一、单项选择题
1、以下哪个不是交际交往中宜选的话题:( )
A、格调高雅的话题
B、哲学、历史话题
C、对方擅长的话题
D、时尚流行的话题
2、从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:( )
A、偏执
B、中庸
C、和善
D、以上都正确
3、公务用车时，上座是:( )
A、后排右座
B、副驾驶座
C、司机后面之座
D、以上都不对
4、在商务交往过程中，务必要记住:( )
A、摆正位置
B、入乡随俗
C、以对方为中心
D、以上都不对
5、打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：( )
A、对方先挂
B、自己先挂
C、地位高者先挂电话
D、以上都不对
6、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:( )
A、先进后出
B、控制好开关钮
C、以上都包括
D、以上都不对
7、西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:( )
A、当面打开礼物
B、客人走后打开礼物
C、随时都可以打开
D、以上都不对
8、从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:( )
A、耳部
B、颈部
C、腰部
D、肩部
9、无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致:( )
A、包与皮鞋
B、皮鞋与皮带
C、包与帽子
D、以上都不对
10、在商务交往中，尤其应注意使用称呼应该:( )
A、就低不就高
B、就高不就低
C、适中
D、以上都不对
二、多项选择题
1、服务礼仪接待的基本要求是:( )
A、文明
B、礼貌
C、热情
D、周到
2、以下哪个民族忌食狗肉:( )
A、满族
B、蒙古族
C、土家族
D、藏族
3、自尊三要点包括:( )
A、尊重自我
B、尊重自己的职业
C、尊重自己所在的单位
D、尊重他人
4、以下哪些是交谈的禁忌:( )
A、以迎合对方
B、忌纠正对方
C、忌质疑对方
D、忌打断对方
5、西服穿着的三大禁忌包括:( )
A、袖口上的商标没有拆
B、在正式场合穿着夹克打领带
C、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题
D、西装没有熨平
最佳答案 1(c)2(b)3(a)4a 5c 6c 7a 8c 9b 10c
1abcd 2bc 3abcd 4bcd 5abcd
1 宾主会面时，接待人员应先介绍自己人。
A. 正确 B. 错误
答案：A
2 圆桌双主人时，面对房间正门为一号位坐第一主人，第一主人的右侧为第一主宾。
A. 正确 B. 错误
答案：A
3 按商务礼仪位次的横向排列规则是内侧高于外侧。
A. 正确 B. 错误
答案：A
4 送礼品时应介绍礼品的特殊价值。
A. 正确 B. 错误
答案：A
5 公务场合着装应遵循舒适自然。
A. 正确 B. 错误
答案：B
6 见面时应先递名片，再做介绍。
A. 正确 B. 错误
答案：A
7 自我介绍应尽量详细介绍自己。
A. 正确 B. 错误
答案：B
8 职场交谈不能涉及国
家秘密和行业秘密。
A. 正确 B. 错误
答案：A
9 陌生场合不可请教他人擅长的问题。
A. 正确 B. 错误
答案：B
10 商务电话不可选周一上午。
A. 正确 B. 错误
答案：B
1.将餐巾放在膝盖上，不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后，将餐巾叠好，不可揉成一团。
2.照顾他人时，要使用公共筷子和汤匙。
3.传染病毒携带者应自觉谢绝参加餐会。
4.喝汤用汤匙，不出声。
5.嘴里有食物时，不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。
6.剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时，应转身低头用手绢或餐巾纸捂着，转回身时说声“抱歉”。
7.说话时不可喷出唾沫，嘴角不可留有白沫。不可高声谈话，影响他人。
8.不要用筷子敲打桌面或餐饮器具。
9.不要往桌子对面的客人扔筷子或其他餐具。
10.不要把筷子架在或杯子上，不要把筷子插在饭碗或菜盘里。
11.不要将筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。
12.谈话时不要挥舞筷子，也不要把筷子当牙签用。
13.不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盘深处。
14.不要翻覆挑拣，也不要使筷子在菜盘上游动，不知夹什么菜。
15.夹菜时不要一路滴汤，筷子不要粘满了食物，也不要用嘴吮吸筷子。
16.用双手举杯敬酒，眼睛注视对方，喝完后再举杯表示谢意。
17.碰杯时，杯子不要高于对方的杯子。
18.尊重对方的饮酒习惯和意愿，不以各种理由逼迫对方喝酒。
19.不抽烟，不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具，应道歉并赔偿。
20.用完餐离座时，将椅子往内紧靠着边。
21.原则上按照生菜、色拉、主食、甜点、水果顺序取菜，一次取2至3样。盘子如果堆得太满，既不雅观，又混淆原味。选用牛排、猪排、鱼排等食物时，须遵照西餐的礼仪食用。
22.不要混用专用菜夹。用过的餐盘不可再用。
23.既不可浪费，又不可抱着“捞本”和“不吃白不吃”的心态，暴饮暴食。
一、 单项选择题
1.标准站姿要求不包括 (D\)
A 端立
B 身直
C 肩平
D 腿并
2.穿着套裙的四大禁忌不包括(C\ )
A 穿黑色皮裙
B 裙、鞋、袜不搭配
C 穿白色套裙
D 三截腿
3.女士穿着套裙时，做法不正确的是(C )
A 不穿着黑色皮裙
B 可以选择尼龙丝袜或羊毛高统袜或连裤袜
C 袜口不能没入裙内
D 可以选择肉色、黑色、浅灰、浅棕的袜子
4.对手部的具体要求有四点：清洁、不使用醒目甲彩、不蓄长指甲和 ( \A )
A 腋毛不外现
B 不干燥
C 不佩戴繁琐的首饰
D 以上都不对
5.公务式需要包括以下四个基本要素(\D )
A单位、部门、职务、电话
B单位、部门、地址、姓名
C姓名、部门、职务、电话
D单位、部门、职务、姓名
6.介绍他人时，不符合礼仪的先后顺序是 (\C\ )
A 介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈
B 介绍女士与男土认识时，应先介绍男士，后介绍女士
C介绍已婚者与未婚者认识时，应先介绍已婚者，后介绍未婚者
D介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾
7.握手时 ( D\ )
A 用左手
B 戴着墨镜
C 使用双手与异性握手
D 时间不超过三秒
8.关于握手的礼仪，描述不正确的有：(A\ )
A先伸手者为地位低者;
B客人到来之时，应该主人先伸手。客人离开时，客人先握手。
C下级与上级握手，应该在下级伸手之后再伸手;
D男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手。
9.以下不符合上饮料的规范顺序的是 ( C )
A 先宾后主
B 先尊后卑
C 先男后女
D 先为地位高、身份高的人上饮料，后为地位低、身份低的人上饮料
10.送名片的方式是(\A )
A双手或者用右手
B双手
C右手
D左手
11.以下做法不正确的是 (\A\ )
A 一男士把自己的名片递给一女士。该男士走向女士，右手从上衣口袋取出名片，两手捏其上角，正面微倾递上。
B 一女士把自己的名片递给一男士。该男士双手接过，认真默读一遍，然后道：“王经理，很高兴认识您!”
C 一男士与一女士见面，女士首先伸出手来，与男士相握。
D 一青年男士与一中年男士握手，中年男士首先伸出右手，青年与之相握，双方微笑，寒暄。
12.在没有特殊情况时，上下楼应 (A )行进
A 靠右侧单行
B 靠左侧单行
C 靠右侧并排
D 靠左侧并排
13.一般而言，上楼下楼宜( )行进，以( )为上，但男女通行时，上下楼宜令( )局后 (\C )
A 单行、前、男
B 并排、后、男
C 单行、前、女
D 并排、后、女
14.以下做法错误的是 (\D )
A 一女士陪三四位客人乘电梯，女士先入，后出
B 一男一女上楼，下楼，女后，男先
C 一男一女在公司门口迎候客人。一客人至。男女主人将其夹在中间行进。至较狭之处，令客人先行
D 室内灯光昏暗，陪同接待人员要先进，后出
15.公务用车时，上座是: (\A\ )
A后排右座
B副驾驶座
C司机后面之座
D以上都不对
16.接待高级领导、高级将领、重要企业家时人们会发现，轿车的上座往往是 (D )
A 后排左座
B 后排右座
C 副驾驶座
D 司机后面的座位
17.对于座次的描述不正确的有(\D )
A后排高于前排
B内侧高于外侧
C中央高于两侧
D两侧高于中央
18.会客时上座位置排列的几个要点是(\A\ )
A面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以远为上
B面门为下、以左为上、居中为上、前排为上、以远为上
C面门为上、以左为上、居中为上、后排为上、以远为上
D面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以近为上
19.以下不属于会议室常见的摆台是：( B )
A 戏院式
B正方形
C课桌式
D U型
20、当您的同事不在，您代他接听电话时，应该(\D )
A先问清对方是谁;
B先记录下对方的重要内容，待同事回来后告诉他处理;
C先问对方有什么事;
D先告诉对方他找的人不在。
答案：
D\C\C\A\D\C\D\A\C\A\A\A\C\D\A\D\D\A\B\D
一.单项选择题
1 商务礼仪的首要问题是
A. 尊重为本 B. 规范为本
C. 友善为本 D. 招待为本
答案：A
2 “跟什么人说什么话”是商务礼仪( )特征的喻意。
A. 规范性 B. 对象性
C. 制度性 D. 针对性
答案：B
3 按商务礼仪，引导者应在客人的
A. 左前方引路 B. 左后方指路
C. 右前方引路 D. 右后方指路
答案：A
4 进行商务正式宴请时，首先考虑的是
A. 座次 B. 菜肴
C. 餐费 D. 时间
答案：A
5 不属于商务礼仪3A原则的是
A. 接受对方 B. 重视对方
C. 记住对方 D. 赞美对方
答案：C
6 公务场合应着
A. 制服 B. 时装
C. 礼服 D. 民族服装
答案：A
7 自我介绍时要避免
A. 先递名片，再做介绍 B. 先做介绍，后递名片
C. 长话短说 D. 内容完整
答案：B
8 职场可以交谈的内容
A. 国家秘密 B. 私人问题
C. 议论同事 D. 合同问题
答案：D
9 陌生场合不可谈
A. 个人问题 B. 哲学
C. 文学 D. 天气
答案：A
10 ( )座次排列不是商务交往中的基本规则。
A. 面门为上 B. 以左为上
C. 居中为上 D. 离远为上
答案：B
1.在商务礼仪中，男士西服如果是两粒扣子，那么扣子的系法应
为：( )
A、两粒都系 B、系上面第一粒
C、系下面一粒 D、全部敞开
2.如果开车的是专业的司机，请问以下哪个座位是最尊贵的：( )
司机 A(副驾驶)
B(正后方) C(后排中间位置) D(后排右侧)
3.以下哪个不是交际交往中宜选的话题:( )
A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题
C、对方擅长的话题 D、时尚流行的话题
4.从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:( )
A、偏执 B、中庸 C、和善 D、以上都正确
5.公务用车时，上座是:( )
A、后排右座 B、副驾驶座
C、司机后面之座 D、以上都不对
6.在商务交往过程中，务必要记住:( )
A、摆正位置 B、入乡随俗
C、以对方为中心 D、以上都不对
7.打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：( )
A、对方先挂 B、自己先挂
C、地位高者先挂电话 D、以上都不对
8.出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:( )
A、先进后出 B、控制好开关钮
C、以上都包括 D、以上都不对
9.西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:( )
A、当面打开礼物 B、客人走后打开礼物
C、随时都可以打开 D、以上都不对
10.从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:( )
A、耳部 B、颈部 C、腰部 D、肩部
参考答案：
1.【答案】B 解析：第一颗，叫"always"，意思就是无论如何都是要扣上的.第二颗，叫"sometimes"，意思是说有的时候要扣上，有的时候不用扣，具体视情况而定.第三颗，叫"never"，就是叫你永远都不要扣上的.通常情况下分为三种： 单排2粒扣：扣子不扣表示随意，扣上面一粒表示郑重，最好不全扣。
2.【答案】C 解析：后排右座为最尊贵的 副驾驶座为随员座
3.【答案】A 解析：对方不熟悉的问题不要交流。
4.【答案】B 解析：现代交往中，大家都明白一个常识“十里不同风，百里不同俗”，不同行业有不同的要求，站在不同的角度看问题，结果可能大不一样。例如从事外事工作的人有一个特点：说话比较中庸，如果你问他们：这场球赛你认为谁会赢?他们不会告诉你谁会赢或者谁会输，而是告诉你都有胜的可能，不偏不倚，模棱两可。
5.【答案】A 解析：公务接待时轿车的上座是指后排右座，也就是司机对角线位置，因为后排比前排安全，右侧比左侧上下车方便。
6.【答案】C 解析： 在商务交往过程中,务必要记住以对方为中心,放弃自我中心论。
7.【答案】C 解析： 在商务交往过程中,务必要记住以对方为中心,放弃自我中心论。
8.【答案】A 解析：进电梯是后进，但是你要用手挡住自动门不让其关闭，最后进来后再按几层。 出门的话要让客人先出，你还是要先档着门不要让其关闭，最后你再出来。
9.【答案】A 解析：外国人:当面。中国人:客人走后。如果是同学间 (如果你十几岁)，当面。如果客人主动邀你打开，也可以打开。
10.【答案】D 解析：服务行业女士头发不宜过肩，给人一种端庄优雅、干净利落之感。
礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。
礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的，人们可以根据各式各样的礼仪规范，正确把握与外界的人际交往尺度，合理的处理好人与人的关系。如果没有这些礼仪规范，往往会使人们在交往中感到手足无措，乃至失礼于人，闹出笑话，所以熟悉和掌握礼仪，就可以做到触类旁通，待人接物恰到好处。
礼仪是塑造形象的重要手段。在社会活动中，交谈讲究礼仪，可以变得文明;举止讲究礼仪可以变得高雅;穿着讲究礼仪，可以变得大方;行为讲究礼仪，可以变得美好……只要讲究礼仪，事情都会做的恰到好处。总之一个人讲究礼仪，就可以变得充满魅力。
礼仪对规范人们的社会行为，协调人际关系，促进人类社会发展具有积极的作用。
所以无论何时何地，我们都要以最恰当的方式去待人接物。这个时候“礼”就成了我们生命中最重要的一部分。礼仪是人际关系中的一种艺术，是人与人之间沟通的桥梁，礼仪是人际关系中必须遵守的一种惯例，是一种习惯形式，即在在人与人的交往中约定俗成的一种习惯做法。
经过长期洽谈之后，南方某市的一家公司终于同美国的一家跨国公司谈妥了一笔大生意。双方在达成合约之后，决定正式为此而举行一次签字仪式。
因为当时双方的洽谈在我国举行，故此签字仪式便由中方负责。在仪式正式举行的那一天，让中方出乎意料的是，美方差一点要在正式签字之前“临场变卦”。
原来，中方的工作人员在签字桌上摆放中美两国国旗时，误以中国的传统作法“以左为上”代替了目前所通行的国际惯例“以右为上”，将中方国旗摆到了签字桌的右侧，而将美方国旗摆到签字桌的左侧。结果让美方人员恼火不已，他们甚至因此而拒绝进入签字厅。这场风波经过调解虽然平息了，但它给了人们一个教训：在商务交往中，对于签约的礼仪不可不知。
签约，即合同的签署。它在商务交往中，被视为一项标志着有关各方的相互关系取得了更大的进展，以及为消除彼此之间的误会或抵触而达成了一致性见解的重大的成果。因此，它极受商界人士的重视。
在商务交往的实践中，尽管君子协定、口头承诺、“说话算数”，在一定程度上有着作用，但是更有效的取信于人、让交往对象心安理得的，则是“口说无凭，立此为据”的文字性合同。
商务合同，是指有关各方之间在进行某种商务合作时，为了确定各自的权利和义务，而正式依法订立的、并且经过公证的、必须共同遵守的条文。在许多情况下，合山又被叫作合约。而在另外一些时候，人们所说的合约则是指条文比较简单的合同。在商务往来中，带有先决条件的合同，如等待律师审查、有待正式签字、需要落实许可证的合同，又被叫做准合同。严格地说，准合同是合同的前身，也是最终达到合同的一个步骤。
为了省事，在一般场合，商界人士往往将合同、合约与准合同混为一谈，统统把它们都叫做合同。这样做虽不甚精确，但也有助于大家“删繁就简”，减少麻烦。
根据仪式礼仪的规定：对签署合同这类称得上有关各方的关系发展史上“里程碑”式的重大事件，应当严格地依照规范，来讲究礼仪，应用礼仪。为郑重起见，在具体签署合同之际，往往会依例举行一系列的程式化的活动，此即所谓签约的仪式。在具体操作时，它又分为草拟阶段与签署阶段等两大部分。
在现实生活中，商界人士所接触到的商务合同的种类繁多。常见的就有、借贷合同、、协作合同、加工合同、基建合同、仓保合同、保险合同、货运合同、责任合同，等等。以下，先来介绍一下合同的草拟的正规作法。
1.礼仪是由礼仪的 主体 ，礼仪的 客体 ，礼仪的 媒体 ，礼仪的 环境 等四项基本要素所构成的。
2.礼仪依据其适用对象，适用范围的不同，大致上可被分为 政务礼仪 、 商务礼仪 、 服务礼仪 、 社交礼仪 、 国际礼仪 等几大分支。
3.个人修饰仪容时，应当引起注意的通常有 头发 、 面容 、 手臂 、 腿部 、 化妆 等五方面。
4.学习应用公共礼仪应当掌握好它的三条基本原则 遵守公德 、 勿碍他人 、 以右为尊 。
5.交往礼仪中的三A原则是 接受对方 重视对方 赞同对方 。
6.做客礼仪的核心之处在于 客随主便礼待主人 要遵循有约在先 上门有礼为客有方 的原则。
7.在保加利亚、印度、伊朗，当有人请你喝饮料，你如果点头，那就只能渴着，因为那儿的习惯是“ 点头不算，摇头算 ”。
8.礼貌是人和人之间在接触交往中， 相互表示敬重和友好 的行为规范。
9.在日本，如果对方是女医生、女议员、女律师，一般称为“ 先生 ”。
10.问候用语分为 标准式 和 时效式 两种。
11.记录电话有 簿记 、 板书 、 录音 三种主要方法。
12.在生活、工作中，当自己的观点与他人的观点不一致时，切忌以势压人，最好的办法是 避免争论，求同存异 。
13.“TPO”原则要求人们的穿着、化妆和佩带首饰均应兼顾 地点、时间、目的 ，而不能毫无章法。
14.馈赠是亲朋好友间不可缺少的一种非语言的交往形式， “礼轻情意重”是赠送礼品最基本的原则。
15.现代社会的一般交际活动要遵守：女士优先、守时惜时以及 在公共场合不妨碍他人 等三大准则。
16.孔子在2520xx年以前，就主张 入境问俗 ，欧美也有相似的古谚：“在罗马行如罗马人”。
17.信访工作中，在对待来访者的态度上，既不能 毫无热情 ，又不能 无原则的同情 。
18.在外交语言中，说双方“充分陈述了自己的观点”，“阐明了各自的立场”，这是意味着双方会谈仅止于各谈各的，基本上没有共同点。
19.当今在正式场合中最受欢迎的演讲方式是 “借助讲稿而又不照本宣科”。
20.西方人把拇指朝下表示“坏”或“差”的意思。
21.握手人与对方关系的“亲密度”，在直接观察到右手相握又有左手上前时，左手拥肩表示最亲热的关系。
22.当我们接待外宾或出国访问时，我们给予别人的最初印象完全在我们的衣着和如何穿法上，别人其次才会注意到礼仪和言词，最后才了解性格。
23.欧美人在吃西
餐时的饮食方式，往往与饮酒密切相关
。美食之国的法国，历来有“白酒配鱼，红酒配肉”的不成文的规矩。
24.中国人总认为吃饭的目的是联络感情，买卖不在仁义在，所以经常会把“良好关系”摆在谈判的利益之上。
25.在涉外交往中，每个人都必须时时刻刻注意 维护自身形象 ，特别是要注意维护自己在正式场合留给初次见面的外国友人的第一印象。
26.商务礼仪，它所指的主要是公司、企业的从业人员以及其他一切 从事经济活动的人士 ，在经济往来中所应当遵守的礼仪。
27.熟知西装穿着规范的人大都听说过一句行话：“西装的韵味不是单靠西装本身穿出来的，而是用西装与其他衣饰一道搭配出来的。
28.穿西装时，衬衫的袖长长短要适度。最美观的做法，是令衬衫的袖口恰好露出来 1 厘米左右。
29.正式的邀约，既讲究礼仪，又要设法使被邀请者备忘，故此它多采用书面的形式，其中档次最高，也最为商界人士所常用的当属邀约。
30.商界人士所进行的洽谈，又称 商务谈判 ，它是最重要的商务活动之一。
31.在商务洽谈中，正确的态度应当是：既要 讲谋略 ，又要 讲礼仪 。
32.举行双边洽谈时，应使用长桌子或椭圆形桌子。宾主应分坐于桌子两侧。若桌子横放，则 面对正门 的一方为上，应属于客方;背对正门的一方为下，应属主方。若桌子竖放，则应以进门的方向为准，右侧为上，属于客方;左侧为下，属于主方。
33.有一位驰名世界的谈判大师说过：“所谓洽谈，就是一连串的不断地 要求 和一个又一个不断地 妥协 。”
34.在一般情况下，礼节性的拜访，尤其是初次登门拜访，应控制在 一刻钟至 半小时之内 。最长的拜访，通常也不宜超过两个小时。
35.商务招待的基本原则是，可以 高消费 ，但是 要反对浪费 。
36.奉茶时应注意：茶不要太满，以 八 分满为宜，应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
37.与陌生人初次交谈，视线落在对方的鼻部是最令人舒服的。
38.剪彩仪式上所需使用某些特殊用具，诸如 红色缎带 、 新剪刀 、 白色薄纱手套 、 托盘 以及 红色地毯 。
39.中餐宴会上可以从 餐巾的折放 上，看出哪个是主位，哪个是客位。
40.一般情况下，敬酒应以 年龄大小 、 职位高低 、 宾主身份 为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
41.女士在商务交往中的首饰佩戴，原则是 “符合身份，以少为佳” ，不能比顾客戴的多，不能喧宾夺主。
42.商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。
43. 公文包 被称为商界男士的“移
动式办公桌”，是商界男士必不可少的。
44.在所有适合于商界女士在正式场合
所穿着的裙式服装中， 套裙 是名列首位的选择。
45.接过名片后一定要 认真通读一遍 ，一来表示 重视对方 ;二来有助于了解对方身份。
46.男士穿西装时一定要注意“三色原则”，即 身上的颜色总体控制在三种之内 。
47. 毛料 应为西装首选的布料; 藏蓝色 的西装往往是商界男士首选。
48.与来宾相见之初，迎宾人员一定要 主动 伸手与对方相握。
49.主人一方通常不宜以 节假日 、午间、夜间作为招待来宾的时间。
50.宾主双方共同面对房门并座时，以右侧为上，请来宾就座;以 左 侧为下，由主人自己就座。
51.宾主居于房内左右两侧之中的某一侧时，一般以距离房门较 远 的座位为上座，应该请来宾就座。
52.与来宾交谈时，要聚精会神，切不可 一心二用 ，所答非所问，更不可忙于其他事务。
53.轿车前排副驾驶座又称为 随员座 ，由陪同、秘书、警卫或助手就座。
54.基督教教徒忌讳的房间号是 13号 、 666 号。
55.一般应该让来宾住在 餐厅 附近的楼层，或距 工作点 较近，是非常善解人意的。
56.礼品礼仪是指在礼品的 选择 、 赠送 、 接受 的过程中所必须遵循的惯例与规范。
57.代表本单位为外单位选择礼品时，应该侧重于它的 精神价值 和 纪念意义 ，不宜过分强调“含金量”。
58.为外国人选择礼品时要重点突出 民族特色 。
59.最常见的送别形式有道别、 话别 、饯别和送行。
60.公务员参加宴会时，最好男士着深色的西服或中山装，女士穿单色旗袍或西服套裙。
61.中餐上菜的顺序是：先上 冷盘 ，后上 热菜 ，最后上 甜食与水果 。
62.宴会开始，中餐的湿毛巾只能用来擦 手 ，不可擦 脸和嘴 。
63.用牙签剔牙时，应该用 餐巾 或手掌在前面遮挡一下，可能的话，最好不要在餐桌上剔牙。
64.西餐的刀可以用来切割食物，也可用以把食物拨到 叉 上。
65.上舞场是，由女方选择双方跳舞之处。
66.一曲结束，男士可在 原处 向女士告别，或是把对方送归原来的地方。
67.手指甲的长度通常不应长过 手指指尖 。
68.理发的间隔时间通常是 半个月 。
69.国家公务员在整理、修饰仪容时的原则是 修饰避人 。
70.举止一向被视作人类的 “第二语言” 。
71.国家公务员在与领导谈话时，表情应当 恭敬而大方 ;与群众谈话时，表情应当 亲切而温和 ;在秉公执法时，表情应当严肃而认真。
72.公务员在从事公务活动中，应当具有 责任心 和 时间观念 。
73.公务员在执行公务时所面临的人际关系包括对内与 同事 的关系
，对外与 来访客人 的关系，对上与 上级 的关系，对下与下级的关系。
74.人们在使用电话时，所留给通话对象以及其他在
场者的总体印象称为 “电话形象” 。
75.打电话时应当遵循 “通话3分钟原则” 。
76.接电话时应当遵循 “铃响不过三声原则” 。
77.到机场欢迎国宾的我国政府陪同团团长应当是一位现任的 部长 或者 副部长 。
78.法国国歌是 《马赛曲》 。
79. 称呼 ，指的是人们在日常交往应酬之中，所采用的彼此之间的称谓语。
80.通联礼仪，就是人们在人际交往中进行 通讯 、 联络 时所应当遵守的礼仪规范。
81.通联礼仪的基本原则是“ 保持联络 ”。
82.亲缘关系，是人类的一种最基本的 人际关系 。
83.在 社交活动 中举行的聚会，称为社交聚会。
84.参与社交聚会时，必须遵守必要的礼仪规范。这些礼仪规范，就是 聚会礼仪 。
85.拜会，又称拜见或 拜访 。
86.餐饮礼仪，一般来说，指的主要是人们在 餐饮活动 之中所必须认真遵守的行为规范。
87.礼仪，是对 礼节 、 仪式 的统称。
88. 个人礼仪 又称私人礼仪，因为它所处理的大体上都是私人之事。
89.在工作岗位上，人们彼此之间的称呼是有其特殊性的，他的总的要求是要 庄重 、 正式 、 规范 。
90.所谓花语，乃指借用花卉来表达的人类某种 情感 、 愿望 或象征的语言。
91.在我国，对于服务人员在服务态度上总的要求是： 热情服务 、 礼待宾客 、 以质见长 。
92.双向沟通理论的中心内容是主张以 相互交流 、 相互理解 、作为服务人员与服务对象，彼此之间进行相互合作的基本前提。
93.美国著名学者亚历山拉、奥康消等人于20世纪80年代末期提出了 白金法则 。
94.服务人员在选择服装与鞋袜时应认真做到 不要光腿 、 不要光脚 、 不要露趾 、 不要露跟 。
95.在服务于人时，服务人员要特别注意，一定要在自己站立之时 正面面对服务对象，而切不可将自己的 背部 对着对方。
96.服务人员注视的角度主要有 正视对方 、 平视对方 、 仰视对方 。
97.微笑的主要特征是 面含笑意 ，但笑容不甚显著。
98.对服务人员的服饰作出统一要求，主要是出于四方面考虑： 为了尊重服务对象 、为了适应工作需要 、 为了塑造企业形象、为了提高个人素质 。
99.服务人员服饰问题，主要涉及到在其服务工作之中所穿戴使用的 正装 、便装 、 饰品 、 用品 等的选择和使用。
100.服务人员使用饰物的主要规范是： 符合身份 、 以少为佳 、 区分品种 、 佩戴有方 。
1,(A )是人们在社会交往中由于受历史传统,风俗习惯,宗教信仰,时代潮流等因素的影响而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守的.
A,礼仪 B,礼节 C,礼貌
2,礼仪是以建立(B )为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准则或规范的总和.
A,同等关系 B,和谐关系 C,平等关系
3,国际社会公认的"第一礼俗"是(A )
A,女士优先 B,尊重原则 C,宽容的原则
4,(C )是礼仪的基础和出发点.
A.宽容 B.敬人 C.自律
5,男士应养成(A )修面剔须的好习惯.
A,每天 B,1—2天 C,2—3天
6,在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,但在(C )不能补妆.
A,办公室 B,洗手间 C,公共场所
7,在社交场合初次见面或与人交谈时,双方应该注视对方的(B )才不算失礼.
A,双眉到鼻尖的三角区域内 B,上半身 C,颈部
8,在公共场所,女士着装时应注意(C )不能外露,更不能外穿.
A,袜子 B,短裙 C,内衣
9,男士着装,整体不应超过(B )种颜色.
A,两 B,三 C,四
10,一般情况下,男士不宜佩带的饰物是:(C ).
A,戒指 B,项链 C,耳环
11,成年男女在人行道上并行,男子靠马路一侧,并应帮助女子提东西.但不能帮助女子提(C )
A,行李 B,背包 C,坤包
12,在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的( B)侧入座,动作应轻而缓,轻松自然.
A,前侧 B,左侧 C,右侧
13,拜访他人应选择(C ),并应提前打招呼.
A,清晨 B,用餐时间 C,节假日的下午或平日晚饭后
14,一般性的拜访多以( B)为最佳交往时间.
A,1小时 B,半小时 C,10分钟
15,在机场,商厦,地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠(B )站立,另一侧留出通道供有急事赶路的人快行.
A,左侧 B,右侧 C,中间
16,如果主人亲自驾驶汽车,(A )应为首位
A,副驾驶座 B,后排右侧 C,后排左侧
17,乘坐公共汽车和地铁列车时应排队候车,先下后上,要礼让妇女,小孩,残疾人和(C ).
A,青年人 B,中年人 C,老年人
18,男女结伴参加舞会,在整个舞会期间,两人同跳应以( )次为限
A,一次 B,两次 C,三次
19,在舞会中,女士受男士邀请,但又不想跳舞时,正确的做法是(A ).
A,可以婉言拒绝 B,不要拒绝 C,马上接受其他人的邀请
20,电话铃响后,最多不超过(A )声就应该接听.
A,三声 B,四声 C,五声
21,正确握手的时长一般为( A).
A,3-4秒 B,5-6秒 C,10秒
22,呈递名片中不正确的说法是(A ).
A,只能用右手呈递 B,要将名片正面朝向接受方
C,接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中
23,下列一般介绍顺序,(C )是错误.
A,将男性介绍给女性 B,将年轻的介绍给年长的
C,将先到的客人介绍给晚到的客人
24,在旅游景区游览时不需打领带,也不宜穿(C ).
A.休闲鞋 B.旅游鞋 C.高跟鞋
25,女士携带的手提包,在正式宴会就餐期间应放在(A )
A,放在背部与椅背之间 B,挂在自己椅子的靠背上
C,挂在衣架上
26,宴会上,为表示尊重,主宾的座位应(A ).
A,在主人的右侧 B,在主人的左侧 C,随其所好
27,在参加宴请中,应等(B )坐定后,方可入座.
A.主人 B.长者 C.女士
28,使用餐巾时,不可以用餐巾来:(C )
A,擦嘴角的油渍 B,擦手上的油渍 C,擦拭餐具
29,拜访亲朋好友时,如需送礼物时,除鲜花外,都必须带着(C )
A,保修单 B,发票 C,包装
30,关于喝汤的几种说法中不正确的是:( C)
A,要用汤匙,不宜端起碗来喝.
B,喝汤的方法,汤匙由身边向外舀出,并非由外向内.
C,汤舀起来,一次分几口喝下.
31,西餐大菜正确的食用顺序是:(B )
A,开胃小菜,汤,海鲜,肉类,冷饮,烘烤食物,餐后甜食
B,汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜食
C,开胃小菜,汤,肉类,海鲜,烘烤食物,冷饮,餐后甜食
32,在可以吸烟的餐厅用餐中,如需抽烟,你应该:(A )
A,征得邻座同意再抽 B,先给其他人上烟自己再抽
C,不声不响的走开自己抽
33,在涉外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为:(C )
A,陛下 B,殿下 C,阁下
34,下列几项中不属于服务员的"接待三声"的是:(C )
A,迎客之声 B,介绍之声 C,留客之声
35,与西方人交谈时可以谈论:(C )
A,对方年龄 B,对方婚姻 C,天气情况
36,当你离开朋友家,请主人不要送的时候应说:(A )
A,留步 B,失陪 C,拜访
37,在饭店旅馆住宿时,不应穿(C )出现在公共场所.
A.西装 B.休闲装 C.睡衣和拖鞋
38,下列几种花中,(C )花最适合赠送给母亲.
A,玫瑰 B,月季 C,康乃馨
39,在公共汽车,地铁,火车,飞机上或剧院,宴会等公共场所,朋友或熟人间说话应该(C ).
A,随心所欲 B,高谈阔论 C,轻声细语,不妨碍别人
40,别人给你服务,做事和帮忙,无论给你的帮助多么微不足道,都要说( A).
A.谢谢 B.请 C.对不起
41,在介绍两个人认识时,正确的顺序应为:
A,把男士介绍给女士,把上级介绍给下级
B,把男士介绍给女士,把下级介绍给上级
C,把女士介绍给男士,把上级介绍给下级
D,把女士介绍给男士,把下级介绍给上级
42,女士坐在椅子上时,应占椅子的( A )A 2/3 B 1/3 C 1/2 D 3/4
43. 与熟人交谈时,应相距( B )米左右A 1.5 B 1 C 0.5 D 2
44. 在站立时,两脚尖分开角度最恰当的为( B )度A 30 B 60 C 45 D 15
问答题
45,打电话要讲究的礼仪 (1)要选择适当的通话时间(2)要查清号码准确拨号(3)找人要有礼貌(4)通话语言要亲切感人
46,站姿的规范要求
上体正直,头正目平,收颏梗颈,挺胸收腹,双臂下垂,立腰收臀,嘴唇微闭,表情自然.
47,入座的要求
讲究顺序,礼让尊长,注意方位,从左入座,背对座椅,落座轻稳.
48,西装的着装规范
熨烫平整,不卷不挽;配好衬衫,少穿内衣;系好领带,必穿皮鞋;巧系纽扣,少装东西.
49,西装套裙的着装规范
大小适度,穿着到位;搭配适当,装饰协调;内衣忌露,鞋袜得体;兼顾举止,优雅稳重.