付安钰
人生有许许多多的第一次,虽然他们都已经成为过去,但我们还常常回味。其中第一次包饺子最令我难忘。
记得是春节,爷爷压皮儿,奶奶包饺子。看着奶奶包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得拿起了一张皮儿,准备也包一个。
我左手托着皮儿,右手夹上满满的一筷子馅儿,放在皮中间。把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料馅儿像小虫一样从饺子皮的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅堵住,可皮儿依旧张大着嘴,弄了半天皮就是合不拢嘴。我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发。
奶奶看到了,走过来对我说:“来,我教你。”我抬头看了看奶奶,又望了望刚刚没包好的饺子,沉默了一下,然后又燃起斗志大喊:“好,今天我一定包一个像样的饺子。”
奶奶牵着我的手,拉着我回到茶几边上坐下。她笑了笑,眼角的皱纹很深,但依然亲切地说:“看好了!”之后奶奶两手夹住中间,然后同时捏边儿,一个饺子就包好了。按照奶奶教的方法我又试了一次,可是我包的饺子老是躺在那里,一个个倒在板子上。我转过头看奶奶,看着她包的饺子都一个个挺着将军肚或像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上战场就已经先趴下了。想起刚刚自己的豪言壮语,我的脸火辣辣的,就像煮熟的大虾一样。我又尝试着包了几个饺子,一个比一个好了,过了一会儿饺子就进了蒸笼了。蒸好了,我的丑小鸭彻底就变成了白天鹅了。我高兴的手舞足蹈,脸上乐开了花,心里像喝了蜜一样甜。
品尝着自己包成的饺子,我觉得格外的香,享受自己的劳动果实是最甜美的!
靖皓
记得去年一个周末的中午,爸爸冲冲吃完饭先回房间忙工作了,我和弟弟后吃完,就想着爸爸这么忙,我来洗碗吧。
说干就干,拉上弟弟一起干,我们把饭碗和菜碗收拾完端到厨房,放进洗碗池里,想象着奶奶洗碗的流程,先放水,再挤洗洁精,然后各自拿着一块抹布一个一个的洗。可能是清洁精放多了,很快满池子都是泡泡,完全看不到碗,我和弟弟玩起了泡泡,你吹我甩的,边玩边笑,似乎忘记了洗碗。
大约半小时后,我们才洗完第一遍,第二遍是用清水冲干净的,等我们把所有的碗和锅洗完后感觉有点冷,原来我们的衣服和裤子都洗湿了。
这时,爸爸应该是忙完了自己的工作,从房间里出来准备去洗碗,看到我们湿哒哒的。
”你们洗碗了?“爸爸问。
”嗯“洗了。
爸爸看了我们两一会儿,说去换身干的衣服,湿衣服脱下来给他去洗下。原来以为可以帮爸爸做点家务事,结果给爸爸带来更多的麻烦。
赵浡涵
在我的印象中,最深刻的一次莫过于寒假作业——做饭了。
平时,我只是帮父母洗洗刷刷,并没有做过饭,甚至连火都没有打过。听说放假要做饭,我不禁冷汗冒了出来,这对我来说太难了。
早晨,我早早地被妈妈叫了起来,不得不面对一个事实——我要做饭了。我小心翼翼地打开煤气总开关,手紧紧地抓在打火开关上,但始终不敢按下转动它。在妈妈的鼓励下,我鼓起勇气按下了它,嗒嗒的几声短促的声音,伴随着火花出现了,我吓了一跳,但还是鼓起勇气,按下了旋钮。“呼——”火燃起来了,我立刻跳开了,心里十分害怕,因为上次我被100多度的热熔烫过,整整疼了两个月。火焰有3000多度,我可不想被烤成一块肉。我拿着一个筷子,小心翼翼地拨动着旋钮,把火调到最小,并把锅放了上去,妈妈指导我热了锅倒进油。
随后妈妈教我用刀切菜。我拿起刀对着西红柿就是一阵乱砍,我把西红柿切成了肉泥。妈妈只好手把手的教我用刀。我叹息道:“都怪我上劳技课时写作业,一节课下来只记得几个菜名,至于怎么做我一个也不知道。”
西红柿切完后就要放鸡蛋了,本以为最快的步骤,我却搞得一塌糊涂。鸡蛋清没有进碗里,鸡蛋壳却进去了。好容易拌好的鸡蛋,倒入锅后鸡蛋并没有被切碎,只好手忙脚乱炒起来……
西红柿炒鸡蛋终于做好了,看着一盘黑暗料理,我感慨:做饭太难了!