四十多天的暑假生活就要结束了,回首我这个暑假的生活体验感觉只有一个字“累”。以前并不知道真正的生活真正的工作到底是什么样的,这次的生活实践让我真正体会到了工作的辛苦,挣钱的不容易。通过这次的工作经历让我能更好的调整好自己的心态,以便更加认真努力的学习今后的课程。为以后真正独自接触社会奠定坚实的基础。“吃得苦中苦,方为人上人 ”。
在这段时间的工作中我最大的收获就是做什么事情都要有耐心以及韧性,社会不比家里不管做什么都有人给你庇护,社会生活中有着很大的学问,说话做事都有不少值得我们学习的地方。
由于我家里的店子很忙又缺人手,所以这个寒假就没有去外边找工作就在自己家的店子里帮忙,顺便筹集我的生活费用。家里做的是超市行业,和我的专业是很不搭调,但终归是工作也是可以从中学到些东西的,在正式开始工作的时候我就在店里跟着工作了两天,原本以为这行业很简单嘛,就是问下进门的顾客需要什么东西。但真的做起来还是需要很多的技巧的,自己慢慢的也学着和顾客沟通,进行销售。
繁忙的一天:
刚开始每天的工作除了有顾客来了要招呼一下外就是整理一些堆积的或刚进的新货,由于我爱干净,而我现在所做的工作都是收拾搬运货物。刚开始是有些不愿意拿那些东西了。但我妈妈也就是我的“老板”根本不把我当孩子似的一会儿让我取这东西一会儿取那东西的,弄的我双手都脏兮兮的。
最让我尴尬的是我根本就不认识一些酒水类和香烟,老是拿错了,还自作聪明的把盒子上的字曲解了。,把东西都乱放都搞混了,当然我这么做的直接后果就是被我的“老板”一顿指责,心里委屈也没办法,毕竟自己弄错了,闹了不少笑话出来,让人家顾客以为我们店子的员工都这么不熟悉货物还卖东西,对我们的产品也有了些许的怀疑,这估计就是在公司里,员工的言行会影响到公司的形象一样的道理吧。
短短的的工作时间里,我发现了我自身存在的不少问题,很简单的我作为一个通信系的大学生,自己的字写的也实在太对不起观众了,平时没注意,在给顾客开发票的时候我充分意识到了这点,当我把开好的发票递到人家手上时,对方看到字的那种表情让我真的感觉很惭愧。当时就心里暗暗下定决心以后一定要把字先练习好。免得以后找工作上在这个上面摔跤。
社会是复杂的,社会中的人也是千奇百怪的,有些人就是真的很不好相处,也就是我们俗话说的“赖皮”。面对这样的顾客我刚开始不知道怎么应付,于是关系弄的很僵,场面很尴尬。直到“老板”的及时出现才解了围,当然我少不了挨一顿批评,同时也告诉我一些与人沟通的技巧,以及随时应对问题的方法。
顾客就是上帝,我们对顾客的态度直接影响顾客对我们产品的信任度,就和在公司里面的道理是一样的,员工的工作态度会直接影响公司的形象。所以有时学会忍耐也是必不可少的。在这里我学会了随即应变的能力,以后我们的社会也将是一个深不可测的战场,没有一个好的心里素质,被人挤兑就彷徨不知所挫的人,将会被这个社会所打击。
耐力的考验:
回家工作的这段时间让我体会颇深的还有就是陪妈妈去分店对货收帐的经历,它对我的耐力考验是必不可少的一个例子。那会我们是早上七点去晚上八点才要回家,一天几乎都是坐着在对账本,在我的理解中,对账无疑就是把账簿上的物品对一下看有没差错有没漏掉的,然后把货款全结算一下,收钱走人就可以了的,没想到要这么麻烦的,要些对着账本把货物都先点一遍,再开始慢慢的一本一本的对帐。
这个过程远没我想象的那么简单轻松,比单纯的在店子里待着要麻烦很多,付出的精力也要多很多,原本我以为半天就能对完的帐,三天了才弄完。而且每天都是那个点来回跑,当时的感觉就像老年人常得的一种病可以形容腰酸背痛的,等忙完了休息了好久才恢复。
在这个过程中我好几次都真的很想把本子一丢不想做了,但是想到了我之前的承诺要把事情都坚持做好,还是咬牙硬撑了过来,最后的成就感当然压过了曾经的抱怨,突然间我明白了做事情要有耐心和恒心,只要认定的事情就要坚持把它做好,现在也是将来也是,这个好的习惯可以成就我们的未来。
在以后我们将面临的社会工作中,我们可能也会遇到类似的事情,你不想做又很累人的工作安排给我们,我们能不去做吗?不能。那么我们必须要养成这样良好的耐心,以及很好的耐力,才可以不管做什么工作都不怕都能有很好的心态去把它做完做好。
实践心得:
这段时间的实践,虽然不是选的我们的专业部门,但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西,比如说心理素质的培养,耐力的考验,这都是我们以后的工作中要碰到的东西,我们的专业再好,没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处,在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会,多学点东西,以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。实践,可为以后找工作打下基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其它知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“ 盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
社会总是不同于学校的,学校中的那份纯真,学校中那份轻松的气氛,在社会上是不存在的,在学校中,我们所接触的人和事都是那么单纯、那么简单,在学校中,我们除了学习没有多少事情需要去做,生活的轻松而且自在,但在工作单位,就不是那么简单了,我们要做的事情是那么多,那么繁碎,然而,没有人会告诉你,你要做什么,你要怎么做,只能凭自觉去做,要做好,做的认真漂亮,要把最简单的事情以最认真的态度去做,也只有这样,我们才能得到别人不一样的评价,我们才能有一个漂亮的开头,同时,我们也会发现自己的不足,才能向别人学习更丰富的知识,才能学习别人为人处事的方法,才能高自己的能力。
转眼间大学第一学期已将结束,大家都归心似箭,希望赶快回家,同时各自也在为自己制定这的寒假的实践活动,随着假期的到来,束缚已久的身心终于可以迎来自由自在的天空,呼吸着冬天特有的味道,去享受体会属于自己的假期。寒假是学生充实自我、增加阅历、了解社会的重要阶段。作为社会中思想最活跃的群体,大学生都有着自己精彩的假期计划:打暑期工,是一种身心的磨练,在赚取生活费用的同时,又可以亲身感受社会这个熔炉;有人抓紧机会去进修,参加雅思、toefl托福、考研等培训班,让自己的知识得到更完善的补充;有人则准备跋山涉水,去游历神州各个地方,扩大自己的视野、丰富自己的阅历……而卧则是希望能够深入校园,融入学生的群体中,所以我选择了教师实习这项活动。
假期实习能够锻炼我们的能力,但不是朋友一拉、老师一说参加实践有这样那样的好处,脑袋一热就上了,一定要保持一颗平常心去面对。在持有正确的态度,向有经验的老师和同学咨询,然后真正的全身心的投入到其中。可以很好的提高学生的观察力,能发现问题分析问题,更深入的了解学生的生活学习情况,毕竟大学生大多是来自于农村,最后也要服务于农村,及早深入社会有助于大学生为将来的工作与生活做更充分的准备。
实习教学是培养学生的一个十分重要的实践教学环节,要积极探索实践教学与“生产、研究、学习”相结合的办法,才能培养具有求是创新精神人才。实践教学目的是理论联系实际,增强大学生对于社会、国情和学科专业背景的了解;通过实地动手、思考解决现实问题,使其开阔视野、巩固理论知识、增强创新意识、提高综合分析问题和解决问题的实际能力;增强劳动观念,激励学生创新和创业精神。
下面就讲讲我的大学生教学实习经历吧,很令人难忘的回忆,它是我大学以来的第一次教学实习,从中我觉得自己成熟了,因为我要照顾比我更小的学生,看到他们纯真的眼神,我觉得自己有义务担负起教育他们传授给他们只是得责任。目前各大高校都有着各自与学校专业相互挂钩的教学实习基地,这更有利于针对性地将学生所学专业与实际生产相联系。当我们在实习过程中,不能只是在实习中观察老师前辈们怎么做,更多的是要亲身尝试。学生在实习过程中,还要定期书写实习报告或心得,这样才能很好的总结实习经验,为以后的工作奠定基础。
一开始我先较快的了解整个班级的学生情况。记得刚开始和小同学相处时,我急着找潭老师了解班级情况。但潭老师并没有直接告诉我,而是让我自己去发现、去了解。可能当初我有点不理解。但后来想一想潭老师并没有做错。我应该用自己的眼睛用心去观察了解这个班级,了解学生,毕竟我面对的还是学生,这也是对我的一个考验。接下来我就通过班干了解了班级的一些日常工作以及班委的一些工作。其次,我再熟悉和掌握学生的情况。为了能和学生打成一片,我抓住一切可能的机会和他们接触交流。除了上课时间,我一直是跟班的。刚开始几天,学生都不怎么和我说话,都非常被动。我发现自己好象很难融入这个班级,原因是彼此不了解,这时我采取主动,通过关心他们的学习、生活情况,慢慢的和他们交流。通过自己的主动以及对他们的关心,学生也逐渐放开来了,都愿意主动找我交流了。师生之间就应该多交流,只有这样,才能了解学生。
我能在潭老师的指导下,辅助她主持日常工作并组织了一次班级活动。在这短短的两个星期,我的是监督学生的学习、纪律以及卫生。在监督的同时,不忘教一些道理给他们,能结合他们的年龄特点进行思想教育。比如作业上交,很多同学每次过来不是说自己忘了做作业就是说不会做的理由来拖欠作业。通过自己对他们的监督及必要的思想教育,一部分同学能很好的改掉不写作业的坏习惯。特别是我们班的张明,每次作业都不写,到了后来都是他主动把作业本给我,看到上面写满满的,我非常高兴。我想他们还是比较懒,学习主动性不够,像此类学生就需要我们的监督和引导。除了作业,还有卫生打扫,女生比较认真积极,而有部分男生就非常懒,总是推推拖拖。对与这类学生,就应该给他们明确的任务。我们班有太多调皮的学生,我发现自己很难对他们进行思想教育,你不能对他硬来,你越是态度强硬,他就越反抗。对于这类学生,应该在平时和他们多交流,能够在平常的交流中适当的通过一些言语对他们作一些引导。
开展活动,学生是主体,因此开展的活动就应该迎合学生的兴趣。在一开始,我就询问他们喜欢开展什么体育活动,以及什么班会。通过收集学生的意见,我组织很多游戏。我想通过这些活动增强班级的凝聚力,为了更好的准备这场比赛,我还让学生展开了一些比赛,这些比赛非常受学生欢迎。在比赛过程中,女生表现积极,能够很好的为队员加油助威。这就很好的体现了班级的凝聚力。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营饭店,开始了我这个假期的社会实践。这是一份在一般人看来很容易却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作——酒店服务员。
这绝对是一项劳动能力要求强,工作时间长的辛苦型工作。决非一般人所看到的那样:只要是四肢健全,智商正常,无身体、心理缺陷的人就能拉去做服务生,做满几年就可升职当领班什么的。我每天和同事们9:30准时列队点名。点完名后,就按领班分配好的餐桌、包厢开始各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫地那样简单,需要由地及天的全范围清理,而且每天如是。包括擦(先用洗洁精水,后用清水)、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的,当然,做得多,做的好,工资就高。老员工,所谓的顶力一点的看4个大桌子或是看大包厢;次之的看2个大桌子外加一个小台或是在楼上看3桌的或是2桌的包厢;新来的,或是不熟练的就只是看1张大桌或2个小台或是一个单包厢。总的来说,看包厢的要比看大厅的素质或能力高一点,因为包厢的顾客都比较挑剔一点,特别是有些包厢有z低消费。卫生搞完后如有多余时间且你的餐桌或是包厢没来客,你就可以稍稍休息直到11:30开始站岗,迎客。“欢迎光临”“请问几号台(包厢)”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。拆碗、加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多,好些人都是嫌太累时间太长,而薪水又很少,走了,所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“残局”时,还要提心吊胆地担心会不会又来一桌。待客人走的只剩1、2桌时,厨房的大厨们开始用餐,然后等你这桌吃饭的人到齐了,你才可以动筷,每天几乎都要到2点多才有饭吃。饭后整理好自己的工作区就可以下班了,下午4:30准时上班,再就重复上午的事情直到晚上9点多,吃完员工餐,点完名便可下班,但值班人员要等所有的顾客走完,所有的包厢、大厅卫生搞干净,洗手间、走廊冲洗好才能走。我就试过和同伴晚上11:30才离开菜馆!
这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,幸好有叔叔,阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的进步。
别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦,这活累,又没几个钱。但我还是坚持了下来,即便因此哭过好几回,我知道我不为钱,只想尝试,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,任意花着父母的血汗钱,殊不知钱来得这么的不容易。且不说你的父母是靠当服务生挣点小钱,仔细想想,做哪行不需要付出艰辛与努力呢?你有真正想到过做父母的辛和酸吗?通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。挣钱真的不容易,别看是一点小钱,那也是由宝贵的时间、辛勤的汗水和不断的进取磨砺,有时甚至是牺牲自己的自尊与骄傲,才能换来的。虽然只是短短的二十几天的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,让我早一步跨入社会,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富!一个人在他的学生时代z重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,赚不了多少钱的,等你毕业了有的是赚钱的机会,但“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的z佳结合点。
艰辛知人生,实践长才干。通过这次的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并且在社会实践中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身的价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有了一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力,即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会,认识社会,适应社会。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。1、在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人都要学会融入社会这个团体中,人与人之间齐心协力,才能使做事的过程更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要认真听取,虚心地接受。
2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏,学历不足等种.种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,一切就变得容易解决了。
3、知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要想把工作做好,就必须学会相关方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
作为一名大学生,抱着贴近社会,服务社会的愿望,我参加了大学生社会实践。希望在进入社会之前,积累多点社会经验,提早与社会来个零距离接触,学习如何与人沟通,如何与人交流,如何与人合作等等。经过重重考验,终于成为实践小组中的一员。我相信任何的工作都能给我带来课本上无法得到的知识,所以在工作中我多听多学多做,按时超量的完成任务。我也在工作中学会了许多大到先进的档案管理操作系统,小到复印机的使用。在这期间所做虽无大事,但从点滴做起,所获亦非浅。
实践中,我们认识了不少领导。领导们是那样的和蔼、亲切,对我们的到来也表示了热烈欢迎开始时的紧张顿时荡然无存,想像中严肃的领导给了我一个全新的认识。当天,我们一行十多名同学就被安排到不同的部门。并即刻开始了步入社会的第一天工作。
由于是第一次工作,难免会有许多的不适应之处,因此也总会出现一些小错误,但我认真学习,有不懂的地方就问,随着经验的不断积累,错误的逐渐减少,工作效率不断提高。这一点不但充分的体现了“磨刀不误砍柴工”的道理,更是如何通过合理的分工、有效改善工作流程、发挥团队最高战斗力、使工作效率最高化的现实案例。
由于是在机关单位里面工作,一有时间,我便在办公室里找些相关的书看,看为人父母官,应当如何做,如何公平行政,有哪些行为是违法,有哪些事情是老百姓最迫切要解决的……认识到:为老百姓做事为老百姓解决问题,是为人父母官的使命。
我被分配到民政科工作,虽然一开始我并不知道什么是民政,但经过一段时间的接触后,我深深认识到,民政工作的重要性:民政工作关系到国计民生,关系到千家万户。可以说民政工作做得好,人民生活安定,有了保障。维护社会稳定的工作也就至少做好了一半。民政工作是党和政府联系群众的桥梁和纽带。民政工作政策性强,只有把党的政策落到实处,办实事,做好事,才能让群众满意。建立一支政治坚定、业务精良、作风优良、纪律严明的民政干伍,这是搞好民政工作的决定性因素。
这段时间,最令我感悟的就是这种敬业爱岗的精神,这种兢兢业业的工作态度深深教育了我,处在这样一种工作环境使我深受感染,让我明白到工作就是要这个样子,这个对我以后无论在哪个岗位上工作都是受益不浅的。
我深深的感觉到自己在单位里所学到的东西和在学校所学的理论有一定的差别,所以我领悟到:要想在日后工作生涯上有所发展,就必须理论和实践必须紧密结合,使自己的知识在实践中得到增长,必须在实践中培养自己各方面的能力。
工作中几位前辈对我十分关心,手把手的为我解答疑难,主动为我分担工作。但自然带来了我无事可做,为了不拖后腿,我就要争取前辈和用人单位的信任,每当碰到工作的机会,便积极主动承担。那是不是打肿脸充胖子呢?不是的,那样带来的只会是反效果。在承担前先充分判断自己能用最少的时间做出最好的效果,当你独立完成一项任务后你的道路就算打开了!那是否就以这种稳定的工作方式结束你的实践呢?我认为应当在实践中检验自身的实际工作能力的最大化程度,所以我开始接受一些有挑战性的任务,如进行档案系统的操作和文档的录入,因为以前没有使用过这类专业的系统,为了不拖慢工作进度,一遇到问题马上就会向前辈请教,而不像之前那样自己摸索解决的方法。没有舞台就要自己建一个;面对不同的工作就要及时调整工作方法。
在实践中,我认识到以下能力的掌握与熟练对我们的工作是非常重要的:
计算机操作:基本操作不用说,在我们活动一开始的时候各单位所需求的名单里面就有很多要求需要计算机基本操作的。Word排版和打印的设置应该比较熟悉,应该能独立排版一篇公文,并在相应格式的纸上相应的位置打印出所要求的文字。另外,也要懂得如何运用网络,网络在当前的应用我认为最重要的是搜索,懂得如何搜索,懂得怎样搜索到最有用,最可靠,最接近要求的信息,是我们必须下功夫培养的能力。
机关单位里面很需要能拟写文章的人才,写公文也是一门学问,却也是一门比较容易掌握的学问。公文有公文常用的格式,常用的语句,而且语句比较死板,但是格式不能乱,原则不能丢。不仅要会写,而且要会看。怎样迅速抓住公文的主要内容,抓住重点来读,来理解是个关键。只有抓住重点,透彻理解了公文,才不会在贯彻上出错。
独立认知和分析能力:应该说,很多的要求规定里面都有提及类似的能力,但我认为我们大学生更应该有而且扎实地掌握这种能力。独立的认知能力使你不拘泥于传统,这是个讲求效率,讲求实际的时代,有独立认知能力或许会给你带来创新的灵感和机遇。当然,这并不是是说偏激,摆酷。独立分析能力我自己认为也相当重要,特别是在某些大是大非面前,更应该审时度势,准确判断,坚持立场,否则很容易走弯路,走偏路。
在工作中,我还认识到自己有许多不足之处,例如主动性不够,沟动意识有待提高,以后,我一定会不断提高自己,因为我知道,只有沟通,才能相互了解、相互认识;只有沟通,才能在实践中不断提高。比如说,组员之间交流甚少。在一起的时候大家一般很少谈论工作中的事情。这样就不利于彼此工作的提高。因为工作中的得与失只有通过交流、沟通,相互学习、参考,才能避免走弯路,才能真正达到共同提高的目的。
同时,我也会继续坚持创新理念,创新是源动力,有创新才有发展。创新能为你的工作增加筹码。比如说,在工作中能做到不循常规,以一种创新的形式去完成工作,这不但能为工作赢得时间,提高工作效率,而且还能赢得领导或同事的肯定和表扬。还比如说,在讨论一个课题或者在写一份的时候,如果能用独特的思维提出新的思路、新的观点、新的方法,这对的个人发展非常有利。
在短短一个月时间中我付出了自己的汗水收获了课本上学不到的知识。完成了自己“贴近社会,服务社会”的愿望,我永远不会忘记与前辈们一起走过的短暂而充实的日子,谢谢你们的照顾和批评!
时间太短暂了,我们只能走马观花似地去接触和吸收新事物,但我们通过实践也学到了很书本上没有的知识,既增长了见识,开阔了视野,又增长了实践操作能力、丰富了生活阅历,这将是我们走向社会的一笔最为宝贵的财富,同时通过社会实践活动,从根本上解决了我们学生一些思想认识问题,促进了自身世界观的转变,通过到了机关部门里的温暖,受到了教育和鼓舞,增强了民族自信心和自豪感,坚定了走社会主义道路的信念。更为自己日后就业指明了方向,对自己的社会定位和自身价值进行了一次客观评价,发现自己与现实之间的差距。
有句许说得好:实践出真知。作为一名大学生,要想成为21世纪的一名合格人才,必须跨出校门,走向社会,把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析、总结,从而提高自身解决问题的能力。走向社会,参加实践,可以帮助我们摆正自己的位置:不盲目自大,也不过分自卑。参加社会实践,对我们树立正确的人生观、世界观、价值观有着很大的帮助,对我们的事业心、社会责任感也有一定的帮助。
时间总是在不经意间从指尖流逝!为期近回过头来看看这近一个月来的打滚爬摸,我觉得自己很幸运可以参加这样一个有意义的活动,我很珍惜这机会。同时我也深切地感受到“知识无限,能力有限”的涵义。在日后的日子里,我会充分发挥自己的能力,展现自我,积极向上。
近一个月的实践活动已结束,在工作岗位上留下的是汗水,带走的是知识;在工作期间留下的是快乐,带走的是深厚的友谊。
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大二学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次酒店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不像我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。
不知不觉,历时一个月的实习过程已经结束。为了给自己的实习工作作一个交待,我特别拟写了以下这份。
大学的最后一个暑假,我往区实习,时间是从20xx年x月x日至x月x日。实习期间努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导和检察职员交办的工作,得到院领导及全体检察干警的一致好评,同时也发现了自己的很多不足之处,以下是我的毕业实习报告。
此次实习,主要岗位是审查起诉科,因此主要实习科目是刑法和刑事诉讼法,也涉及一些其他私法科目。在(中国报告网)实习中,我参加了几起案件的开庭审理,认真学习了正当而标准的司法程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了公诉起诉的全过程及法庭庭审的各环节,认真观摩一些律师的整个举证、辩论过程,并把握了一些法律的适用及适用范围。跟随干警提审,核实犯罪事实,探询犯罪的心理、动机。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公诉职员做好案件的调查笔录和庭审笔录,做好案卷的装订回档工作。
实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格(中国报告网)要求自己,虚心向领导和检察干警求教,认真学习政治理论,党和国家的政策,学习法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,把握了一些基本的法律技能,从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。
纸上得来终觉浅,尽知此事要躬行。在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到学无止境的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的,就是我们的法学教育和实践的确是有一段间隔的。法学是一门实践性很强的学科,法学需要理论的指导,但是法学的发展是在实践中来完成的。所以,我们的法学教育应当与实践结合起来,采用理论与实际相结合的办学模式,具体说就是要处理好三个关系:即课堂教育与社会实践的关系,以课堂为主题,通过实践将理论深化;暑期实践与平时实践的关系,以暑期实践为主要时间段;社会实践广度与深度的关系,力求实践内容与实践规模同步调进展。
在实习过程中,也发现法律的普及非常重要。我国政府为推进法治建设而进行的多年的普法教育活动,取得了很大成就。人们的法制观念、法律意识都有了很大的进步。但是在普法的深度与广度上还有一些不足。比如有些时候,人们对有些法律条文是知道的,但却不知道如何适用它,以至于触犯法律;有时候人们对两个以上不同法律对同一题目的规定不明白,不知道该适用哪一部法律,有一个案件就是这样的,被告人原是某村会计,后来在改选中落选,这样一些会算帐簿、会计凭证需要移交,但是他一直以为《会计法》是规定的要等帐目清算后再移交,所以就坚持不交出,结果被以隐匿会算帐簿、会计凭证罪逮捕。这一个案例就说明我们的普法活动不能只做表面文章,要深进实际,真真正正的让人们了解法律、法规的含义。并在这个基础上,逐步确立人们对法律的信仰,确立法律神圣地位,只有这样法治建设才有希看。
再有一个题目就是青少年犯罪。在实习中所接触的案件中,有很大一部分案件的被告是八十年代以后出生的,甚至有两个犯有抢劫罪的被告人是八七年的。不考虑被告人家庭和自身因素,从社会大环境来说,我觉得社会也有一些责任的。从八十年代初改革开始到八十年代末,这是一个重大变革的时期。这一段时间对精神文明建设有些放松,也就是说,有些犯罪人在童年时期就有可能已经沾染上了一些不良习气。所以说,教育从娃娃抓起,不能只是一个口号,要真正落到实处。
千里之行,始于足下,这近一个月短暂而又充实的实习,我以为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和干警们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习报告总结也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的题目。
对于自己这样进社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓三人行,必有我师,我们可以向他们学习很多知识、道理。学习法律的终极目的是要面向群众,服务大众,为健全社会法治,为我们的依法治国服务的。高等法学教育在推进法治建设过程中担当着重要的角色,其培养的具备一定基本理论知识,技术应用能力强、素质高的专业技能人才,将在社会上起到重要作用。现代的社会是一个开放的社会,是一个处处布满规则的社会,我们的国家要与世界接轨,高素质法律人才的培养必不可少。因此,对人才的培养,应当面向实际,面向社会,面向国际。法学教育本身的实践性很强,所以采用理论联系实际,理论与实际相结合的办学模式是比较可行的,大学的法学院应当与公、检、法、律师事务所等部分建立良好的关系,定期安排学生见习,让学生更好的消化所学的知识,培养学生对法学的爱好,避免毕业后的眼高手低现象,向社会输送全面、合格、优秀的高素质法学人才。
以上是我的实习报告,谢谢大家。
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应结合我们实际状况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前就应有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际状况在假期找了一份促销的工作,虽然仅有10多天时间,但我觉得受益非浅,基本上达到了自己的目的。
促销是一种很好的工作体验,通过人与人的沟通,能够了解一些跟我们专业相关的知识。我的促销工作主要是促销电器。
促销的一天基本工作安排:
促销前的短暂培训,了解电器的,名称、性能、型号、价格行情等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。每一天早上8:30开始上班,到达指定地点后做好准备工作,摆好宣传资料,礼品赠品,然后调整好心态迎接顾客。每一天工作7个小时,在下午工作完后还有个必须的程序——一天的。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的问题。
促销过程中的体会及感触:
对于一个促销员来说,促销产品的同时也是向别人推销自己,使自己的言语、形态让他人了解。
因此对于一个优秀的促销员来说必须具备以下素质:
一、要有良好的专业素质
当我们促销一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体状况要有一个明确的认识。
二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力
促销是促销员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流,所以语言表达必须合理得当,说话要有条理,同时应让他人感觉你的亲和力。要通过自己层次清晰的说明,把产品介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过自己来了解产品。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。
三、要有良好的心理素质及受挫折的心态
促销每一天会面对社会上形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。
四、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。
促销是一种比较枯燥的工作,每一天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这时需要我们坚持。
本次社会实践总结:
不管做什么事,态度决定一切。
做一项服务工作,顾客就是上帝。良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量,语言要文明礼貌,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
明确目标,合理的设计规划自己。
我们此刻要根据自己的实际状况合理的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过社会实践切身的了解自己的专业,而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。
短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练。
放假回家仅仅在家睡了一晚,就搭上了开往北京的大巴,这一天是__月15号。拥挤的人群络绎不绝的车辆,是北京给我的第一印象。
在以后的几天里对工作及其流程作了大致了解,从__月__号到__月__号大致学习了一些代理业务的程序以及劳动派遣的业务。
通过这一个月的学习对做代理代办业务,社会保险、住房公积金及常出现问题有了初步了解。这些都关系到了每个职工,当然也是自己将来参加工作后首要面对的问题。公司营业属于第三产业,所以大多时候也是在与自己的客户交往,这对自己的交际能力提供了锻炼的机会,各种日常写作指导,我们办公室除了我之外全都是__市本地人,跟他们学到了不少关于这里的文化,尤其__礼仪。在起初的几天里我都是帮他们倒水、扫地。后来就帮忙操作e_cel、打印一些材料之类。后来就跟着他们学学办理业务的程序。
这一个月已经和他们结下了深深的友谊!
我们经常性到其他公司做业务,利用职务之便,我也在一些公司学到了一些东西,例如:___公司(全球的手机搜索网)、__中国公司、___等。对他们招聘情况,计算机专业培养方面及工作、待遇情况做了一些了解。在一个月时间里学到了好多东西。
其实工作中不一定有太多地方用到专业知识,重要的是我们要耐心、细心,一步一个脚印、脚踏实地的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示才华。
很高兴能有这次社会实践,总体来说,我可以说自己真真正正学习到了社会经验,相信这次的社会实践将在我的人生中留下深刻的印象,也将影响我一生的足迹。
在大一结束的这个暑假的一个月里,我主要负责的工作内容是计算工人的工资,月内的半成品与成品的数量。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了砖厂成品与半成品还有财会工作中的具体内容。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响的应该是作为一个社会人的工作作风以及在工作过程中知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
暑假实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的公司是__市一家个人的砖厂,是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。但是很耗时间,第一天就因为干了一天腰酸背痛的。刚接触工作,才发现自己有很多都不懂的。现在在工厂,有闲的时候就会看一些会计方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己几个选择。
现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账。
其次,就是会计的连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。这为其一。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性,这为其二。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性,这为其三。
登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。
会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!
我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实践的日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对会计基本知识的理解,丰富了我的实际会计知识,使我对日常会计工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业会计工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
通过在职的一个多月里,我深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力!
大学的第二个暑假降临了,我回到了家乡。本来家里喊我去玩的,可是早已约好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天,家附近的肯德基刚好招暑假工,于是想去锻炼下,增长些许社会的经验,还能帮忙缓解家里的累赘。
刚进KFC,给我的印象是干净整齐,然后就是服务员的年青热情,全都是20多岁年纪与我相仿。在我等经理的一段时候我细心察看了一下,肯德基的店铺也就普通大小,甚至不如个别中等餐厅大。里面的座位紧挨着,一楼满座也就是60来人,这么小的餐厅会有什么过人之处?真是值得我的等待。服务员们收餐盘的速度是相称快,从客人离开桌子到服务员清算桌面、椅子均匀不到30秒。地面桌子始终是光洁晶莹。
我在学校的协会担负一定的职务,介入了协会的招新全进程,有了些面试的技巧比如:热情,耐烦,义务心,自信等。面对经理我还是挺自负的。对经理的发问我还是能很流畅的答复,最后被成功的录用。我被分到了总配,工作任务分晚班、白班,晚班主要是打烊,白班大体就是做汉堡,烧饼之类或者是在餐区。我的师傅叫“变姐”顺便说一下,这里下级对上级的称呼同一用“哥姐”取代,没有所谓经理的称说。比如 “燕姐”是这里大经理,“牛哥”是排班经理,“梅姐”是资深招待员。甚至连天天晚上收垃圾的都亲热的名称“拉哥”“拉嫂”。
挑衅从第一天开始。
开始我上的是晚班,从晚上十点到第二天早七点。第一天上班我提前半小时就到了,为了留下个好的印象。我想晚上打烊不就收拾下东西吗,不必破费太多时间,而接下来的事实远超出了我的想象,甚至于我上了20多个工作日之后才渐渐纯熟。
我的工作十一点之前在大厅收拾餐盘,招待客人。为了熟悉环境师傅没让我去。我的师傅个子不高,年龄至多比我大俩三岁,扎着马尾辩,脸上还留有青春痘。她没上高中,初中一毕业就开始工作了。接下来的一晚上我却对她另眼相看。她先告诉我的是保险事项:留神不要被烫伤,汉堡机、煎炉、直立柜都有高温达450f。盛东西的用具叫格子,不锈钢做的,清洗时注意不要被割伤。地面有水和油,轻易滑倒等等。
晚上的的大抵流程:十一点正式打烊,餐厅关门,剩下的事就交给总配和前台收拾。先是关掉所有机器,值班经理把卖剩下的东西全部登记,把不在保鲜期的东西全部倒掉,如剩下的鸡腿、鸡翅、汉堡、粥等。在保质期内的货物回到菜库,贴上时间条比如开封的酱有k+1,k+2,k+6意思从今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黄瓜、玉米粒、西红柿等全部当天废弃。接下来就是一一收拾,该洗的洗,该擦得擦。最后把地面卫生处理下,一楼的总配算是完成。而后拿上解冻筹划,到二楼冻库解冻,扫除二楼卫生:桌子、椅子、地面、墙上、厕所。早上五点开业,预备6:00早餐,六点到七点做汉堡烧饼,顺便灌浆备汤。
听师傅说义务还挺多的,可真做起来更难。十一点到了,值班经理登记陈列柜还有直立柜的东西,该放弃了,师傅叫我去把里面东西全倒掉,一听倒掉就是废弃。我还真迟疑了一下。剩下的鸡腿鸡翅有半篦子,至少二三十个,还有汉堡六七个,玉米棒、鸡米花、饮料好多。这不是挥霍吗?师傅告知我这是划定,习惯就好。等我把该废弃的倒完后装一大袋垃圾袋。真是疼爱啊。又一想这兴许是肯德基的高超之处吧。要是留下来分给员工到底是给经理、组长仍是员工,多了还好分,少了话不就引起抵触吗?员工感到剩下东西可留给本人,当然也就藏私心,不好好倾销。扔掉也是为了预防把剩下的东西用到第二天再用,保障了产品的口味。食物做成了产品分歧格了当然就得废掉,只不过产品是食粮啊。恐怕少有餐厅如斯“糟蹋”吧。
打烊后所有的机器都得关掉。总配治理的机器有俩排前面一排以此,外送台、摆设柜、煮茶柜,后面一排依次是竖立湿柜、卷台、煎炉、直破干柜、汉堡台、汉堡机,清洗的处所叫沙拉房。洗东西德加洁洁灵,还得配消毒水,一包红色消毒粉加38升水。洗东西最好是次序进行避免搞凌乱了留下地方忘处理,擦货色由上到下顺次才干一次擦干净,是有情理。不锈钢格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子,这里的数学利用挺多啊,大略分数能更好辨别大小?听有这么多的格子我倒是发愁了,到底各自由哪里放几个一会就乱了。荡涤时也有技能,厨具上粘有油,油里都放了起酥油,遇热就化了,洗的时候要用热水,再难洗的用热水泡一会就好洗了。听她说的有条有理,井井有条。快一点的时候,机器算是收拾完了,等处置地面了。本来清洗地面也有请求,先用洁洁灵的水拖一遍,再用水冲一遍。师傅的说明是地面有油必需用洁洁灵的水拖再能洗干净。
接下来上二楼解冻。冻库里货物大都都是熟的,或者是半成品解冻的东西必须贴时间条。要写上开始应用时间、和废弃时间。比如面饼k+24小时不含解冻时间3小时。现在是星期五早上2:00,写时间条就得拿星期六时间条,开始使用时间写上星期五的5:00,废气时间写上星期六3:00。需要解冻的有八寸面饼、十寸面饼、蛋液、柠檬片、油条、瘦肉丝等。写时间条最重要分清礼拜,因为一过晚上12点,就到了下一天。另外厕所得有厕所清洁剂清洗,二楼地板需要用油地干净剂拖2遍,拖地时需要顺着纹理。要求之多超越我的设想。一个纯熟的员工最迟三点全体完成了。
边说边干咱们变讲到了4:30,拿了芙蓉汤条还有汉堡酱下到一楼。师傅给我讲起了早餐粥、饮料、汉堡的配比。早餐的粥分为三种,冷饮四种,热饮两种,汉堡五种。
半个多月的时间我才缓缓把所有的流程熟悉下来。不过晚上还是排的满满的,基本没有休息时间。即使这样不断还是被查出有很多不足之处。
寒假很快就从前了,实践中我收获了不少的东西。
收成一:我学会了有效地调配支配时间
家喻户晓,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特色。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被重复强调的。
在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了断定的量化尺度――顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购置餐点的时间都应当在5分钟以内。这些明白的数字标记着一旦穿上制服,所有举动都必须是迅捷的,不能有半点拖拉。要想在最短的时间完成最大批的工作,时间的合理支配就显得尤为主要。而我播种做多的就是对时间的利用。
收获二:锻炼了我的交际能力。
我在肯德基的时候,培训“yes”的服务立场是每个新员工的必备考察内容。重要就是“微笑,眼光凝视,打召唤!”要在1顾客进来分开餐厅时,2点餐时,3需要辅助时总之就是随时随地……详细就是面对客人学会打招呼。我的师傅给就专门让我站在门口区域欢送客人,面带微笑对每一位客人都说“你好,欢迎光顾肯德基。”我的性情原来就偏内向,这样的机遇确切一大锤炼。除此之外物我的随时整理餐盘,给客人提供须要的服务,比方供给餐巾纸、酱包、宝宝椅等等。
收成三:我学会了有效的记忆
在肯德基无论是冷冻的原料还是做好的产品都有保(20xx装饰公司社会实践报告)鲜期。过了保鲜期全部都要废弃,对时间要求很严厉。在我工作期间就有一位族长因为使用了过保鲜期的原料被开革。每个总配都必须记住所需东西的时间。比如做好的汉堡、盛到碗里的粥保鲜期都是15分钟。解冻的东西记忆的内容更多。刚开始我逝世记硬背也记不下来,每次都需要看笔记,延误良多时间。后来我联合记忆法则开展充分的联想,记住了许多无关系的东西。
在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,懂得了这个社会。实践是测验真谛的惟一标准。在课堂上,我们学习了许多理论知识,但是假如我们在实际当中不能机动应用,那就即是没有学。实践就是将我们在课堂上学的实践知识运用到实战中。在实践中意识社会、增加才华、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在懂得了学院为什么始终强调增强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,领会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,明白了本身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完美自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基本。我们怎样才能把课本上的常识灵巧适当的运用到生涯、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应该今飞速发展的社会,怎么能力肯定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!
回到校园的我已经理解了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残暴了,在实际中更好的锻炼自己,我坚信自己可以得到更多的提高。以往我对自己的将来并没有什么特殊的关注,可是当初我已经对自己的未来极度的关怀了,我信任自己会在一直的尽力下获得更好的先进的,只有自己不断的努力,我深信自己可能胜利。