周末，我和妈妈心血来潮，要做一个小实验，叫“逃跑的胡椒粉。”我们说干就干。这也是我期待已久的。
首先需要准备材料：一个盘子，一碗清水，胡椒粉，洗洁精。我们开始做实验了，先在盘子里倒入清水，接着在清水中倒入胡椒粉，然后在手指上沾上。洗洁精，最后在将沾了洗洁精的手指点在水面，胡椒粉竟然向四面八方“逃跑了，”我吃惊的张大了嘴，问妈妈：“这是怎么回事，什么原理呀？”
妈妈想了一会儿说：“胡椒粉之所以能在水面上，是因为水的表面具有表面张力，形成了一层水膜，胡椒粉表面疏水且质量较轻，于是就会停留在这层水面上。而洗洁精包含表面张力，破坏水膜，导致胡椒粉无法被水膜承载，所以胡椒粉就会分散开来啦。”听完妈妈的讲解，我恍然大悟。
通过这个实验，我知道了洗洁精包含表面张力，可以破坏水膜。我还发现了每一个实验都有它的原理。这个周末让我了解了很多知识，下个周末，我还要做更多的实验。
你们知道吗？我的手指有魔力。我把手指伸入了撒了胡椒粉的水里，结果胡椒粉就自动闪避了，如果你们不相信，那就自己也来试试吧？
我们先准备一碗清水，可千万别把水接的太多了，因为水会洒出来的，这时我们要准备少不了的胡椒粉了，我们要少撒一点，因为这样会更容易成功，要是撒多小心了，胡椒粉就会沉下去的，我想如果胡椒粉沉下去了，实验还会成功吗，结果我发现原来沉下去了就做不了实验了，哦！对了，我们还要把手指平均的沾上我们准备的洗洁精，这样我们的魔力，才可以来到，一定要轻轻放，不要深的太往下了，要不然我们的实验就完成不了，好，我们的实验真是太有趣了，把手指一伸就像一朵美丽的又漂亮的大花，真是又有趣又开心呀。
为什么我们会有魔力呢？我来告诉你们吧，其实我们的魔力就是我们的站在手指上的洗洁精，为什么呢？我也告诉你们吧，因为神奇的洗洁精，他增强了水的表面张力，这个实验是不是非常有趣呢？当然了，我非常喜欢这个实验，所以真开心，今天真是难忘的一天呀。
白胡椒粉遇到洗洁精大军竟然飞速逃跑啦！
今天，我做了一项小实验，需要准备的材料有白胡椒粉、洗洁精、清水。我把白胡椒粉在水面上洒满薄薄的一层，把手指伸进去，白胡椒粉没有发生任何变化。我在手指上挤了一滴洗洁精，当我再把手伸进去的时候，奇迹发生了，一向温柔的洗洁精，看到胡椒粉居然秒变冷峻杀手，白胡椒粉像害怕我的手指会抓它们一样，飞速地逃跑了。等到我再把手指拿出来的时候，之前洒满了胡椒粉的水面上破了一个大洞，这种现象到底是偶然发生的，还是有一定科学道理呢？我又试了一遍，胆小如鼠的胡椒粉还是飞速地逃跑了。
白胡椒粉为什么会这么害怕洗洁精大军呢？原来白胡椒粉之所以能够浮在水面，是因为水的表面具有张力，形成了一层水膜。白胡椒粉表面疏水且质量较轻，于是就会停留在这层水面上。而洗洁精大军包含表面活性剂，可以破坏掉水的表面张力、破坏水膜，导致白胡椒粉无法被水膜承载，所以白胡椒粉就会非常害怕洗洁精大军啦！
科学实验真有趣，原来温柔的洗洁精也有这么大的魔力呢！
最近我的手指具有了“超级能力”，只要放入漂着胡椒粉的清水中，就能让胡椒粉远远躲开。你是否想和我一样拥有超能力呢？快来，我一起实验！
要想拥有超能力，就要准备好一个大碗、一包胡椒粉，还有神秘的透明液体——洗洁精，如果你没有，用肥皂水、洗衣液都可以。
首先我们准备一个大碗，碗口越大越好，这样我们的超能力才能更明显。然后倒入适量清水，不要太满，否则，手指放进去后，会让水溢出来。接着我们就要倒进去胡椒粉，要注意，我们不是像爸爸妈妈那样烧汤，所以不能搅动，而要让胡椒粉均匀地浮在水面上。飘着的胡椒粉，就像是一只只水上昆虫，看上去还真不错呢！
胡椒粉撒好后，我们就该让手指拥有超可能力了。我们让食指均匀地沾上洗洁精，薄薄的一层即可，就像是带了一个隐形的手套。我们将食指对准大碗中间，垂直插进水里。这时奇迹出现了，那些铺满水面的胡椒粉，马上躲像碗边，就像是手指会气功一样。
这是怎么回事呢？是不是我们的手指真的有超能力呢？当然不是啦！让我们的拥有超能力的是手指上的那一层看不见的清洁剂。清洁剂增强了水的表面张力，推动着胡椒粉散向四周。也就是靠着表面张力，洗洁精将油渍从盘子上“赶”下来，帮助我们洗掉油渍。你说我们是不是要感谢这个表面张力呢？
最近我的手指具有了“超级能力”，只要放入飘着胡椒粉的清水中，就能让胡椒粉远远躲开。你是否想和我一样用超能力呢？快来，我们一起实验。
想要又有超能力，就要准备好一个大碗，一包胡椒粉，还有神秘的透明液体――洗结精，如果你没有，用肥皂水，洗衣液都可以
首先我们准备一个大碗，碗口越大越好，这样我们的超能力才能更明显，然后倒入适量的清水，不要太满，否则，手指放进去后，水就会溢出来。接着我们就要倒进去胡椒粉，要注意，我们不是像爸爸妈妈那样烧汤，所以不能搅动，而要让胡椒粉均匀地浮在水面上。飘着的胡椒粉，就像是一只只水上昆虫，看上去还真不错呢！
胡椒粉啥好后，我们就让手指拥有了超能力。我们让食指均匀的蘸上洗洁精，薄薄的一层即可，就像是带了一个隐形的手套。我们将食指对准大碗中间，垂直插入水里。这时奇迹出现了，那些铺满水面的胡椒粉，马上朵朵到碗边，就像是手指会气功一样。
这是怎么回事呢？是不是我们的手指真的有超能力？当然不是啦！让我们拥有超能力的是手指上那一层看不见的清洁剂。清洁剂增强了水的表面张力推崇推动着胡椒粉散向四周。
也就是靠着表面张力，洗洁精酱油自从盘子上“赶下来”帮我们去掉油渍。你说我们是不是要感谢这张表面张力呢？