切可以洗的东西，扫一切可以扫的角落，擦一切可以擦的地方。全家齐上阵，把家里里里外外收拾得干干净净。寓意来年清清爽爽、清清秀秀、清清白白。
腊月二十八、二十九我们继续买年货，主要买些佐料，查缺补漏。除夕这天，我们从上午就开始做菜了，首先做的就是宣威八大碗：酸菜扣肉、百合扣肉、南瓜扣肉、白菜扣肉、韭菜根扣肉、蛋卷扣肉、树胡子扣肉、花菜扣肉。每年者八大碗就是年夜饭的灵魂，真是“八仙过海，各显神通啊。”这“八仙”一仙都不能少。除了八大碗，我们做的菜还有鸡、鸭、鱼、海鲜等。做好了菜，就开始贴春联，放鞭炮、吃年夜饭、看春晚，全家人共同举杯，共同庆祝新年的到来。
年俗，不仅仅是一个习俗，也是祖先智慧的结晶，是中华优秀传统文化的传承，更是对美好生活的热爱和向往。
年
15天，14天，13天……盼望着，盼望着春节终于近了，春节是我国的传统节日，在所有节日当中，我最喜欢的就是春节，也历来就受人们的重视，离过年还有半个月，人们就紧锣密鼓的筹划准备着。街上到处喜气洋洋的，好不热闹，卖什么的都有。
过年前一个星期，妈妈带我们一起采购年货了，而我们当然要准备我们的零食了，到了超市我和弟弟特别兴奋，推着推车，看到好吃的就往里面放，平时舍不得买的，今天我们都买了，真的是好满足呀。
每年腊月二十八我们都要上山采松针，因为我们老家有个习俗，就是过年时要在地上铺松针还要在松针上吃饭。因为青松在代表着坚强、健康和傲骨，寓意着全家人在新的一年里身体健康、家业兴旺、永葆青春。我和哥哥姐姐去后山里摘。
终于到了除夕这天，这可是我一年当中盼星星盼月亮365天里最期盼的一天。除夕早上大人们就开始忙碌了起来，爸爸和大伯杀鸡宰鱼生火，妈妈婶婶们折菜洗菜，忙得热火朝天不可开交，毕竟晚上这顿饭都是硬菜。而我们这些孩子则负责跑跑腿，对于我这馋猫来说今天太难熬了，手在做事脑子里总是呈现出晚上桌上的美味佳肴。
晚上五点钟左右村里的鞭炮就陆陆续续的响了起来，这就意味着有些人家已经在吃年夜饭了。听着这陆陆续续的鞭炮声，我也不由得去看一看妈妈和婶婶年夜饭做好没？开始迫不及待了。
终于六点钟左右，我们家的鞭炮终于被爸爸点响了，终于可以开饭了，我马上冲到桌前放眼望去满桌的鸡鸭鱼虾，我都不知道应该去伸筷夹哪一样菜了。我撸起袖子，准备大开吃戒。最后，我几乎每一样都吃了一遍吃完年夜饭，我看到爸爸的手往口袋里掏着什么，激动人心的时刻终于来了。
爸爸开始发红包了，我拿着手里的红包，十分的高兴。看一看，红包里的数额比去年多，我赶紧小心翼翼的收好，这红包可是我明天要和哥哥姐姐去街上消费的呢！
收完压岁钱，我们便开始放各种的鞭炮了，一会儿放烟花，一会儿又放冲天炮，玩的不亦乐乎。而父母们则守在电视机前看春晚，放完鞭炮的我们也和父母跟着一起看春晚。其中我最喜欢的一个节目就是《还不还》的小品，前面让人大笑不止，后面人却让人深刻反思。除夕就在我们念念不舍中过去了。
家乡的春节
在孩子们的期盼中，春节也随之而来。俗话说“离家三里，远别是一家。”每个地方都有自己独特的春节习俗，我的家乡——富源也不例外。
临近除夕，家家户户都忙碌起来，我们家也在打扫房屋。一家人分工明确，年龄最小的弟弟也参加了，而年迈的奶奶则在床上休息。我负责拖地，刚开始我认为一定会在“死对头”妹妹之前完成，便打开电视悠闲的看了起来。妈妈走过来走过来重重的哼了一声，我立马心领神会，站了起来拿起了拖把。
才拖完一点儿，倒了几次垃圾的妹妹昂着头走了过来，挑衅地说道：“你还剩这么多呢！”我感到十分后悔，鼓足了劲卖力地拖了起来，不料一个不小心向前摔倒了，起来一看已经满身污泥。可是我还是努力拖完了地，意外获得了五元钱。
晚上，我们来到超市购买各种用品、食品：花生、橘子、瓜子、苹果、汤圆面……走出超市，我们仿佛看到了什么，一边奋力奔跑，一边争吵着。
爸爸妈妈追了上来，原来是一个烟花专卖店。我们迅速挑好了心仪已久的烟花付了钱，带着大包小袋回家。
时间慢慢流逝，转眼到了大年三十，我们换上了崭新的衣物，听着耳边接连不断的鞭炮声，完成了贴春联、贴福字等“工作”。一桌香气四溢的年夜饭也完成了。我们把做好的菜放在一张小桌上，把桌子放在门口子，放上酒水和茶水。三跪九叩祭拜祖先。之后一家人齐齐整整围坐在桌前。此时此刻，面前的一道道菜就是一个个新年里的美好愿望，一注注长辈给我夹的菜就是对我无微不至的爱。
吃完年夜饭，除夕的另一个高潮——放爆竹也接踵而至。拿上多得数不胜数烟花。邀请小伙伴一起观看那五彩缤纷的烟花，烟花也向我们送出最真诚的祝福，送出最美好的期望。
大年初一昨晚的爆竹纸皮洒落在街上，仿佛披上红地毯迎接元宵节的到来，手里拿上亲戚朋友送的红包，心中十分欢喜。到了正月十五，宵节如期而至。和家人一起品尝自己制作的汤圆，回忆去年所发生的事情，对未来充满期望。
家乡的春节
春节是我国的传统节日，人们会为春节做许多充足的准备，以一个全新的态度来迎接春节。
在我们这儿过年还要做饵块，饵块的种类有很多，有白米饵块、玉米饵块、糯米饵块。做饵块的过程很复杂，也需要许多人才能完成，要泡米、酿米，玉米要磨成粉，再经过许多过程，倒入机器里，一个人拿，一个人接，一个人放，待它冷却后，就可以食用了。可以煮着吃，也可以烤着吃，还可以炸。
做完饵块又要过腊八节了，人们有一句话常说：“腊八粥，吃几天，过了腊八就是年”。虽然还是冬天，但是人们不会因此而减少对春节的期待和热情。八宝粥是由各种果干和各种豆类熬制而成的，嘴馋的小孩是抵不住这种诱惑的。
过完腊八节，家家户户就准备杀猪饭了。找来亲朋好友帮忙杀猪，猪的啼叫响过后，再忙碌一阵子，把猪肉用盐腌制好，挂在肉架子上做完这些，一盘盘香喷喷的佳肴端上了桌。单是看着就想让人流口水，再邀请亲朋好友聚在一起，吃着肉、喝着酒，畅谈着各自生活以及每一个人的故事。
杀猪饭结束后，人们开始为除夕夜忙碌，人们便开始赶集市，买年货了。瓜子、糖果、花生、水果、烟花爆竹、对联、福字贴，还有每一个人的新衣新帽。一赶完集市，小孩子们便兴致勃勃地贴对联。从这一天起小孩子的心就再也静不下来了，每天玩耍、看电视。
到了腊月二十三有的人家还会祭祖、祭灶王，在祖先的灵位前摆上猪头肉、茶水、酒、米饭，然后烧点纸钱，点上香，就可以叩头跪拜了，还能说上几句保佑的话语。
老一辈人常说，过年不能扫地，会把财运扫走，所以，到了腊月二十四，家家户户开始大扫除，大扫除也叫做扫房，是把旧运扫走的意思。
腊月二十九，也是这几天中最忙碌的一天，在这一天杀鸡、杀鱼。人们还会到山上摘许多松毛，来等到除夕夜吃晚饭的时候把它铺在地上围成圆形，把饭菜放在中间让大家盘腿而坐，除夕夜的饭菜十分丰富鸡、鸭、鱼、猪、百合扣肉、腌菜肉还有长白菜。其中，长白菜有着很丰富的意寓，代表着长命百岁，岁岁平安的意思。每一道菜都是色香味俱全的，闻一闻味口水就已经飞流直下三千尺了。
吃完年夜饭，小孩子去玩耍了，大人们围坐在一起谈事，还有一些人则坐在电视机前看春晚。家家都会放烟花和爆竹，张灯结彩的，真是热闹非凡啊！除夕夜大家不会很早的去睡觉，因为要守岁。
到了大年初一就没有这么热闹了，爆竹的纸皮安安静静的躺在地上，我们去亲朋好友家拜年，在年的过程中还会收获得许多红包，也就是所谓的压岁钱。
一晃就到了元宵节，元宵节是一年的正月十五，在在我们这里又叫做小年，在这一天中，大家会煮汤圆吃，代表着团团圆圆，有的人们还会猜灯谜、看花灯，小孩子则在路上欢快的嬉戏、玩耍。
过完元宵节，春节的序幕也要拉上了，人们也从欢快的气氛中回到了清静，各自忙碌了起来。
富源的春节
春节应该是从宰猪那天说起，别人家宰猪或是我们家宰猪，都要邀请别人来吃一顿宰猪饭，菜都是以肉为主题，有酥肉，小炒肉，干巴之类的。场面几乎人山人海，清一色的都是长木凳与大木桌，又或者是不锈钢桌子。
腊八节我们不过的，腊八过了一段时间后，街上像是赶集一样，到处是摊子，放眼望去全是红色的大雨伞。有卖春联的，买糖果的，买爆竹的等等，这场面，只有在这时才能看见。超市里上架了年糕，也只有在这时才能看到。过年肯定少不了，孩子的零食，超市里有很多坚果，例如腰果，巴坦木，瓜子，花生，最主要还有砂糖橘，作为过年必不可少的东西，大人小孩都爱吃。这时，大人们也都很紧张，因为马上就是春节了，要赶紧准备过年的菜。
腊月二十三后，大人们就更忙了，几乎不可开交，有的忙着预订年夜饭，不准备充足，基本就买不到了。
接下来就是春节的“彩排”—除夕。这天从中午，就开始串门，晚上就有年夜饭，菜品里肯定少不了鱼，鸡，梅菜扣肉，百合扣肉，还有香肠，香肠有很多种类，有原味的，糯米肠，豆腐肠等等。边吃年夜饭边看春节联欢晚会是最让人安逸的。饭后大人们开始发压岁钱，这时是小孩们心跳得最快的时候，更希望能多留一点，少一点上交“国库”，这实际上是父母给的，因为别人给了你压岁钱，父母也不好意思不给别人家压岁钱。到了晚上就是守岁，大部分都是小一点的孩子睡觉，其他的守夜。
初一还是外甥打灯——照旧，和除夕几乎没什么区别，还是没什么变化的菜，一样去串门，这不就是除夕的影子吗？初二还是一样，只不过还有一个很特别的习俗——祖先崇拜。在这天里大人和小孩在坟墓边为死去的亲人拜年，在贡上菜品，酒或者是水，再放上些糖块和水果，最后放上几个松毛，再磕几个头，让亲人保佑啥啥之类的。之后再在坟墓附近放鞭炮，就算完了。本来是在清明节的时候做这些事情的，但我们这有这种习俗。初六时，一些店铺又开始吆喝了，就算你摆在路上也可以，因为城管根本管不了，过年谁还管啊！
元宵节又是春节的又一个高潮，超市里不停的上架甜汤圆，超市里也十分热闹。元宵节的月亮与除夕的不同，元宵节的月亮是圆得没有任何缺口，代表着一家人团团圆圆，幸福安康。现在的年味始终没有以前的足，还有好多习俗可能已经被时间掩埋了，元宵节的张灯结彩在这已经看不到了，舞龙狮，放河灯，逛庙会也看不到了，相比起老舍笔下北京的春节。
过年
喝了腊八粥，买了年货，年就在眼前了。过年时，各地都有自己丰富独特的习俗。当然，是我们的先辈们流传下来的，当中也有它的寓意所在。
一眨眼，到了大年三十这一天，全家都赶紧行动起来了，大清早的，妹妹就在和爸爸贴着春联了，爷爷在准备晚上的烟花，妈妈则在准备着年夜饭的食材，我则被分配到了布置家里的任务。待各自任务完成后，我们一家人就一起做着年夜饭，大部分的菜是爸爸和妈妈做的，而我则做了比较简单的炸洋芋片。
不知不觉天儿渐渐暗下来了，随着妈妈的一声“赶紧磕头，咱们开饭了”，我就知道，“年”到了。全家围坐在一起吃年夜饭时，是最热闹、愉快的时候。吃年夜饭前，我们需要把之前准备好的松叶铺开，再把丰盛的菜摆到松叶上，“桌子”上有好多我爱吃的菜，有炖鸡、蒸蟹、爆炒大虾等等，当然我吃的最多的肯定是我自己炸的洋芋片了。在吃年夜饭的过程中，我也学到了很多知识，了解到了一些非常有寓意的菜。比如，火锅寓意红红火火，鸡则与吉谐音，寓意大吉大利。白菜则与百财想通，寓意财源广进、生意兴隆。大家围坐在一起，享用着美味的饭菜，讨论着电视里的春节联欢晚会，享受着节日带给我们的快乐的气氛。
对于孩童的我们来说，最没有抵抗力的大约就是发红包吧！在除夕夜的时候，我们会给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜年，送上诚意满满的祝福，而后便会收到几个丰厚的红包，也收获着长辈对我们的期许，这当然是我最钟爱的环节了。到大年初一的时候，我们村的小孩就会相约出游，我们手握“巨款”，成群结队，涌进小卖部、烟火店、炸串摊，买上平时大人不让我们买的小玩意儿，开心得忘乎所以。我们把买来的玩具、零食通通带到我们的秘密基地，互相分享着我们的快乐与满足。
过年时的美好总是让人难忘，以至于我每每想起热热闹闹的年夜饭，五彩缤纷的烟花，成群结队的小伙伴，心里总有种说不出的甜蜜与喜悦。
富源的春节
每个人都喜欢过年，因为过年是喜气洋洋的，亲朋好友要回来，还会送红包，送礼物，互相祝福，热热闹闹的。过年还要吃年夜饭，一家人聚在一起，吃着好吃的饭菜，看着电视，快乐的聊着天，都开心极了。而我的年是从除夕前一天开始。
除夕的前一天，大家都在为过年做准备，街上摆上了好多货摊子——卖春联的，卖水果的，卖鱼的，卖爆竹的等等。街上人山人海，我的耳边传来许多的嘈杂的声音，而爸爸妈妈分工去买年货，妈妈去超市买海鲜，爸爸买了菜和活的鱼，还有我们每年都要买的干果，比如花生、腰果、瓜子、开心果等等。到了下午，我们开始大扫除，分好工后，我们就开始啦。爸爸负责擦玻璃，他拿着抹布细心的擦着，玻璃被他擦的很明亮，看起来像一面镜子。妈妈负责擦桌子，过了一会儿妈妈把桌子擦的很干净。我负责擦桌椅，先端来一盆水，再把抹布放进去洗干净，然后认认真真的擦起来。弟弟负责扫地，手拿着扫把仔细的扫着。我们一边劳动着，一边愉快说笑着。半天的时间，我们把家收拾的像新房一样。看着干净的家，我们都高兴的笑了。除夕的前一天，我们那里的人家家户户都要蒸蒸肉，而且小孩大人都爱吃，甜甜的，如果拿来拌饭别说多美味了。
中国最喜庆的节日——除夕到了，从早上10点就有人开始放鞭炮了，一大早爸爸把爷爷奶奶接过来和我们一起过年，而妈妈准备着今晚的年夜饭。在我们老家除夕要贴春联。妈妈带着我们贴春呢，门上贴，窗上贴，电视后面的墙也贴。我听闻“福”倒着贴是说福到了，我就立刻拿着“福”想在大门上倒着贴，妈妈看见了阻止我并且还说：“门上的福不能倒着贴。”我说：“人家说福倒着贴是说福到了呀。”妈妈笑了笑：“在我国传统民俗中的确有这种说法，但不是说所有的“福”都要倒着贴，尤其是大门上。因为大门上的“福”字有“迎福”的纳福之意而且大门是家庭的出入口，一种庄重和恭敬的地方，所贴的“福”字需端庄大方。
到了晚上，一盘盘香喷喷的菜饭端上饭桌。什么澳洲龙虾，酥肉，腰果等等好吃的饭菜，我和弟弟的口水都馋掉了，一桌上的家人讨论着新年的到来。吃完碗里的最后一口米饭我意识到：“我们即将告别过去的一年迎来崭新的一年。”我们老家有个这么说法：“年夜饭上的鱼要留着鱼头鱼尾，寓意着年年有余。”就是看春晚的时候了，电视屏幕前的语言：“勾心斗角，小肚鸡肠……”吸引了我们全家人的目光。
这时，外面的鞭炮声声，只见窗外烟花飞舞，面对礼花的诱惑，一串串礼花交织在一起，照亮了夜空，红的耀眼，蓝的深沉，黄的灿烂……星星的光亮，礼花的荧光，鞭炮的声响，交织在一起照亮了整个富源。不禁让我想起王安石的一首诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”
大年初一，也就是春节之始，而春节是中国的传统节日，举国欢庆的美好佳节。随着凌晨的钟声以及花炮声，我知道新的一年和新的一天开始到来了，日历上我翻开了崭新的一面页，街上都是鞭炮剩下的纸张。在我们老家有个传统，大年初一的时候不可以扫地，好像是说会把福气给扫走的。到中午就是亲戚串门的时候，亲戚一进门就给了我红包，这时妈妈走过来：“哎呀，不用不用。”亲戚说：“就收着吧。”妈妈推着亲戚的手：“不用不用。”亲戚又说：“就收着吧，小孩子的……”在一番争论下，亲戚问我要不要，而我呢，嘴上说着不要，但手已经把红包“抢”过来了，表面做着一副不要的样子，可心里乐滋滋的。每接过一个红包的时候，我就感受到一种浓浓的爱，而这种爱是无私的……
元宵节到来，虽然我们不像北京他们那样处处悬灯结彩，可是元宵节还是得要吃汤圆的，寓意团团圆圆。
一眨眼之间，春节结束了，学生们也将迎来新的一个学期，大人们也去上班，虽然上学很累，上班也很累，可是人人都把最好的一面展现在新年，向下一个年奔去。
家的味道
即将过年，街上人山人海，身在富源的我们已经筹备好年货，启程出发，目的地楚雄双柏。富源可能是为了送走我们，下了一场大雪。到了目的地，第一个想到的便是外婆，好久没见她了。到了家，推开大门，一切还是那么熟悉。熟悉的院子，熟悉的客厅，熟悉的厨房，一切似乎又有什么不同，大概是家的味道。
新年未到，就要赶着去干农活，一家子去剥蚕豆。“啊，过年还要干活？”我懒癌发作。妈妈说：”这是因为剥蚕豆换钱，这样才好买年货。”我直接崩溃了半天，可是看着大家都在干，我也不好意思干闲着，于是，我也跟着来干起了活。晚上回家吃饭，我脸都被晒黑了，因为楚雄这边是出大太阳了。外婆弄了我最爱吃的鱼和血肠。血肠的制作过程不麻烦，让血豆腐、猪肠很好地结合在了一起，更是形成了别样的风味。
我们第二天起床首先要做的是买街上的年货，首当其冲便是我了。”鞭炮！我要玩鞭炮！”随后便看向了弟弟，心里暗暗想道：”我一定要用鞭炮来报在家被欺负之仇！”坐着舅舅的车便来到热闹的街上，人来人往更是衬托出过年的气氛，往往冷清的大街此刻完全不亚于以往古代时热闹的汴京城。人来人往使大街变得像是狭窄的小巷，我们一行人只得徒步行走。第一个地方则是菜市场，破旧的大门衬映出菜市场的年代感。有的人红着脸卖力喊叫着，想让自己的摊子上增加客人；有的脸上挂着犹如吃了棉花糖一样的甜蜜笑容。正是这不同的样子展现出不同的生活，而每个不同的生活中也有着不同的精彩。这一种生活美，使这里变成了烟火人间，也使每个人的心中有了各自的牵挂。走着走着，映入眼帘的是一位老人，白发苍苍，往日的沧桑盛现在脸上。可他依然坚守在摊子上，每当有人来时他都会卖力地说自己的商品怎样怎样好，这样的场景比比皆是，每一个摊位都在各地上演着。买了瓜子、鱼、汤圆，各种各样的食材琳琅满目。
收回思绪，我把眼光不由得放在鞭炮专卖店，爸爸好似看出了我的想法，”走，老爹带你买好玩的。”这一句话使我兴奋不已，又蹦又跳的来到专卖店。未见人听其声，还隔着老远就听见了热闹的声音，儿童的声音很明显占了上风。我说着：”我只是个一百四十多个月的孩子！这太适合我了！”弟弟听了，瞅了瞅我，毫不犹豫地反驳道：”得了吧，你这种不要脸的巨婴。”我悻悻走开了，这魔鬼可不能和他久待，此弟不宜久留！我进去第一个就是拿擦炮，这可是对付魔鬼的好办法，第二个则是大炮。呀！随手拿了几个就买了四百多，我可开心了。
回到家，外婆外公已经等候多时了，我的家人们要泡腌菜了。他们把菜放在铁盆里放入盐，往表面涂一层，放入水慢慢洗，再以此类推，就放着以后吃。之后便是拜土地公公，拿上一只壮硕的公鸡，拿上生米饭，生菜，到土地庙里，放下一小捆炮杖，“啪”的一声，外公杀了鸡，鸡血留在饭里，我们跪下来叩拜着，不知道外公在念叨着什么，不一会儿便好了。回到房间，又可以吃年夜饭了。晚饭时间如期而至，虎视眈耽的弟弟如同一头饿狼一样扑在餐桌上，饭香四溢。丰盛的菜式与这欢乐的节日互相衬映，热闹的人们造就了这快乐的时刻。血肠油而不腻，一口下去，口中的味蕾瞬间绽放，油汁与血肠中的糯米相融合，让人吃了绝对会忍不住说好吃。烤鱼也已经与汁水融合了，一口吃下，吃下的鱼肉味道不知比原味儿要好上多少。
而这些吃的不仅是美食，还有这一年来美好的回忆与快乐，吃的是不仅是家人的关心，也是家人的爱。
到了晚上，烟花在空中绽放，漆黑的夜却多了一种比黑还美的东西。天空中的星星闪闪烁烁，鞭炮与烟花纷纷表示了自己的诚意。这时候，家家灯火通明，烟花爆炸，有很多灯火，但只有这一盏灯是独属于我们的。人在，团圆在，便是家。家庭里每人的点点滴滴组成了家，凝聚而成的，就是家的味道。
我家的春节
春节想必大家都不陌生，不同的地区有不同的过年习俗，所以我们需要先互相了解，今天我就带大家走入我家的春节。
春节，一般从吃杀猪饭开始。杀猪饭，大多都是肉，变着花样做的肉，还有那一张一张的八仙桌，每桌都挤了十多人，我每次去吃杀猪饭时候，都被挤得萎缩在角落。
除夕的前一个星期，我们就要出去采购年货了，到大街上，我们都看得眼花缭乱，各有目标。我们小孩的目标那当然就是各种爆竹烟花和玩具。而爸爸妈妈们却要先带着我们去买春联，还有水果和一些干果，比如：苹果、砂糖桔、沃柑、开心果、核桃、花生、瓜子。然后才不耐烦的带我们去选我们喜欢的东西。
还有就是大扫除了，我们家一般是在买完年货之后大扫除。还记得在大扫除那天，我负责擦玻璃，我很快就把玻璃擦的干干净净，好像本来就没有玻璃一样，爸爸妈妈都夸我小能手。
除夕那天，我们买了两条大鱼，还做了一桌子的好菜，一大家人聚在一块吃饭、喝着我们喜欢的饮料，大家无话不谈，其乐融融。因为我们年纪小，所以就是我们来洗碗。因为那天的碗特别多，我还获得了二十块钱的劳动费呢。这天晚上我们都没有睡觉，边看春晚边守岁，就等着凌晨零点的到来，又可以出去放烟花，外面又是突如其来的一阵狂欢。
大年初一那天，我们还是在家里玩，因为我们家里小孩就很多、很好玩了。大年初二我才是最开心的。清晨，刺眼的白和叫嚣声让我好奇的冲出被窝，这时正值大雪，有一群从村头到村尾的送雪球大队，正威风凛凛向我们挑战，那一战打的是天昏地暗、日月无色。
这之后，就是小年最有意义了，是过年的又一个小高潮，可以吃着好吃的汤圆，也可以玩猜灯谜等。
虽然这几年，过年好像都没有前几年过得那样有氛围，可能是因为时代在进步，节奏加快了，但作为小孩的我们，过年，确实是我们最快乐而最期待的一个节日，我们希望它永远不要消失。
年味
腊八、腊八，新年来吧！腊八过了也就快到新年了。而腊八这天却有一样必喝的东西，你这道是什么吗？哈哈！那就是腊八粥！你可别小看这碗腊八粥，那里可是好东西！什么大枣啊！枸杞啊！绿豆啊！红豆啊！黄米啊！花生啊杏仁啊！……那里面可都是好东西！腊八粥在我们这属于稀罕物，只有快过年了，腊八的时候才可以喝。我们不惜一切代价跑到超市去，只有为了买食材喝上一口腊八粥。
今年的腊八到了，而我却不知道，直到一回家看了往常没有看到的稀罕物时，才知道腊八节到了。当我看到直冒热气的腊八粥时，连手也不洗了，准备拿起碗来就开干。可是妈妈眼疾手快的制止了我，看到妈妈坚决的态度，我知道硬碰硬是碰不过的，于是垂头丧气的去洗了手，可是当我再看到腊八粥时，便又来了兴趣，看到妈妈做的腊八粥后大口大口的吃了起来……
腊八过去了，再这不久就到新年了。那几天，我们一直都辗转在买东西的路上。不知不觉便到了大年三十了。我买的年货也数不胜数，什么大龙虾啊！猪肉啊！牛肉啊！鸡啊！玩的啊！……干货也买了不少，花生、瓜子、开心果样样都有，这些年货摆满了冰箱。
大年三十的早上，我们大家随意吃了一碗面条，吃完后就在分类年货。玩的分在一起、吃的分在一起，我和弟弟整理了一个上午才整理完毕。中午，我们简简单单的吃了些炒菜，吃完了午饭，才休息了一个小时。爷爷、爸爸、妈妈便开始做起了年夜饭的菜品。而我呢？则被分去在吃的里面找麦牙糖，去给灶王献祭，麦牙糖去献给灶王的传说可大有来头。据说给灶王麦牙糖是为了灶王到天上给玉帝汇报我家情况时不说坏话。这是我便把盘子摆上了酒花、猪肉、饭、麦牙糖都献给灶王。
献完后。爸爸又叫我去给门贴对联，给窗子上贴春联。我问为什么，爸爸便耐心的跟我讲，在四川有一种传说，贴对联是为吸走霉运的，旧对联吸饱了一年的霉远，如果再贴便会吸走我们的福气，所以，我们要从它吸走的我们福气前把它换掉。我听完吃了一惊，便立马将对联换了下来。换完后我便去摆起上好沙水果，什么车厘子、沙干桔和一些听老人说“货满缸、福满仓，东西越多、福气越多。不知不觉便到晚上八点，年夜饭他们也做好了，我来到餐桌上看到了可口的饭菜，有宫爆鸡丁、白切鸡、红烧肉、清蒸鱼……，我看着这道我们家谁也不爱吃的鱼，便问爸爸为什么要做这道鱼和五谷饭？爸爸告诉我，有鱼叫做年年有余，五谷饭叫做五谷丰谷。这些都是吉祥的寓意，代表我们家里的东西只有加不有减。吃完饭后，弟弟表示很困，要去睡觉，爸爸叫弟弟不要睡觉，要守岁，去睡觉就是代表新的一年功禄要半途而废。等到了11点50分左右，我便和弟弟拿着鞭炮到院子里燃放。中国人都知道这是我们的习俗，为了驱赶年兽。我们大家守完岁，便都各自去睡觉了。
第二天便是初一。早上，爷爷将一个一元的硬币包在汤圆里，谁吃到谁这一年便会鸿运当头。谁知被我弟弟吃到了，他只要一个汤圆，而那一个汤圆正好是有硬币的。我们大家为弟弟表示祝贺。随后，我们便去向长拜年了。
就这样一天结束了，我们差不多得到了五十多个红包，可是最后都被妈妈一声“我先替你存着，长大后再给你”，就无情的收走了。
富源的春节
新的一年，新的节日，家家户户都在期盼的节日——春节来了，推开窗户大家都在为春节做准备，忙忙碌碌，在外地的打工人，小学生，都回到了自己的家乡，来陪自己的父母过春节，家里充满笑声。
除夕的前一晚我们回到了老家，第二天就是除夕。爷业奶奶早早起来忙碌，打扫的干干净净，看不到一点灰尘。爸妈都起来了，准备了一下，带着我去街上，街上人山人海，摆满了为春节准备的东西，有卖春联的，卖鞭炮的，卖坚果的，卖水果的，卖年糕的，卖自制香肠的，卖米糕的……我记得我们年年都会准备吃的，例如核桃，瓜子，花生，苹果，梨，沙糖橘，橙子。爸妈分别去买了海鲜，蔬菜，香肠等，主要的还是买春联，香，纸钱。
回到家，爸妈就去贴春联，我抢着贴春联，把春联的胶带撕下，贴上去。到了下午，我们要吃年夜饭，香喷喷的饭菜端上桌，看到满满一桌的虾、螃蟹、鸡肉、排骨、红烧鱼、排骨、水果……那香味可大了，隔壁的小狗都给馋哭了。
到了夜晚，我们放鞭炮，声音震耳欲聋，却又好看的宛如花多盛开，我们小孩拿着烟花四处奔放，全村从远处望，像是有无数颗小星星在闪耀。放完鞭炮，除了一些小婴儿睡觉去了，他人都在守岁，有些小孩却在途中睡去。
到了大年初一，随着时间过去到了中午，爸妈拿上一些东西去给亲戚拜年，到了亲戚家，我把东西第给亲戚，亲戚说：“不用不用。”我使出全力递给他们边说：“一小心意你们就接着吧！”亲戚们便不好意思的接了过去，从口袋里掏出钱说：“给你发点压岁钱，”我正想接，爸却用眼神看着我，我又把手拿了回来，妈妈便说到接嘛，我开心极了，便把钱接过便鞠躬道歉。到了最后，我收到了一千的压岁钱，却给妈妈收走了。对妈妈可不可以留一半给我，我也想有一点零花钱，妈妈说她替我保管，以后会还给我的，我便点头，不舍的眼神看着妈妈。
初二初三我们都过得很平常，到大年初四，爷爷准备了一个篮子，里面放上酒，水，香，纸钱，猪肉和猪头，还有米饭，拿点松毛，去祭灶王，在灶王面前点了三根香，到上点酒和水，把猪肉，猪头，还有米饭摆在灶王面前，烧了点纸钱，松毛铺在地上，拜了三拜，便离开了。
到了元宵这一天，爸妈去街上买了汤圆，有五颜色，不同口味的汤圆，还看了一会儿元宵节目，这一天便圆满的结束。
一转眼就过去了，人们又开始了平常忙忙碌碌的生活，小学生也即将开学，人们又要开始工作，恢复了平常的寂静。
过春节
春节是我国的传统节日之一，我家的春节是从宰猪开始的。宰猪时要热水、刀等物件。宰猪时要有一个盆来装血，不然血流走了岂不是浪费。猪死后，要把猪大卸八块分类装入冰柜。宰完猪后，要把猪腿做成火腿，五花肉做成腊肉。再将肥肉和瘦肉做的肉馅灌装成腊肠，猪头要挂起来，把猪油炼出来。做完这一切后，就要把剩下的肉做成菜，请亲朋好友来吃宰猪饭。
宰完猪后就已经到了春节的前夕，这时就要去赶集卖年货了。年货要卖很多东西，如：水果、蔬菜、干果、零食、鲜花、鱼以及两只鸡。当然，作为我们小孩，烟花爆竹是必不可少的，就算不是自己去放，也要过过眼瘾。
一切都准备好后，就要过小年了。过小年通俗的来讲就是祭灶神，祭灶神要用到许多东西，有茶水、水果、酒、五花肉、糖、糯米。把这东西用一个盘子装着，端到土灶上贡给灶神吃。献完菜后，就要点香加磕头。磕头的同时，一家中的长者还要在，一旁念念有词的说出新一年的愿望。磕完头后，就要放鞭炮，轰轰两声鞭炮放完，就拿上贡品回家了。这天到了晚上还要在家里祭一次灶王，这次祭灶王，与早上那次相差无几，只是一个要磕头，一个不要。
小年结束，人们又要开始准备过年了，男人们打扫房子，其他人就去购买年货，现在去买东西就是买一些年画、门神。到过年的前一天，大家就一起收拾屋子，贴年画。收拾完屋子，就开始准备年夜饭。把煮好的豆浆压成豆腐，切成豆腐丝，再杀一只鸡，杀一只鱼，切肉炒菜。我家做了一大桌的色香味俱全的饭菜，正好是晚上八点，可以边看春晚边吃饭。
除夕很快要过去了，马上要到初一，我家拿上祭品要去祭祖。祭完了祖，跟着要去走亲戚。走完亲戚，就算到年的尾声了，后来便是元宵，在我们这，元宵节只吃汤圆就完事了。年也结束了，人们也回归了日常，年随然只是一个月，但也让人回味无穷。
家乡的春节
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”忙碌了一年，大人们、孩子们，盼望的春节就这样来到了！
春节就从吃年猪饭拉开序幕，一头头肥嘟嘟的年猪在这天宰杀了，主人们会请自己的亲朋好友来吃年猪饭，除了桌上的那些美食，主人还会留下一半猪肉，还有一个猪头，用来为除夕做准备。主人用猪肉做：血香肠、血辣子、做火腿…来为除夕做准备。
除夕的前一周。街上每天都人山人海，到处都有卖春联、卖年画、卖各种肉的等，让人看到了都眼花缭乱。孩子们来到了街上看到这么多的东西，欢呼道：“要过年了。”
在孩子们的心中最开心的就是买鞭炮。鞭炮是每年春节的时候必放的，也是最能让孩子们感受到过年气氛的，男孩、女孩们都很喜欢玩。第二件就是买玩具，男孩们都会买遥控汽车、枪、变形金刚等，我们女孩应该会买芭比娃娃、布娃娃等。
腊月二十三这几天大人们都在为过年做充足的准备。腊月二十三这天就是春节的彩排，也是人们俗称“小年”，这天家家都会放鞭炮也就是祭灶王。
腊月二十九，在这天家家户户都会贴对联、煮猪头肉，贴好对联后还要大扫除一次，俗称“扫房”也有一句古话叫：“扫房是把去年不好的事情扫出门外，去迎接新的一年的到来。”
除夕一眨眼就到了！“噼噼噼…”鞭炮声在我耳边响起。男女老少穿起新衣、贴好对联，灯火通明，吃完团圆饭再到外面去走走，感受一下除夕。在这一晚上大家都要守岁，除了小孩子，其他的人都要一起守岁，坐在沙发上看着春晚，一直到午夜才睡觉。
正月初一，也就是最安静的一天，大家都在休息，门前也堆着昨晚上燃放完的鞭炮，让人感到一丝寒意。
正月初二，也就是最热闹的时候，大家忙着去亲戚朋友家拜年，带一些水果、蔬菜、香烟、酒、茶等，这天也是我们小孩子最激动的一天，去拜年时还能要到压岁钱，正如：“恭喜发财，红包拿来”到了初五初六，大人们就会带着孩子们出去游玩。
正月初六，许多店铺也开张了，鞭炮声连绵不断，走在大街上，都能看到店门口堆着红色的鞭炮碎片向红地毯。
过了几天圆似球的汤圆盛在碗里，那时元宵到了，除夕缺的是月亮，元宵缺的是热闹。元宵时街上到处悬灯结彩，整条街上红红火火，在广场上灯笼一个一个的向天空飞去，灯笼上寄托着人们的心愿。抬头放眼望去，天上全是灯笼，漂亮极了！元宵虽然不能放烟花爆竹，但是能吃上甜甜的汤圆，汤圆代表着：“希望我们团团圆圆地过上幸福的生活。”
一眨眼，到月末。大人们去工作，学生们去上学，一切都恢复了原来的状况，春节就在结束了。
年味
春节是中国的传统节日，是人们最爱的一个节日，在此期间，便是一年中最热闹的时候，家家户户贴春联，小孩子们到处放鞭炮，而我今年的春节，便是在富源过的，虽不能说是很有年味儿，但也很开心。
早在腊月十七，妈妈就从农贸市场上买了一个猪头，三只猪脚，一块五花肉，和一些肠肠肚肚回来，用专门腌肉的盐吧，揉搓着。这便是为除夕夜的年夜饭做准备了。年，大概就是从这时开始的吧！
又一转眼，时间过去了好几天，街上便布满了人、车。妈妈也意识到该准备年货了。于是我们来到了街上。春联、福字、百合、鲜肉、蒜苔、龙虾，还有各种糕点、坚果、小糖、巧克力、还有必不可少的烟花和爆竹。
做完了这一番采购后，除夕，悄悄的降临了，一大早妈妈就把家里全都扫了一遍，因为一直到初三，家里都不能打扫房子，否则会把财运给扫走。我和爸爸则拿着镰刀，背着背篓，上山砍松毛了。下午，我和爸爸又调了一盆米浆，把对联和福字，贴到了大门上，妈妈和外婆则在做饭，为晚上的年夜饭准备。
“噼里啪啦”年夜饭前的炮仗就如同妈妈大喊的吃饭了一般，将家人们召集到了餐桌旁。
“上菜！”
一盘盘团圆菜端上了饭桌，一道小龙虾象征着红红火火，一道百合蒸肉象征着花开富贵，一碗鱼汤象征着年年有鱼，一颗颗圆溜溜的炸丸子象征着团团圆圆，妈妈坐到了饭桌前。我拿下了杯子，倒了一杯杯的饮料。家人们都开始享用啦。饭桌上，大家都相贺新年，直到吃完了饭。想用过一顿佳节盛宴后，一家人都会在篝火旁，打开将近一年多没打开的电视，播放春节联欢晚会。
第二天一早，叫醒我的居然不是妈妈的声音，而是震天动地的炮声。忽然一阵更响的炮声响起来了，原来是爸爸放的，我起来一看，一碗碗饺子都端在了饭桌上。好吃极了，大家都对妈妈的手艺赞不绝口。接下来到了我最喜欢那个环节——发红包啦！相传大家发红包，是为了除夕夜孩子们不被年兽偷走，我换上了新衣，一个一个接过家人们的红包，我又变成一个小富人了。
初二，爸爸妈妈开着车带我来到了最近的土地庙，烧了几炷香，说是要保佑子孙平平安安。我们这儿虽不像北京一样有庙会可逛，但是初五初六商户们也都开张了，我们的压岁钱也有了用武之地，涂瓷娃娃，买一些好看的发饰、发卡。
转眼间，年便过完了，这儿的年味，虽不如老家浓郁，也没有老家严谨，可是我更喜欢这样过年，真期盼下一个年快点到来呀！
宣威的年
春节是中国的传统节日之一，他承载着中国人对年的祝愿。临近过年，节日气息从山峦，从远方，从四面八方悄无声息的赶来。
说到过年，我们小男孩第一想到的一定就是鞭炮。过年时，各式各样的鞭炮到处都有，有好看的“满地珍珠”，有一飞冲天的“窜天猴”，有五彩缤纷的烟花，有高速旋转的“飞天陀螺”，还有好极具观赏性的“孔雀开屏”，这其中我最喜欢玩的就数“孔雀开屏”了。孔雀开屏是一种半圆形的小型烟花，直径大约三十厘米，有七八厘米厚，由多个管状的小烟花排列成半圆形组合而成。拿到空旷安全的地方点燃后，前十秒内他会向四周喷出弧形的珍珠似的火星，之后喷出火星有了颜色上的变化，红、黄、蓝、绿等多种颜色交替出场，五彩缤纷，好看极了。接下来就是真正的重头戏了，火花越喷越高，喷出的“珍珠”在高空中爆炸，发出噼里啪啦的响声，同时绽放出五彩光芒，每一粒“珍珠”爆炸的时候，还能分裂出更多“小珍珠”，此时我的内心被眼前这美丽的景象震住了，我很吃惊，这么一个小小的烟花，竟然能释放出这么大的能量。此时从远处看去，就像一只美丽的孔雀开屏了。我感叹道：“这才是名副其实的孔雀开屏嘛！”除夕之夜，年夜饭才是重头戏。吃年夜饭前，我们都会放一种柱形的鞭炮，上完菜后，耳边就会响起震耳欲聋的鞭炮声。
在宣威，过年有一种习俗，就是在地上铺上一层厚厚的松毛，把饭菜摆在松毛上面，人们都在松毛上面坐着吃饭。过年的餐桌上，样样都是美食，喝的各种饮料，先不说别的，单单菜就有几十种，有热气腾腾的饺子，有香喷喷的烤鸭，有看上去就很有食欲的鸡蛋卷，有上面浇满酱汁的清蒸罗非鱼，有酸香的酸菜千张肉，有肥瘦适中的猪肉筘，有色香味俱全的辣子鸡，有麻辣味的干锅牛肉……各种各样的美食，让人看着就口水直流。吃年夜饭时，我们全家人坐在一起，其乐融融，开心无比。
到了大年初二，我们吃早饭前。还会带着热腾腾的饭菜，去给逝去的老人们拜年，在老祖宗的坟前磕头，给老祖宗烧纸钱等，外公外婆还会对着坟前祈求老祖宗保佑我们一家来年平安健康，保佑子子孙孙心想事成，万事如意。
宣威的年啊，你的丰富多彩，让我流连忘返，你的美食让我口水直流，虽然你已经走远依然记忆犹新，我多么希望时光能再快一点，好让我们再次相遇。
家乡的春节
在我的家乡，春节从腊月就开始了，今年格外寒冷，但也依旧无法阻挡游子们回归家乡和亲人团聚的热情和兴奋！
在进入腊月以后，商店里面就多出了许多春联、年画、鞭炮……而人们也要杀一头猪，把猪头切下来在过年祭祖，而剩下的猪肉就请人来你家吃饭这顿饭俗称“杀猪饭”。
过小年这天要祭灶王。祭灶王十要摆上许多的贡品，还要给灶王烧纸，给灶王磕头。之所以祭灶王是为了让灶王上天见到玉帝时不要说家里的坏事因此还要把麦芽糖粘在灶王的嘴上。
腊月二十四，这一天也叫扫尘日。为了迎接新年要在家进行大扫除，把家变得干干净净。过了腊月二十四人们就变得更加忙活了。要把杀的猪肉装成腊肠，还要准备各种年货，而我们小孩子就是买新衣和风筝、画竹、口琴和年画等玩具，大人们会在除夕以前贴好春联和年画，还要把肉、鸡、鱼、螃蟹等食材准备好，至少要够我们吃一个星期。在腊月二十九那天还要去拜访亲朋好友这称为“别岁”。
大年三十真热闹大家。一大早就起来忙活，这一天一般不吃午饭，女人们在家为年夜饭准备，而男人们要上山摘松毛，还要把杀猪时留着的猪头祭品用来祭祀祖先。
到了晚上，把松毛铺在地上，把菜品放在松毛上人，也坐在松毛上。大家围在一起吃年夜饭，这里面有很多菜，腊八节泡的醋也变得辣辣的了人们就用饺子蘸着吃，真可以算是满汉全席到了！八点，大家围在电视机前看春节联欢晚会，这天大家都不睡觉这叫“守岁”。
正月初一，人们都穿上了新衣服，一大早门口便点上了香，这一大早的起来就要放鞭炮。放完了以后就要去拜访朋友以及亲人，这个时候一定是孩子们最高兴了因为他们得到了日思夜想的压岁钱。
正月初一到正月初五，这几天家门口都点着香。这几天除了拜访在世的亲人以外，还要去山上“拜访”不在了的祖先，要在祖先的坟边放上许多水果和糖果，在那里还要烧纸钱。
到了正月十五（元宵）这一天也是非常热闹要吃汤圆。还可以看到亮闪闪的月儿。而在我的家乡还会办一场灯会，只要你答对一个灯谜就可以把那个灯带走。
在我的家乡，过了正月十五，天气转暖人们也都忙着工作了起来。
春节也就这样结束了。
陆良的春节
春节是中华民族的传统节日，也是最隆重的传统节日。在这一个节日里，家家户户充满了喜庆的气氛。俗话说得好欢欢喜喜过大年。我的家乡陆良的过年习俗也是非常丰富，一说起来那真是万般滋味涌上心头，就让我来想你介绍一下吧！
腊月初，人们要做的第一件事情就是做香肠。在我的老家，香肠分为麻辣和甜味两种类型。首先，要先精心挑选一块肥瘦相间的五花肉，然后再将肉切成圆片的形状，再抹上一层特制的酱料，涂抹完之后，再放到太阳底下曝晒一两天就可以了。一切的流程完成，时光的酝酿中，一股股浓浓的香味扑鼻而出，再咬上一口，香味久久萦绕在唇齿之间。
做腊肉也是十分重要的一件事，要先选择一块五花肉，之后再放上一些盐腌制，腌制完以后，就要把腊肉摆到一个坛子中进行摆放，在摆放的过程中，需要加入几颗花椒来去腥。摆放的时间到后，要把腊肉挂到高处，避免腊肉发酵和变质。做出来的腊肉肉香四溢，香味浓厚，使人忍不住要多吃几块。
在距离除夕还有三四天的时候，大街上就变得热闹非凡了，因为还有几天就要到大年三十了，正是千千万万的人们采集年货的时候。什么春联啊，糖果啊，琳琅满目的年货，顿时让人理解到了春节是中华民族最隆重的节日了。
除夕开始了，年夜饭拉开了序幕。
做年夜饭时要做的饭菜很多，辣椒自然是不能少的，所以，陆良还有一个重要的习俗—做火烧辣椒。先要准备几颗已经成熟的红辣椒，然后把它们放到小火上烧制几分钟即可，最后再将它们磨碎至粉末状就行，烧出来的辣椒又香又脆，所以，吃年夜饭时的蘸水，总是十分受人们的欢迎。
制作红糖红烧肉也是有许许多多讲究的。要先选择猪肚子上的五花肉，在准备黑里透红的红糖，然后再将红糖炒成糖浆，再将糖浆倒入已经清洗好的五花肉中翻炒，再将翻炒好的肉倒入锅中焖至一个小时左右，途中，要加入胡萝卜和土豆调鲜，再加入草果去除腥味。一个小时到了以后，香喷喷的红糖红烧肉就可以出锅了。
老鸭汤也是年夜饭中的贵客之一，首选要将鸭子放到开水里烫十分钟左右，这样的目的是为了去除鸭子的毛和血。接下来，要将鸭子炒熟，炒熟之后，要放到锅里煮上两个小时，煮到一个小时后，要放上泡酸萝卜和泡豇豆来去腥，放上海带调鲜味，最后，再加入香菇来增添色彩和味道。
接下来就到煮陆良的特色年菜—长青菜。首先，把青菜洗净，撕成一条一条的，然后放进提前熬制好的骨头里，大火煮熟后放入香料调味，加入蒜苗提香，一道美味的长青菜就完美出锅了，这道菜象征着美好的日子长长久久。
宋代诗人王安石曾经说过：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。一年一度的春节虽然结束了，但做美食的习俗是我们的祖宗一代又一代传承下来的。将来，我们也要把这些习俗传给我们的后代，让他们也来感受一下年的魅力！
春节
按照老家的规矩，春节在进入腊月就开始了。之后是杀年猪、购新衣、买年货等等，但杀年猪可早可晚都没有关系，但必须在过年之前，并且要请左邻右舍及亲朋好友们来吃一顿杀猪饭。
有一句活是“腊七腊八，冻死寒鸦”。腊七和腊八是一年中最冷的一天，这天家家都会熬制腊八粥，腊八粥是由各种的干果和紧坚果等东西熬制出夫的。如桂圆肉、荔枝肉、瓜子、花生、葡萄干、核桃仁……熬制腊八粥是用来祭祖祭神的。
过年以前还要打扫卫生，把家完全打扫一遍，一家人都各有任务，我就付责拖地和擦柜子，美其名曰扫房。还有买年货，我们买了春联、灯笼、烟花爆竹，还买了一个蛋糕和门贴在门口的的福字。我们还买了腰果、花生、开心果、葡萄干等一些坚果。还买了很多的水果，有车厘子、砂糖橘、榴莲、香蕉等。
我们老家还有一个习俗可能和其他地方不一样，我老家过年时要炸酥肉和炸糍粑。炸酥肉是把猪肉切成一条一条的，但不能太长也不能太宽，切好后把它和专用来炸酥肉的面粉加上鸡蛋、食用油、食盐拌好放进油锅里炸熟就可以吃了。还有装香肠，豆腐肠、血肠、腊肠等等，都非常的好吃。我们还会蒸肉百合扣肉、梅菜扣肉等等。
还有除夕，这个大家再熟悉不过了吧！除夕，又称大年夜、除夕、岁除，是农一年最后一天的晚上、既春节前一天晓。在这天晚上全家人要一起吃年夜饭，晚上大多人都要守岁。一整夜烟花爆竹的声音都响个不停，真是让人难以入睡。还有一项非常重要的事！那就是全家人都要围坐在电视机前看春晚。
新年到来还有一个重要的节日就是元宵节。元宵节是中国的传统节日之一，又称上云节、灯节，时间为每农历正月十五。正月是农历的元月。古人称“夜”为“宵”，正日十五是第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。元宵节的习俗自古从来以热烈喜庆的观灯习俗为主。元宵书主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯迷、放烟花等一系列民俗活动。
过了元宵节新的一年就正式开始了，迎来了“虎虎”生威的虎年。在新年的假期里，我又懂得了一些我们中国的传统习俗，让我受益匪浅，也感受到了我们中华文化的博大精深，我们中国习俗的多姿多彩。