一年一度的端午节又到了,这是我国的传统节日,是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原。
我们来到外婆家包粽子。外婆准备了泡好的粽叶,切好的肉,剥好的板栗,雪白的糯米,包粽子的绳子。外婆先给我们示范了一下,首先拿了一片绿油油的粽叶,折成漏斗形,再用勺子挖一勺雪白的糯米,接着把切好的肉、剥好的板栗放进去,然后再盖一层糯米,最后把粽叶折下去,用细绳捆好,一个可爱又漂亮的小粽子就完成了!
我也迫不及待地拿起一片粽叶开始包。前面都十分顺利,但是到了捆绳的时候遇到了一只“拦路虎”,怎么都捆不好,只好向外婆求助。外婆接过我手中的粽子,三两下就好了。没想到在我眼前很难的事,外婆却三两下就好了。经过我的努力,终于包好了粽子!
外婆把粽子端去煮,粽子煮熟后,粽香弥漫了整个房间。外婆把粽子夹出来,我津津有味地吃了起来!
啊!今年的粽子特别香,今年的端午节真难忘!
每年的农历五月初五端午节,是我国传统节日之一。这一天,人们会把艾草挂在门上。姥姥告诉我:把艾草挂在门上的意思是为了防蚊、驱病、辟邪。端午节还会包粽子,给你们说一说我是怎样包粽子的吧!
这天下午,妈妈说我们来包粽子吧!我还不会包,于是就跟妈妈先学了起来。只见妈妈拿起粽叶折成三角形,先放上白白的糯米,再放颗红红的大枣,然后再放一层糯米包好,最后用线把粽子缠紧系好。我拿起粽叶向妈妈那样有模有样的包了起来,可是我不是漏了米就是没缠好。妈妈见了,连忙手把手教我。最后,我学会了,而且一个比一个包的好,妈妈对我竖起了大拇指。
小朋友们,端午节的时候你们是自己包粽子吃的吗?
一说起包粽子,想必大家应该知道,今天是端午节吧!
端午节是为了纪念屈原的一个节日,端午有很多习俗,如赛龙舟、洗龙舟水、吃粽子等。而我今天就要学包粽子,说干就干。
端午节就要一家人团团圆圆的,于是,一大早我们就出发去奶奶家,奶奶早就把糯米给泡好了,还有红豆、咸肉和蜜枣都准备好了。
经过前几天在学校包粽子,有了一些经验,我先拿了一片粽叶,把它弄成一个漏斗状,再往里面放入一些糯米,然后放入两块肉,再用糯米把它填满,可是糯米就像故意在捉弄我一样,一下就从粽叶的缝隙里流出来。我左裹右裹,包好一边再以同样手法包另一边,再用绳子绑好粽子。终于包好了一个小粽子。再看看奶奶,她那双灵巧的手已经“产生”3个粽子了。我也不敢势弱,努力的按照前面的方法去包。
包好后,我们把粽子放进锅里用猛火煮,大约煮了五小时后,慢慢的一股粽叶味弥漫了整个厨房,煮好后,我迫不及待地拿了一个粽子,剥开后,咬了一口柔软可口的糯米,香甜的蜜枣,那滋味,加上亲手包粽子的成就感,真是一直甜蜜到了心里……
爷爷今天要教我包粽子,因为一年一度的端午节又到了,让我带你们走进现场看一下吧。
在准备粽子材料的时候,爷爷让我猜一个谜语:“一个白胖子,裹着绿毯子,腰里扎根细绳子。是什么?”“当然是粽子了。”我自信的回答。“哈哈哈,你猜对啦!”爷爷笑了。
不一会儿就该包粽子了,爷爷说,昨天他就把糯米粽叶和红枣都准备好了。“就这样,捏住粽叶一头一卷,卷成一个筒筒,接着放上少量的糯米,再放入2颗红枣,最后再放一些米压实。用手握紧,把粽叶的两头多余的叶子缠往下缠盖住口,用麦秆缠紧。哦,你看粽子做好了!”
“我真的做出来啦,爷爷,你快看!”我开心的对爷爷喊。爷爷表扬了我,我又做了三个然后让爷爷去煮。大约两个小时,粽子的清香浸满了整个屋子,我馋的直流口水,剥了皮,晾了一会儿,小罗拿刀,一手拿叉,把它切成小块,开心的品尝了起来。
我不仅尝到了粽子,还学到了一门手艺。这个节日收获真多呀!
每年端午节太太都会包很多粽子,香甜软糯的粽子装点了我童年的梦。
今天太太要教我包粽子,高兴的蹦来跳去。来到厨房只见:大盆子里放着清洗干净小船一样芦苇叶,小盆里盛着雪白如玉的糯米,还有一碗红褐色的豆沙。
太太递给我一片粽叶,她手里也拿了一片带领我做起来。“把叶子卷成漏斗形,底部不能有空隙,捏紧装米,压一下不要留空隙。挖一勺豆沙放在中间,再填入米……裹紧,缠绳。”姥姥熟练的边操作边说。她时不时帮我一把。
最后我包了一个小号粽子,形状就像个三角,我依然很开心。
接着太太把粽子放进锅里开蒸,大约一个小时左右,屋子里充满了粽子的清香,就连我家的猫咪也凑了过来馋的直流口水。
我涝起自己包的粽子,迫不及待的吃了起来。感觉劳动的果实分外香甜。