张佳玉
“我们今天吃饺子吧。”妈妈和我说。
吃饺子行啊。我倒在沙发上慢吞吞的问：“啥馅呀？”
“肉馅儿。”
“Ok！”我一个激灵坐了起来。
妈妈把饺子皮和肉馅儿端了出来。我拿几张圆饺子皮把它放在手心上。然后用勺子挖了一大勺肉泥。放在了饺子中心。可能是肉放多了的缘故。我已经报不上了，饺子皮都被撑破了。
包了一个又一个。我包的越来越好。看着一个个又大又饱满的饺子。我不禁露出了满意的笑容。
饺子包完后就钻进了厨房。往锅里倒入水，水煮开了后又把饺子放进去。
饺子在沸腾的锅里，一会儿上浮一会儿下，非常的不安分。
我想试试饺子煮好了没有，就捞起一个吹了吹就咬了一口。结果刚下嘴，舌头就被烫得发麻。用凉水冲了一下才下水。
“嗯，不老不嫩刚刚好。”随后我便把饺子捞到盘子里。( Www.WenanDAquaN.COm 发布 )
吃着自己的劳动果实，心里真是太开心了。
李金浩
今天放学，我一回家就看见妈妈在包饺子。我一时心血来潮，有了好奇心，想和妈妈学几招。于是，我上前对妈妈说：“妈妈，我想跟您学一学怎样包饺子。”可是妈妈不同意，在我一再请求下，妈妈只好答应了。我高兴极了，差点没蹦起来。
开始包饺子了，我学着妈妈的样子包了一个饺子，这个饺子圆溜溜的，像挺着大肚子的弥勒佛。突然，我发现饺子皮上有一个洞。原来是我把馅放的太多了，所以馅把皮撑出来个洞。第二次，我包出来的饺子又太扁了，像三四天没吃饭的“小老鼠”。
第三次，我吸取了前两次的教训。在我的努力和妈妈的帮助下，我终于包了一个像样的饺子。妈妈在一旁笑眯眯地看着我，我兴奋地喊着：“丑小鸭终于变成白天鹅啦！”
饺子煮好了，我在今天的晚饭时吃到了自己亲手做出来的美味饺子，爸爸妈妈吃的更是开心无比
王子晗
星期天，妈妈说要教我包饺子我开心极了。
首先我拿起一张面皮儿摊平在手上，右手用筷子夹一块肉馅放在面皮中央，然后把面皮儿对折，再把上面捏紧了，接着把左边捏紧。可是淘气的肉馅儿从右边钻了出来我连忙把右边捏紧，可顽皮的肉馅儿又从左边钻了出来。我总结了一下经验：捏饺子时要把上面、左边、右边一起捏紧。我得意洋洋地想：这下你就乖乖的束手就擒半吧！却又觉得手上黏糊糊的。这不刚才说的话被打脸了。妈妈告诉我，是因为饺子馅儿放得太多了，面皮都撑破了。我正看着手里的饺子，姐姐还在嘲笑我。我不顾姐姐的嘲笑又拿了一张面皮放在手心，我看着妈妈放了多少馅，我也放了多少，然后在面皮儿的边上沾点水，这是妈妈给我说的，这样饺子皮儿就可以粘得牢牢的。这一次我终于包了一个完整的饺子，我开心的一蹦三尺高。
虽然我的饺子捏的是个四不像，但我还是喜欢吃自己包的饺子，吃着自己亲手包的饺子，我的心里美滋滋的。
孙萌
暑假马上就要结束了，我们一起回奶奶家，到了奶奶家，妈妈提议包饺子，所以我们都忙活起来。
说干就干，爸爸先把面和好，妈妈把馅儿拌好，是我最爱的韭菜鸡蛋馅儿，爷爷负责擀皮，妈妈、爸爸和奶奶负责包饺子。
开始了，我坐在边上看，手心直痒痒，笑着说：“我能帮你们一起包饺子吗？”妈妈欣然答应了，可是奶奶好像有些不答应，可是在爸爸的劝说下，奶奶只好答应了。妈妈让我拿一张饺子皮，然后用勺子舀一点儿馅儿，对折后捏紧，可是饺子就像个不听话的孩子一样，老是跟我作对不是皮破就是馅儿漏，弄得我满手都是馅儿黏糊糊的，我试了几次也没包出个完整的饺子，看着这“残忍目睹”的饺子，我撅起了小嘴，有点伤心了。
奶奶看到我这个狼狈样，说：“别急，慢慢来。”我看了看妈妈说：“你能在给我做个示范吗？我没学会。”妈妈看了看我，说：“可以，但这次你要仔细看。”“我一定会的。”于是妈妈又拿起一张饺子皮，一边做一边给我讲，我又鼓起勇气，认真的跟着妈妈学。我终于包出了一个完整的，虽然没妈妈包的好，可是也有个饺子样儿了。
饺子煮好了，妈妈把我包的特意放在了一个盘子里，看着这些饺子，有的像“瘦干巴”，有的好像挺着“将军肚”，还有的己经“皮开肉绽”了。
我又学会了一项新本领，别提有多高兴了。