陈玟静
“嗯——好吃！”爸爸妈妈对我竖起了大拇指。我得意极了，做菜可是我的拿手好戏。
在普通人眼中，做菜不过是开火、浇油、放菜、翻炒，就能做好的事情。以前的我也是这般认为，可直到我用了整整一个暑假，经历无数次烫伤才练好这项本领后，才真正明白——做菜可不简单。
一次周末，家里要来客人，这可是个机会，不露上一手，这拿手好戏不就白练了吗？跃跃欲试的我，已经过父母的同意开始做菜。嗯，做什么好呢？一定要选个寓意好的啦！年年有余，就鱼吧。
刚好买的食材里有鱼，我挽起袖子——开工。首先把鱼清理好，刀最好沿鱼肚中间切，这样就能最好最快的把内脏这些清理干净，而鱼泡是可以吃的，要留着。水在清洗时也不可冲太久，不然营养都没了。用刀拍拍鱼再刮，鳞片马上就掉，最后再沿纹路切一切后拔刺就好了，注意，不能切断！再是起锅烧油，油不能倒太多，会很油，少了会粘锅。放鱼时要快狠准，确保手的安全，再加姜片去腥，煎至两面金黄后，放入调味料和葱蒜等，再加三分之一锅的水，盖锅。这期间也不能闲，把生菜、香菜等切好，等水咕噜冒泡再加菜，把2平勺盐加入就大功告成了。
我满欢欣喜地端上桌，一股鱼香扑鼻而来，杂交着葱蒜的香味儿，让人垂涎三尺。客人都夸色香味俱全，我紧张地看着客人，只见他嘴一抿，又马上舒展开来，“好吃！你做得太好了！”我赶紧夹上一筷子，鱼肉一抿即化，细腻极了，十分滑口，辣辣的，甜甜的，甜香和咸味竟完美的融合再一起，别有一番滋味。
这不我的厨艺就在家庭里传开了。戴着围裙，在厨房里忙碌，生活也不失亮色。
张钰茜
老妈嗑瓜子的技术是家里的NO·1，我后来居上，如今我才是家里的NO·1。
自从老妈发现我的牙极像仓鼠，而且有缝，就知道我以后嗑瓜子应该比得上北京大妈了。她便每一次嗑瓜子都叫上我，让我一起嗑，两人边嗑边喝茶边聊天，然后自己磨出一个嗑瓜子本领。
两只手交叉着拿，这样子不用嗑完后又要去拿，费时间，将瓜子那个尖尖的地方一咬，瓜子就会应声打开。瓜子壳咬成两半后，舌头对准瓜子仁那样一勾，就出来了，不行用牙齿再扒开一下。将瓜子仁存于右腮帮子，瓜子壳存于左腮帮子，省得弄错了。装不下时就将瓜子壳给吐到垃圾桶里。那场面，比加特林还要加特林，因此我又有一个称号：“二瓜子加特林。”
上次过年，一家人好不容易聚在了一起，姑姑破天荒买了三斤瓜子，让一家人嗑个够。我老高兴，足足三包，一包一斤，三包堆起了一座小山，我看得口水流了整整一铁锅啊。摸一摸，还是热的，新鲜，刚炒的，多棒。一家人就这样子，一边嗑着瓜子，一人各捧一只手机，在微信群抢红包抢开了。这时，我只好开始我嗑瓜子我的最高境界，手抓数十粒瓜子，一把塞进了嘴里，存进了左腮帮子。然后用舌头挑出一粒，门牙似液压机一样，把它弄碎，用肥大的舌头挑出来瓜子仁，瓜子壳被我给吐了个一干二净。手里依旧不离手机，嘴不离瓜子。一般吃完一嘴的瓜子只要半分钟。
三个小时过去了，姑姑一看我，天啊！三斤瓜子全没了，只有三桶的瓜子壳，有两桶全在我这儿。姑姑被吓坏了，让妈妈制止了我似机器一样的啃食。不过，当姑姑看见了一袋子的瓜子仁后，得知全是我啃出来的，才没有再说什么。
自此，姑姑再也不买大批量的瓜子。不过我也会满足自己的这爱好，时常锻炼一番，我这“瓜子加特林”的称号更加名副其实。
吴晨阅
十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏，我最拿手的，应该就属书法了。
书法这门艺术，我可是研究了好一段时间。从幼儿园大班起，我就跟着舅公一起学习书法，至今都没有停下，从硬笔到毛笔。毛笔，我练了颜真卿的楷书，王羲之的行书，目前，又在练张黑女的北魏。如今已取得小小的成绩，得归功于自己每天的坚持。
前段时间，玉环市举办了青少年书法展览，其中就有我的作品，可把我开心了好久。不过荣誉的背后，是鲜为人知的汗水，还有老师辞辛苦的指点。
为了参赛能够胜出，准备时犹豫了，到底写行书好还是楷书好。我决定两种都写一张，照着字帖认认真真地写了两张。拿给舅公看，舅公却一脸凝重，“行书写得不太规范，看来不行，但楷书吧，二百多人都在写楷书，如果我们也写楷书的话，落选的几率会很大。”我们都在为字体这件事而苦恼，伤透了脑筋。
后来，舅公给我提议：“不如，我们不要写楷书吧，写北魏，这个写的人会比较少，获选的几率会比较大。”说完，舅公拿出了一本崭新的字帖，这种字体之前我从未写过，如今是第一次写。现在参加这么重大的展览，心里总是有一些紧张、不安。
我仔细观察这字贴上的字，读帖才是关键，欣赏着北魏的主要特点，舅公又给我示范了一番，这样以来逐渐有了感觉。先提笔，再顿笔，向下拉，再缓缓收住，提顿回收，一丝不苟，一气呵成，每一个笔法都如同一条蜿蜒的青龙精炼巧妙。我看一眼字帖，再看一眼自己写的字，有点感觉，甚好。每一个字在我的笔下都那么端庄，遒劲有力，使我自己都无法相信这是我第一次写，也许每种字体都是相通的。
当老师把我获奖的消息，在班级群里发布时，我的名赫然写在榜上，所有的辛苦都已释怀。
没有什么事能随随便便成功，也没有什么事是认真做不到的，学书法也是一样，只要每天练，认真观察，仔细思考，就能够发现书法的无穷奥秘。