在朋友的介绍下我来到了,得到要来学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了x年的餐厅管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很接受文化,我也很乐意成为一名xx人。
在x天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
20年在区教育局的领导和关心下,本人能够认真学习党和国家方针政策,遵纪守法,爱业敬岗,依靠广大教职员工,共同努力、团结拼搏、卧薪尝胆、自加压力、不断进取,全面推行素质教育,学校20年中考打了一个翻身仗,各项工作取得一定成绩。现将本年度的主要工作成绩总结如下:
组织教职工开展政治业务学习,提高教师素质
无论教师会还是行政会都安排一定的时间学习教育的有关法律法规及教育教研文章,同时不定期的组织党员、团员及教师开展理论学习并检查学习笔记。
在经费相当紧缺的情况下,优先考虑并大力支持教师参加各学科新课程知识培训,鼓励教师继续参加各种形式的学习以拓宽自己的知识视野,全面提高教师的政治水平和业务素质,强化教师育人的责任感。
强化德育管理,净化育人环境
领导学校德育小组,由校团委具体负责班级和学生检查和管理工作,使德育工作得以落到实处,学校校风、学风已步入良性循环轨道。
继续加强班主任管理工作,定期召开工作例会,研讨各班教与学的情况,交流各班管理经验,探讨学生的思想动态,总结本周各班成绩及存在的不足。同时要求各班经常对学生进行《日常行为规范》的养成教育,通过不懈的努力,学生的良好日常行为习惯和良好的思想品德得以培养和养成。充分利用各种舆论和宣传阵地加强对学生进行爱国主义和集体主义教育,每周一早晨升国旗后,都安排学生代表和校领导进行国旗下讲话。充分利用校广播站、橱窗、等宣传媒体,引导学生勤奋学习,介绍学习方法和经验,报道各种好人好事及文学稿件,为师生免费点歌祝愿等,使学生每天都在轻松、愉快的环境中度过。
注意把家长作为学校教学工作管理的有力助手,让关心教育、热爱教育事业的家长参与学校教育管理工作,成立家长委员会,定期召集他们来校指导检查工作。他们的参与对教育、教学的管理起到监督作用,受到社会的一致好评。
狠抓常规教学管理,努力提高教育教学质量
教学工作是学校的中心工作,教学质量是学校工作的生命线。我们把教育教学质量作为衡量教师工作的重要标准,作为各类评优表模的主要依据,已经形成质量兴校,以教学质量论英雄的良好局面。
抓教学质量首先从常规教学抓起,我们坚持周抽查,每月集体检查教案的作法,倡导集体备课,坚持提前一周备课,要求做到“五定,五备,四统一”。即定教研活动时间,定(备)教研活动内容,定中心发言人,定时检查,定期公布成果。同年级同学科教师在集体备课时,备教学内容,备学生实际,备教法,备学法,备习题。在教学上,统一目标,统一重点,统一进度,统一检测。
我们在课堂教学上进行大胆的创新和探索,把以培养创新和思维能力为主的教学方法,贯穿于教学过程的各个环节中。把“备”的重点放在对学生的了解和教材的分析上;把“教”的重点放在学生的学法指导上,把“改”的重点放在分层要求、分类提高上,把“导”的重点放在学生的心理、思维的疏通上;把“考”的重点放在学生自学能力和创新能力的培养上,因材施教,经常鼓励学生,让每个学生都充满信心,并对每个学生的实际问题,对症下药,让每个学生都能愉快学到知识,都健康成长。
我们一直要求老师对学生作业全批全改,一月一检查一公布,对不认真负责的教师在全体教师会上通报批评。对期中期末考试,严格采用中考要求进行,考室人数最多不得超过40个,实行交叉监考,交叉评阅试卷,严肃考风考纪,促进良好学风的形成。
抓教研促教改,培养创新意识,全面提高教学质量
学校每个教研组每周坚持开展教研日活动,每个教研组都有一个行政领导蹲点,督促并参加教研教改活动的实施和落实。本年度,学校安排一名副校长主抓教研工作,各教研组都承担有不同层次的课题研究。教学实践中要求注重教法改革和学法指导。每学期都让教师撰写教学体会和教研教改论文,特别是40岁以下教师,每学期有否教研教改成绩作为年终评选和年度考核的必备条件。为此,学校初步实现了教师由“教书型”向“研究型”的转变,教研教改成果显著。
20年是繁忙的一年,是迎接全国义务教育均衡发展检查验收的关键年。总结一年来的学校管理工作和校长岗位的任职情况,对自己所做的工作加以梳理、盘点和反思。在梳理中发现不足,在盘点中找出差距,在反思中谋求新的增长点。这既是一种自我激励和加压,也是一种理性的思考。
一、坚持学习,提高政治修养和业务水平
带头坚持政治学习,力求多看、多听、多思、多省。学以致用,在听课的基础上,还挤时间坚持写“教育随笔、管理案例、感悟、读书体会”等,通过学习,不断给自己充电,力争使自己更加胜任本职工作。
二、履行职能,办人民满意教育
一年来,学校工作总体上说,虽然没有跨越式的发展,但也稳中有进。在抓常规管理的基础上,着力突出以下几个方面的工作:
1、进一步明确了学校的办学理念,并以“立足自身,抢抓机遇,充实内涵,提升品质”为依托,全面提高教育教学质量。
2、加强对全体教职工的师德教育,强化教师的责任、大局、服务等意识。
3、继续加强教师队伍建设。首先为教师提供机遇,搭设平台,积极组织开展多种形式的竞赛活动,让教师在活动中得到成长和锻炼。其次还新建了“省劳模工作室”、巩固“名师工作室”成果、充分发挥骨干作用,积极开展“师徒结对”活动,并取得实效。全年教师培训经费3万余元。
4、德育工作以“实、小、新”为活动目标,以精细化管理为宗旨,贯彻“生活德育”,全面提升素质教育、促进学生健康成长。
5、廉洁自律、“开展预防职务犯罪专项”,增强了遵守“八项规定”的自觉性。具有正确的世界观、权力观和政绩观。
6、本人能较好地遵循学校的各项,勤于和班子成员、教师开展思想沟通,一年来,沟通人数约占全校教职工的85%。
7、本年度,学校着力改善办学条件,营造良好育人环境。工作中精打细算,开动脑筋,把经费花在刀刃上,在现有条件下,今年学校共投入资金83万元,用于改善办学条件。
三、存在问题:
1、个人能力欠缺,知识水平有限,随着工作深度和广度的拓展,越来越感觉到吃力。
2、管理上仍还不够精细化,管理链衔接不紧,对末端触动不大,缺少管理魄力。
3、工作缺少创新,教育教学“双效”不高,工作中有拖拉现象,效率不高。
四、今后打算:
1、加强学习,并把理论学习和工作实践结合起来,真正做到学以致用。
2、学校管理精细化要从“精”入手,从“细”抓实,要有力度、有魄力要敢于承担,并抓出成效。
3、制定科学规范的管理制度和评价体系,并用好评价结果,调动全体教师的积极性,促进学校和谐发展。