为进一步普及食品安全知识，增强全园师生员工的食品安全意识，根据上级关于开展20__年食品安全宣传周活动的相关部署以及__市教育局市《关于开展20__年__市校园食品安全宣传周活动的通知》文件要求，__市实验幼儿园开展了以“共创食安新发展、共享美好新生活”为主题的食品安全系列宣传活动。
一、主题升旗，启动活动
利用升旗仪式，分管领导杨__老师以《美好“食”光，用心守护》为题做国旗下讲话，号召全体师幼树立食品安全观念，养成健康的饮食习惯，由己及人，带动身边的人重视食品安全。
二、深入学习，共话安全
1、食品安全宣传进校园活动
以培训为载体，不断提高全体师生的食品安全责任意识。__月__日上午我园邀请__街道市场监督管理所谭__副所长为师生开展专题讲座，谭副所长通过浅显易懂，生动形象的语言向孩子们讲述了“五毛食品”的危害，以及如何避免“五毛食品”，同时带领孩子们一起观看宣传展示图，通过“一问一答”的形式和孩子们进行精彩有趣的互动、交流，让孩子在富有趣味性的体验活动中懂得守护舌尖安全。
2、食品安全从业人员培训
分管领导杨__和保健医生洪__、食品安全管理员黄__分别开展了以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题的系列专题讲座，带领食堂工作人员，从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面深入学习，强化从业人员的安全意识，提高从业人员的专业素养，为全园师幼的饮食安全保驾护航。
三、主题教育，常抓不懈
各班利用一日活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，通过集体活动、游戏活动等各种形式，借助图片、教具、媒体课件开展《垃圾食品我不吃》、《食品包装袋上的秘密》、《干净食物人人爱》、《买食品要注意》等系列食品安全教育活动，通过生动有趣的活动方式，让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，引导幼儿从生活中发现问题食品，了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害，告诉幼儿不食用四无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品、“五毛食品”等，教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
四、安全排查，筑牢防线
分管领导杨__带领食品安全工作小组重点对食堂进行了食品安全卫生隐患排查，主要从食材验收-清洗——加工——烹饪——储存——食用等制作全过程进行全方位检查，对员工的个人卫生、仪表着装、容器、工用具进行查看，翻阅食堂日常台账资料，排查仓库有无过期食品，保质期、生产日期是否齐全；并且，对幼儿园周边食品商家进行了食品安全卫生隐患排查。来源 WENANdAqUAn.com
五、食品安全，大力宣传
充分利用LED显示屏、宣传栏、网站、公众号、温馨提示、家园栏、家长微信群等各种形式向幼儿及家长宣传有关食品安全小知识及疾病预防知识，引导广大师幼、家长一起关注食品安全，大力营造人人参与，提高家长食品安全意识，有效防护幼儿食品安全。
己所不食，勿施于人！食品关乎生命，安全重于泰山！__市实验幼儿园通过“食品安全宣传周”活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识。让我们心连心，手牵手筑起食品安全“防火墙”，一起守护孩子的健康！
民以食为天，食以安为先。食品安全关系家庭的幸福安康，关系社会的和谐安定。我市在创建国家食品安全示范城市，我园积极响应配合。为进一步加强幼儿园食品安全教育，提高全园师幼的食品卫生安全意识，强化幼儿园食品安全监管，__市__区__幼儿园开展了创建国家食品安全示范城市“食品安全宣传周”主题教育活动。
一、利用升旗仪式，宣读倡议书启动宣传周
我园利用周一的升旗仪式，由教师代表宣读了“食品安全宣传周”的倡议书，倡议全体师幼树立食品安全观念，养成健康的饮食习惯，共同成为食安文明的践行者，食安风尚的维护者，美好生活的创造者；幼儿代表结合日常生活，就食品安全要注意的事项做了国旗下的讲话，食品安全宣传周活动正式启动。
二、结合主题教育，食品安全意识常抓不懈
在教学活动中，各班利用一日活动的契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，借助图片、教具、媒体课件开展系列食品安全教育活动，通过生动有趣的活动方式，让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，引导幼儿从生活中发现问题食品，了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害，告诉幼儿不食用四无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品、“五毛食品”等，教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
除此之外，老师们还组织孩子们展开了食品安全情景剧的活动，加强孩子们对于视频安全的概念。
三、通过安全排查，筑牢食安校园防线
我园开展食品安全卫生隐患大排查，通过从食材验收-清洗-加工-烹饪-食用等制作全过程进行检查，以达到排查食品库有无过期食品，保质期、生产日期是否齐全，从而筑牢食安校园防线。
四、注重宣传方式，树立食品安全防范意识
我园通过各种形式加大食品安全的宣传力度，在宣传周活动中，利用公众号、电子屏、横幅等媒介向幼儿教职工及家长宣传食品安全小知识，引导广大师幼、家长一起关注，营造人人参与的氛围。提高了家长食品安全意识，有效保障幼儿食品安全。
食品安全歌
小朋友，进校园，做游戏，学本领。
小食品，要挑选，健康安全最重要。
病从口入危害大，食品质量数第一。
食品挑选要细心，三无食品需留意。
看清厂家出厂期，切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有，争当食品小卫士。
食品安全是关系国家民生的大事，特别是对于幼儿园的孩子们来说更为重要！我园将持之以恒，坚持思想不松懈，工作落实到位，共同守护舌尖上的安全！
食品安全是我园保障幼儿健康的重要工作，为了切实做好食品安全工作，增强广大师幼的食品安全意识，园长制定了详细的方案，部署了食品安全周主要工作。
食品安全主题教育
各班利用一日活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，通过集体活动、游戏活动等各种形式，借助图片、多媒体课件开展系列食品安全教育活动，通过生动有趣的活动方式，孩子们了解了什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，迁移经验从生活中发现问题食品，了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害，不食用四无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品、“五毛食品”等，养成良好的生活卫生、饮食习惯。
食品安全知识问答
民以食为天，食以安为先。食品安全与每个人息息相关，这些食品安全知你真的知道吗？鹭雨保健医为全体教职工准备了食品安全知识测试题，通过做题的形式，提高大家的食品安全意识。
食品安全专项自查
我园开展了校园食品安全自查，主要从食材验收——清洗——加工——烹饪——储存——食用等制作全过程进行全方位检查，对员工的个人卫生、仪表着装、容器、工用具进行查看，排查仓库有无过期食品，保质期、生产日期是否齐全等。
保障食品安全是保障幼儿、教职员工健康、安全的重要前提，在今后的工作中，我园继续将食品安全抓实抓细，努力把好食品安全关，确保全园师生身体健康和生命安全。
“民以食为天，食以安为先”为了增强孩子的食品安全意识，进一步宣传普及食品安全知识，保障幼儿身心健康，__幼儿园于__月__日-__月__日精心组织开展了以“舌尖上的安全”为主题的食品安全宣传周活动。
食品安全国旗下宣讲
每周一的升旗仪式开始啦！看，小升旗手们护送着红旗，迈着整齐的步伐，昂首挺胸，气宇轩昂，小朋友们都目视国旗，庄严肃穆。
利用国旗下的讲话，张__园长跟全体师幼进行了一次面对面的交流。强调要全方位认识当前我国粮食安全面临的严峻形势，警惕各类“吃播”文化对孩子的不良影响，倡导“光盘行动”拒绝“舌尖上的浪费”，形成俭以养德的优良品质。倡议大家行动起来，从我做起、从现在做起，互相督促，一起对浪费现象说“不”。
大班的樊__小朋友就食品安全也做了国旗下讲话，她声情并茂地向大家介绍小朋友们该如何健康地饮食，“什么叫食品安全？不吃过期的事物、不吃小商贩的不合法食品，一起节约粮食，争做每日光盘”，她结合自己的切身体会，号召全体小朋友注意食品安全。
食品安全融入课堂中
各班通过PPT、图片、实物、游戏、课件等多种形式开展了生动有趣的食品安全教育活动如：通过《爱心小天使》《我是小小检查员》《不要随便吃路边摊》，《认识食品保质期》《设计食品安全口号》《食品安全拍手歌》等教学活动，和“食品安全”绘画比赛、设计“食品安全标志”、“家长助教进课堂”等活动，直观、生动、形象地介绍食品的质量安全标志、如何选择合格的食品以及流动无证摊点食品存在的卫生安全隐患等知识。
通过让幼儿进行实际操作，查找食品安全标志、生产日期、保质期、商标等，亲自辨别过期、伪劣、变质等不合格食品，切实增强了孩子们辨别真伪的能力。让孩子们在看看、说说、听听、讲讲中懂得食品安全卫生的重要性，增强他们自身的食品安全卫生意识。
食品安全小手拉大手
各班还开展了家园互动教育，通过《食品安全告家长书》、班级微信群、学校公众号等形式，向家长宣传食品安全知识，利用家长资源，让家长走进课堂等，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题，同时也希望家长尽一份责任，与我们为孩子身心健康共同努力。
食品安全深入活动中
围绕食品安全我们每个年级组都开展了丰富的活动，大班的孩子们扮演小小食品质检员，学习食品安全儿歌，设计自己的饮食安全计划。
小班的宝贝们从学习如何正确洗手开始，培养良好的卫生习惯，贴心的老师们还给孩子们介绍学校的今日食谱，感知食品安全与营养的重要性。
光盘行动我最棒
有一种节约叫“光盘”，有一种公益叫“光盘”，有一种习惯叫“光盘”，吃多吃少，光盘最好。小朋友们，让我们爱惜粮食，节约粮食，拒绝“舌尖上的浪费”，一起点亮光盘行动的小明灯。
幼儿园食品安全是捍卫幼儿健康之路上不可缺的、同时也是重中之重的、需要长期坚持执行的一项工作，我们要一如既往地坚持下去，通过不同的形式宣传普及食品安全的专业知识，使孩子们学会自我保护，身心不受侵害，健康成长。
为进一步普及食品安全知识，增强全园师生员工的食品安全意识，根据上级关于开展20__年食品安全宣传周活动的相关部署以及__市教育局市《关于开展20__年__市校园食品安全宣传周活动的通知》文件要求，__幼儿园开展了以“共创食安新发展、共享美好新生活”为主题的食品安全系列宣传活动。
一、主题教育，常抓不懈
各班利用一日活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，通过集体活动、游戏活动等各种形式，借助图片、教具、媒体课件开展系列食品安全教育活动，通过生动有趣的活动方式，让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，引导幼儿从生活中发现问题食品，了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害，告诉幼儿不食用四无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品、“五毛食品”等，教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
二、食品专题会议，规范食堂管理
为进一步加强食堂食品安全管理，切实做好学校食堂食品安全工作，坚决防范学校食品安全风险，保障师生身体健康和饮食安全。__月__日下午，__镇市场监督管理所组织辖区内各幼儿园及三所中学食堂负责人，在镇政府召开食品安全工作会议。
三、食品安全，大力宣传
充分利用LED显示屏、公众号、家长微信群等各种形式向幼儿及家长宣传有关食品安全小知识及疾病预防知识，引导广大师幼、家长一起关注食品安全，大力营造人人参与，提高家长食品安全意识，有效防护幼儿食品安全。
己所不食，勿施于人！食品关乎生命，安全重于泰山！__幼儿园通过“食品安全宣传周”活动，普及了食品安全科普知识，增强了全园师生的自我保护意识和维权意识。让我们心连心，手牵手筑起食品安全“防火墙”，一起守护孩子的健康！
食品安全关系到每一个人的生命安全。20__年食品安全宣传周主题为“共创食安新发展，共享美好新生活”。
6月份的第三周是全国食品安全宣传周，__七幼在此期间开展了丰富多彩的食品安全宣传教育活动，为提升幼儿食品安全意识，向幼儿普及食品安全知识，增强自我保护能力，“家、园、社”共建，形成人人关心、人人重视食品安全的良好氛围。
班级教育活动
全国食品安全宣传周期间，各班老师根据幼儿年龄特点，通过趣味答题、知识宣传、鼓励幼儿加入光盘行动等形式开展班级教育活动。
保健医讲食品安全
保健医马老师从膳食营养角度出发，向幼儿讲解食品安全的重要性，让幼儿了解食品安全小知识，形成自我保护的意识。
“1+N”教研促共建
为促进“1+N”园际帮带活动落实效，__七幼青年教师马老师组织小班幼儿开展《珍惜粮食》活动，通过自主游戏、视频回溯引导幼儿了解珍惜粮食的重要性，鼓励幼儿加入光盘行动，养成不挑食不剩饭的好习惯。同时__七幼携手绿岛幼儿园、华夏阳光幼儿园教师观摩教研，为帮扶园教师搭建学习交流的平台，促进帮带园教研共建，提升教学质量发展。
广播站同伴共成长
大班幼儿争做小小广播员，通过广播站向全体小朋友宣传食品安全小知识，从幼儿的角度出发，进一步开展同伴共学，促进全体幼儿食品安全意识共成长。
食品安全工作是幼儿园的头等大事，它关系到社会的稳定，关系到千家万户的幸福，因此食品卫生安全是我园安全工作的重中之重。根据省食安办等21部门联合下发的《关于开展20__年全省食品安全宣传周活动的通知》要求，为进一步提升师生食品安全意识，提高学校食堂食品安全管理水平，形成全社会联防共治的良好氛围，我园围绕宣传主题“美好“食”光，相约安全”开展了系列活动，打造“安全、健康、特色”的幼儿园食品服务，切实保障师幼用餐安全，为每一位幼儿的健康成长保驾护航。
一、领导重视，健全组织机构
幼儿园自__月独立以来，我园实行了一把手负责制，园长亲自抓，并下设有分管行政。在每次教职工大会及园务会上，园长都要强调食品安全工作的重要性，让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以方__园长为组长的幼儿园食品安全工作领导小组，制定了《__市阳光幼儿园食堂管理安全制度》，在自查自纠工作中，完善食堂各项工作制度。在日常工作中依照制度，狠抓落实，实行学校食品安全工作目标责任制管理。开学初，我们还接受了第三方的突击检查，在食品安全、环境卫生、物品摆放等方面获得好评。
二、自查自纠，整改薄弱环节
开学前，我们幼儿园对食堂工作进行了全方面的自查，从幼儿园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康证明、食品库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面，深入查找自身的存在问题和薄弱环节，认真进行整改。本周，我们结合《__市阳光幼儿园食品安全宣传周活动方案》认真部署，针对各项食品安全工作明确具体职责。
三、多种渠道，提高安全意识
宣传助力度
我们充分利用各种宣传手段，如食品安全专题培训、召开食品安全小组会议等活动提升教职工的安全意识。我们还针对家长、幼儿等群体，利用橱窗、海报、班级微信群等方式，向家长和幼儿进行食品安全的宣传，让家长和幼儿了解食品安全的重要性和正确的饮食观，提高自我保护能力。
给家长的话：
在日常生活中家长朋友们应注意以下几点：
1、平时不要到一些无证摊点购买食品、饮料，教育孩子不喝生水、饭前便后勤洗手，防止病从口入。
2、购物时一定注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期，无生产许可证的食品一律不得购买和食用。
3、了解孩子饮食特点，介绍各类不安全食品对孩子健康的影响，引导孩子合理膳食，以正餐为主，少吃或不吃零食。
4、养成良好的行为习惯。不随便在校园内乱扔果皮纸屑、包装袋、糖纸、不随地吐口香糖等垃圾，保持整洁的校园卫生环境。
5、为了孩子们的健康，请家长们不要让孩子们带食物进校分享，也别让孩子们边走路边吃东西。
教育助成长
借助食品安全主题“美好“食”光，相约安全”为契机。我们用谈话活动、集体活动、游戏活动等多种形式，利用图片、实物、多媒体课件开展了《不乱吃东西》、《垃圾食品和健康食品》、《好吃的芹菜》等有关的食品安全教育活动。通过活动让不同年龄段的幼儿了解什么是安全食品、什么是垃圾食品、我们乱吃东西的后果有哪些等，从而养成良好的生活习惯、饮食习惯等。
体验助守护
每周我们都会有行政、教师代表、食材验收员、厨师等组建的安全领导小组深入食堂、班级调研。从食材的验收、烹饪的制作、幼儿的陪餐等方面进行全方位的检查，做到安全放心。同时，我们也会不定期对食堂员工的仪容仪表、食堂的工具、台账资料进行抽查，力争细致化、规范化。
生活是一种教育，食物是一种生活。让我们不负时光，“食”刻相伴。食品安全，心系千万家，让我们一起携手，共同为孩子们的健康保驾护航！
食品是维系生命健康持续的首需物资，食品安全是幼儿园安全工作的重中之重！__幼儿园为了让孩子和家长朋友们更加了解和重视食品安全，在本周食品安全主题活动中，各教研组根据孩子不同年龄特点，进行了“食品安全与我相伴活动”，让孩子们时刻警惕在生活中那些不容忽视的食品安全问题。
一、幼儿食品安全教育篇
托班组
托班的宝宝年龄小，对多种多样的油炸食品，诸如油条、麻花、炸鸡腿等，深受孩子们的喜爱。本节《油炸食品的危害》课，老师通过让孩子们观看视频、图片讲解，让孩子们了解油炸食品不仅会使食物的营养成分遭到破坏，还会产生多种有害物质，危害人体健康，长期食用还会影响生长发育。告诉孩子们哪些是健康食物，对我们身体有营养我们要多吃，哪些不能吃或少吃。
小班组
小班的老师引导幼儿认识生活中常见的垃圾食品，如：烧烤，加工零食，老鼠、苍蝇叮咬过的食物，腐烂变质的食物，没洗干净的食物等对我们身体的危害，小朋友们除了辨别健康食品和垃圾食品之外，还需要注意个人卫生，吃饭或吃别的东西前一定记得要洗手；吃蔬菜水果时一定洗干净了再吃，不吃变质食物和过期食物。每日生活中我们需要多吃主食和蔬菜水果，少吃零食和加工产品；要养成勤洗手等良好的个人卫生习惯。
中班组
中班组食品安全《认识生产日期》，通过看视频和老师讲解，让幼儿了解一定要到正规商店里购买，不买校园周边小商小贩的食物。仔细查看产品名称、生产日期、保质期等，不买过期食品。
大班组
大班幼儿也详细的了解了食物安全，通过食物金字塔，了解合理的饮食营养结构，幼儿通过已有的生活经验说说哪一些东西不能吃，如：过期的食品、垃圾食品，还有变质的东西，然后通过观看发霉的馒头，发芽的土豆，坏了的苹果，有添加剂的食品等图片，使孩子了解发霉的、变质的、有添加剂的食品，对身体特别不好，不能吃；还带领孩子们认识了山野菜-茵陈，让孩子们知道，山上纯天然的菜，对我们身体是特别有益的，提倡孩子和爸爸妈妈可以一起上山，采一些山里的野菜，吃一些健康绿色的食品。
二、家长食品安全宣传篇
各班利用家园联系栏、微信等形式对家长进行食品安全宣传，提高家长食品安全意识，提高警惕，不带孩子吃路边摊，少吃油炸食品等。
三、教师食品安全篇
对全园教职工进行安全培训，并进行食品安全相关知识测试。
本次食品安全宣传教育活动，不仅提高教师、幼儿和家长的食品安全意识，同时也提高了幼儿的食品安全自我保护能力，为孩子们的饮食安全做好安全保障，助力幼儿健康成长！
为进一步普及食品安全知识，切实保障广大师幼身体健康和生命安全，__区__幼儿园开展了食品安全教育系列活动。
组织培训，优化流程
召开食品安全专题会议，组织培训从业人员。负责人王园长强调食品安全的重要性，要求严格落实食品进货查验记录制度、留样制度及学校食堂从业人员健康管理制度，切实做好加工制作、食品台账登记管理和留样管理工作，确保师幼“舌尖”上的安全。
主题教育，常抓不懈
各班利用一日活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，通过图片、绘本、案例等生动有趣的形式，开展一系列食品安全教育活动。
多样宣传，营造氛围
利用LED、食品安全宣传海报等方式，提高师幼及家长的食品安全意识，增强健康饮食观念。
安全排查，筑牢防线
开展食堂安全卫生大检查。检查食堂食品的留样记录及索票登记情况，核实仓库食品出入及库存情况以及餐具、炊具的清洗消毒工作，以确保食品的卫生、安全和健康。
领导陪餐，增添保障
通过陪餐活动，充分了解幼儿对饭菜的喜好，掌握幼儿膳食营养搭配情况，餐后对饭菜的色泽、口味等进行评价并做好陪餐记录。
我是光盘小明星
生活中不仅要了解食品安全的知识，更要珍惜粮食，珍视食品，养成不挑食、不浪费粮食的好习惯。各班级教师组织幼儿开展了“光盘行动”，每个幼儿都努力争当“光盘小明星”。
安全是教育的底线，__区__幼儿园始终将食品安全工作作为大事、要事来抓严、抓实，切实为幼儿的健康成长保驾护航！
民以食为天，食以安为先。食品安全关系家庭的幸福安康，关系社会的和谐安定。我市正在创建国家食品安全示范城市，我园积极响应。为进一步加强幼儿园食品安全教育，提高全园师幼的食品卫生安全意识，强化幼儿园食品安全监管，我园开展了创建国家食品安全示范城市“食品安全宣传周”主题教育活动。
01、食品安全会议
为了全面落实园食品安全工作责任，20__年__月__日下午，徐__园长组织全园教职工召开了食品安全部署会议。
02、食品安全宣传
我园充分利用园内的LED、公众号等宣传阵地，重点宣传食品安全和杜绝浪费的有关常识，努力营造“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围。
03、主题教育活动
为进一步食品安全在幼儿中教育落实，各个班级以食品安全与光盘行动等知识为主要内容开展加强“创城”主题教育课，增强幼儿食品安全和爱惜粮食意识。
04、光盘行动
各班教师以各种形式开展主题宣传活动，让幼儿知道粮食来之不易和各种食物的营养，培养爱惜粮食、勤俭节约的良好品质。活动后，孩子们争先恐后地当“光盘小达人”的宣传小使者，不挑食、不掉饭粒、不剩饭，杜绝浪费粮食。光盘行动齐参与，勤俭节约入心田。
05、食品安全大检查
为响应创建国家食品安全城市，保障幼儿的饮食安全，进一步督促幼儿园食堂严格执行食品安全操作规范，消除食品安全隐患，确保师生饮食安全，我园食品安全领导小组对幼儿园食堂安全卫生进行了突击检查。食品安全无小事，注重细节才能让食品安全更有保障。
此次“食品安全宣传周”教育活动的开展，进一步增强了幼儿的食品安全防范意识。在以后的工作中也会持续开展这方面的教育活动，让孩子们健康快乐成长。同时，创建国家食品安全示范城市是你我共同的期待，也是我们共同的责任，让我们手拉手，积极行动起来，共同关注食品安全。