邓煜祺
妈妈说今天我们要包饺子，做为今天的午饭，我高兴得手足舞蹈，因为我早就想学包饺子了。
我们准备好了材料：面皮、猪肉馅和小半碗温开水。“包饺子了！”我立刻洗干净手，然后拿起一张饺子皮，摊在手中，用勺子挖了很多肉馅，放在面皮中间，然后把面皮对折，然后合拢。可是，当一合拢时，肉馅们就调皮地从饺皮边上钻了出来，露出可爱的小脑袋。我马上明白了，原来是肉馅放多了。于是，我连忙把肉馅夹了点放回去，又重新把饺皮对折，把两边捏得紧紧的。便自言自语道：“这下，看你们往哪里钻？”我正得意时，饺子居然又破了一个洞！我就像泄了气的皮球一样，一屁股坐在椅子上，包饺子的兴致一下子没了。妈妈看见我这样，鼓励我说：“不要灰心，重新来包，包的时候肉馅不要太多也不能太少，包的时候要轻轻地，粘饺子皮时要细心，一点一点慢慢地粘。”出处 WwW.WENAnDaqUAN.COm
听了妈妈的话，我重新拿起饺子皮按照妈妈教的方法，认真细心地包起来，世上无难事只怕有心人！我终于包了一个个像月牙似的饺子。
中午吃着自己包的香喷喷的饺子，心里美滋滋的。
陈秋霖
今天早上我和妈妈一起去菜市场买包饺子所需要的食材，准备包韭菜馅的饺子。
到家后我们一刻也没有停歇。我和妈妈把韭菜洗干净了之后，妈妈切韭菜沫，我就去拿淀粉、食盐和肉沫，把它们放在小盘子里搅拌均匀。然后我再去接一小碗的水，水是用来把饺子皮粘在一起，最后在桌子上铺着一层保鲜膜。准备工作做好了，我们就开始包饺子了。
包饺子的工序妈妈教了我很多次，可我还是笨手笨脚地包得又慢又丑，甚至有些馅都还在外面。我再看看妈妈包得又快又好看，让我特别羡慕。妈妈看出了我的心思，就鼓励我说：“不要灰心，多包几次你就会越包越好了！”然后，我又继续包，果然越来越好了。一会儿，我们就包完了所有的饺子，看着排着队站在盘子里的饺子，我心里很高兴。
妈妈迫不及待地煮好了饺子，我吃着自己的劳动成果，真的感觉特别好吃！所以，我以后还要继续学会其他的家务，给妈妈做一个好帮手！
张馨康
这个星期六中午，我和妹妹回到家，发现妈妈在厨房里忙来忙去在做事情，你们猜猜我妈妈在干什么？
妈妈在包饺子呢！我看着也来了兴趣，想帮妈妈包一些饺子。我先观察妈妈怎么包饺子的，后来自己就动起手来。可是第一次我放的饺子馅放得太多了，不能把饺子皮合上，第二次因为我放的饺子馅放得太少了，饺子看上去扁扁的样子，第三次终于在我坚持不懈的努力下把饺子包成型了。后来我和妈妈包了好多个，饺子们好像一个个胖娃娃，有一些鼓鼓的，有一些扁扁的，不过它们都很好看。
我给大家讲一讲怎么包饺子的吧！首先把肉馅放在饺子皮中间，对折成半圆形，把边上的两层皮压在一起弄紧打花边，才是一个完整的饺子，不过我们要把饺子包得美观、好看，还需要不断地才能做得很好。
包完饺子后，我懂得了一个道理：不管做什么事情，只要我们多做多练习，就能熟能生巧，就像包饺子一样。