有很多东西，我们不是天生就会的。我们要一步步的去学。有一首歌叫做《阳光总在风雨后》。我想说的是如果你不去学，你又怎么会做这件事呢？
还记得刚学做饭的时候，我还什么都不会。而且还特别的害怕。下油怕被烫到。做个最简单的炒鸡蛋，都害怕。
有一次我在炒鸡蛋的时候，妈妈说：“做饭不能怕被油烫到。”听到妈妈说的话，我已经放弃了。可是过了几天有人对我说做事情不能半途而废。我对做饭又下了决心。我心，想这次可不能半途而废了！
我回到了家，从冰箱里拿起两个鸡蛋，把鸡蛋打均匀，这次我没有害怕，而是鼓起勇气打开了燃气罩，开了火，倒了油。等到油热了，我开始到鸡蛋液。然后开始炒鸡蛋。我没有躲油。
炒完鸡蛋我很开心，因为这次我终于成功了！
我有一句话要对你说：“做事情一定要努力，不要害怕，不要半途而废，这样你是不能成功的。”
每每看见妈妈头上的汗珠一滴一滴从脸颊上滑落，我总想着做些什么，来表达我对妈妈的感激和爱。
这一天，妈妈爸爸上午要去镇上买菜。我决定给他们一个惊喜——来给他们做一道蛋炒饭。我心想这不是“张飞吃豆芽——小菜一碟”吗！于是我先准备打鸡蛋。我摆好架势——两只手各戴一副手套，身上还穿了一条围裙，以防让鸡蛋液溅到身上。一切准备就绪，开“打”！只听“啪”“噗”两声，一个完完整整的鸡蛋壳掉在碗里，而那蛋黄还在我家墙上“画着一幅纯黄色的画”呢！万万没想到，打个鸡蛋都那么难！我只好向回家的妈妈求助。在妈妈的帮助下，我轻轻往碗边一磕，蛋黄就乖乖跳进了碗里。
一番准备后，我开始大显身手，可现实却给我泼了一身冷水。我不敢翻炒菜和饭。平时小锅在妈妈手里简直如主仆关系，那叫一个恭顺啊！可在我这儿，那关系可颠倒了！我还得对它恭敬三分哩！我想用铲子铲铲，可是没有想到，一上来它就发怒了，一会儿往我身上溅油，一会儿把鸡蛋或土豆“踢”了出去，搞得我手忙脚乱。这时，我心里好像有两个小人打架，一个说：“放弃吧！你做不好了！”另一个又说：“坚持下去，一定有其它办法！”一番挣扎后，我决定从玩具堆里找出一件斗篷、一副手套，用来“防身”。几次之后，终于成功了！我开心极了。一道蛋炒饭就出锅了！
经过这件事，我不仅学会了做蛋炒饭，还知道了做任何事都要掌握方法，并且面对困难时，不要退缩，要鼓起勇气，克服困难！
平时在家一般都是妈妈做饭，可是这几天妈妈要出门了，于是妈妈开始教我做饭了。
首先妈妈叫我蒸饭，先要把米淘干净，然后把电源插上，在锅里放入水和淘好的米，再把开关打开，把模式调成煮饭，过了30多分钟，饭就煮好了，但也有可能煮不熟。
在煮晚饭后，我们就可以来炒菜了，先把锅变热，然后把油烟机打开，倒入油把油变热之后就能切菜了，我做的是西红柿炒鸡蛋，先把西红柿去皮切块，再把五个鸡蛋打伞打散后，倒入锅中炒熟，盛到盘子里备用。
再把西红柿倒入锅中，炒出汁水来，把鸡蛋块放到锅中翻炒，一会儿就可以盛出来了！
做好饭后，我感觉特别有成就感，还发了一个朋友圈，家人也夸赞我做的饭很好吃，我特别开心。
大家可以自己做饭吃，真的很有成就感，以后也要分担一些家务，让妈妈轻松一点！
今天，我上完上午的课后，心情非常激动，因为我今天要自己做午饭了！
我开心地跑进了厨房，一边回忆着之前爸爸妈妈给我讲的关于做饭的知识，一边在淘米用的碗里放了四大勺的大米，接着把清水倒进去，然后认真地拿着大米一点一点地看。看了很久之后，确定里面没有脏东西，就把水倒掉了。然后把米放到锅里，开始倒水。我小心翼翼地把水倒进去，但是总是倒过了量。我又倒了好多次，却都倒过了量。本来我都有点放弃了，但是我后来却又想试试。因为这是我第一次做饭，怎么能就这样放弃了？于是，我又开始了刻苦地尝试……在我不知道第几次的时候，我终于成功了！我连忙打开开关。让饭煮了起来……
看来，做事时一定要坚持才能做好呀！我吃着自己做出来的米饭，心里真是要美到家了呀。以后，我还要自己做米饭，还要学做更多别的菜。
今天我们班老师讲了，四年级下册的，第五个习作。《我学会了一一》
放学时我正想着该写什么样的作文呢？这时妈妈对我说，我去做饭了。我一想就不告诉妈妈，这顿饭你来救我然后我自己做行吗？妈妈答应了就对我说那你想做一个比较简单的西红柿炒鸡蛋吧！
妈妈告诉我，首先将鸡蛋打好，再把柿子切出来。一切准备工作结束后就可以把锅加热了。锅热了之后就可以倒一层油了，油热了之后再把事先准备好的鸡蛋放入锅中。两面都煎熟了之后再把鸡蛋弄碎放入西红柿。然后加点盐和味精，这时候就可以出锅了。
我吃着自己做的饭感觉格外的香。
在我们生活中的点点滴滴，每一次的每一次，都似乎难以忘怀了，我印象最深刻的就是学会做饭，说起来简单，但是，做起来可没那么容易啦。
那一次，爸爸到外地出差，妈妈去上夜班，家里只有我和妹妹两个人，此时此刻，已是晚上9点了，妈妈还没下班，所以没来得及给我们做晚饭。可肚子里却唱起了空城计。我与妹妹饿的受不了了。
妹妹对我说姐姐你可不可以做饭给我吃呀，我快饿扁了。我……我不会……呀！”我支支吾吾的说。“姐姐你去网上查吧！”我脑筋一转，想起妈妈教过我做过一点做饭的小知识，说“不用了。”
于是，我马上跑进厨房。先淘了两杯米，放进淘箩里，用开水冲掉垃圾，“唰唰唰，唰唰唰，”垃圾被水冲的一干二净了，我把量好的水业放了进去，按下按钮，就ok了。第二步，我要来择菜了，妈妈说过，要把菜头和烂叶子摘了。过不了一会儿，菜已经挑好了。我拿起锅盖，按了开关，“唦”一声巨大的声响起，下油，下盐，下味精，下葱，乱忙了一阵，菜炒好了。我赶紧叫妹妹要品尝一下，妹妹说好吃。”
这时，妈妈回来了，高兴极了，说“我们家宝贝会煮饭和炒菜了啦”。马上拿起手机，打电话给爸爸，爸爸表扬了我。我心里美滋滋的。
我觉得学一件事并不难，主要是你有没有在用心学习，如果有的话，你一定会成功。