贺林栋
依伏牛而襟汉水，望金盆而掬琼浆。
——题记
我的家乡，坐落在一方盆地，它没有江南水乡那般婀娜，也没有五台山那般俏丽。有的仅一方水土，一方人文风情，但它却在我心挥之不去。
俗话说，“一方风水土养一方人”，由于我的家乡河湖比较少，所以多种小麦，并磨制面粉，经历几百年的洗刷，由最初的白面馒头延生到烧饼。说到烧饼，我就不禁咽了两下口水，外酥内软，香气扑鼻，金黄、酥脆的外壳，最能激起人们的食欲，一口咬下，蕴藏在内部的柔软渗杂一些麻辣粉，便能击倒你食欲的第二道防线，让你食欲大开。刚吃完一个就想吃。如果传统样式吃惯了的话，就尝尝它的“进阶版”—肉夹馍，里面的肉不仅有嚼劲，同时当你咬下便会有汁水喷洒而出，让人好不快哉。
说了烧饼又怎么能不说说它的“好搭档”胡辣汤呢？据说我家乡的胡辣汤汲了几地胡辣汤之长，形成了自己独特的特色。我家乡胡辣汤以牛、羊肉汤提鲜味，以胡椒粉提辣味，里面渗杂白木耳、花生、面筋等配菜，表面再放三四片牛羊肉片，让人看了，就食指下肚，一口下肚，酸酸辣辣的，麻辣在口腔中扩散开来，麻辣过瘾，鲜香可口，令人回味无穷。这时若再配上几个烧饼，岂不快哉？
然后就应该讲讲我家乡有名的特色，五香油菜了，我家乡的五香油菜以质地纯正，鲜香扑鼻而远近闻名，麦黄色的汤水很容易激起人们的口欲喝起来香而不腻，同时也富含营养，口感实属上乘。来来往往的游客通常先去品尝油茶，感受那难以忘怀的年代感……一碗油茶清香扑鼻，几口下肚，岂不快哉？
无论是外酥里嫩的烧饼、麻辣过瘾的胡辣汤、还是香而不腻的五香油茶，都是我家乡—社旗的名片上不可磨灭的浓厚的一笔，把那片小小的名片渲染得斑斓夺目。
张泓博
“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”这是大诗人李白的诗句。提起我的故乡，我便不禁多了几分自豪，我的家乡位于中原大地的小县城，美味佳肴数不胜数：富庶的食品特色小吃——烩面就是个典型的代表。
绘面，家乡最著名的名片，中国十大面之一，有着1300多年的历史，是一种荤，素，汤，菜饭兼而之的河南传统美食，以味道鲜美经济实惠，享誉河南遍及全国。据说一碗纯正的河南绘面要经历15道工序，活面，拌面擀面，甩面，敲面…足可见，一碗烩面聚了多少工人的汗水。
过年，向要吃一碗地地道道的绘面，又谈合容易。别的不说，就店门口那一条等待“长龙”，就让人叹为观止，尽管如此，心中却是越来越期待这碗面。
终于到我们了，一碗烩面上桌，顿时让人口水直流！烩面的很好看，不像雪花那般毫无暇疵的洁白，也不像象牙那般的黄色，而是像牛乳一般的乳白色，所以被人们称之为“白汤”。烩面的肉也是一绝，红里透粉，粉里透着白。肉不厚，薄薄的，一片一片，入口即化吮吸一口，一丝一丝滑入口中，给人柔滑细腻之感，满嘴都是羊肉的香味。几片绿色的香菜，几颗红色的枸杞，几分装点……几分入味，形成了一碗美味的烩面。
烩面的味道令人沉醉，一碗热气腾腾的烩面端出来，香气四溢，加少许醋和一点辣椒，味道更加美味，更加鲜美，酸与辣的到了完美的融和。先用小勺舀起汤，轻轻吹一口香气，立马荡漾开来，满满的香气难以散去，喝一口，仿佛全身都被火点燃，暖洋洋的假期跟烩面入口，再加上一块羊肉会得到莫大满足，面向一位婀娜多姿的舞者，在舌尖跳着华丽的华尔兹，肉丝像顽皮的孩童般滑入口，面的劲道，羊肉的滑嫩在口中，回旋交织融合，在口中回荡。
当最后一根面吃完，捧起碗大喝一口汤，浑身热腾腾的。抬起头看看周围的人，没有一个不吃的津津有味，这就是我家乡的名片—烩面，它不仅满足了一代代人的口福，更满足了一代一代人的乡愁……
魏铭然
小桥流水，烟雨人家，是南国的名片，白雪翻飞，洋洋洒洒，是北疆的名片，大漠孤烟，黄沙漫天是边塞的名片，艾香四溢，文明流淌是家乡的名片。
“青兮芳兮，艾草赞兮。”每至夏日，老家那幢做落在田畔，依河傍林的小木屋便成了孩子们的乐林。在河旁林间，麦香总随着夏日的晚风四溢芳香，吹散了所有的不快。仔细嗅嗅，你会发现空气中除了甜熟的麦香味儿，还有一种特别清新的香气。顺流寻去，变会看到河畔大片大片的草丛，足有半人高，微风拂过，沙沙作响，清香亦随风沁入肺腑。少年未成，不识佳木，但喜爱已藏在心底。
“艾香凉兮，为良药兮。”少年初成，已于夜间失眠，母亲看着我那两个浓浓的黑眼圈，心疼不已。访药归来，已而喜上眉梢。不久，屋内升起袅袅清烟，我大惊，连忙撑起身子，向床边看去，是一团燃烧的艾叶，火星在青青的艾叶中跳跃，香气四溢。母亲喜滋滋地解释，医生说了，艾香助眠。说完又将我按回床上，叮嘱我好好休息后，便轻轻离去了。在氤氲的艾香中，我安然入眠。
“艾草扬兮，性淡泊兮。”少年年华，方知这小小的艾，有如此大的作用。前不久，习主席来到南阳访察，参观了名医张仲景的祭祠，亦细细询问了艾草的种植，这小小草药呵，你知道自己已名扬华夏了吗？通过查询，我才知道南阳有“艾乡”的美誉。纵名声远扬，艾也只喜欢在田野中生长，不需要精心的培育。
我脑海里又再现了那一剪回忆，夕阳在天边闪着红艳艳的光，波光粼粼的河畔，嫩绿的野艾在橘黄的温暖中摇曳着，晚风带着艾香与希望，吹过一个个沿河的村庄，送去永存的清香。
“艾乡念兮，永不忘兮。”那在洛日余晖中摇曳的艾香，承载着千百年的回忆，流淌着悠久的古老故事，向应该永远的文明，传向更远的地方。
艾，一味中药，一脉文化，是我家乡的名片。
李铭
“千里冰封，万里雪飘”是毛泽东笔下北国名片，“大漠孤烟直，长河落日圆”是王维笔下大漠名片，“绿树村边合，青山郭外斜”是孟浩然笔下的乡村名片。我的家乡在南阳市的一个小县，要我说，这社旗县的名片可多了。
赊店古镇是我家乡最独特的名片，坐落其中的山陕会馆是山西，陕西两省联乡谊，祭神明的处所，她集精巧的建筑结构与精湛的雕刻艺术于一身，充分显现了当地古代人民的智慧与才能，也是中国古代传统宫殿建筑的杰作，若是进去逛上一逛，欣赏一番，你就会体会到什么是真正的流连忘返，赊店古镇不仅有“中国第一会馆”之称的山陕会馆，而且它的72条古街，36道胡同，处处显露着历史的沧桑。
那些古朴巍峨的清代建筑群，是赊店古镇辉煌历史的最好见证者，不仅如此，至今古镇仍处处显现古朴典雅的生活状态，阿姨在自家门口晾菜，老人们围在一起悠闲的下棋，
小孩子在街道上嬉戏打闹，路上下班的行人匆匆而过……如此闲适舒服的生活状态，让人不自觉的放慢脚步享受这难得的时光。
胡辣汤便是家乡最柔情的名片，它源于河南省，是河南省的小吃系列的一绝，他名扬四海，还有一些外地的人特意来这里品尝这辛辣爽口的胡辣汤，胡辣汤起源于清代大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且鲜美爽口，香辣浓郁，酸甜适中，价格低廉，深受广大群众的爱戴。
每天早上一起来，许多小吃都大门紧闭，只有胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤，小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”，每次我都会抵不住诱惑，不禁垂涎三尺。
家乡的气息是那么的温馨，家乡的氛围是那么的温暖，家乡的名片一一赊店古镇，胡辣汤是那么的独特柔情，它的种种美好会一直刻在我心底，也愿我的家乡社旗可以在党和国家的带领下稳步向前发展，变得越来越好。