胡凯博
10月2日星期五阴
从外面买的豆来一点儿也不好吃，所以我决定自己泡一些豆芽，我就到超市里自己买了些豌豆；回到家后我把豌豆清洗了一遍，迫不及待地放入玻璃碗中，倒入水并且间隔每天换两次水。穿着绿色防晒紧身衣的豌豆摇身一变，变成了又自又胖的“种子选手。”
10月3日星期六阴
我发现“小宝贝”们都涨开肚子，开始发芽。每个小豌豆都变成了一个个“大胖子”，真像怀孕的宝妈妈。这时豆子的外衣会被撑破，看起来很可爱，真想让豌豆快一点儿变成好吃的豆芽呀！
10月4日星期日阴
每个小豆芽争先恐后、差不齐地露出了“小脑袋”，绿豆芽生长速度很快，已经长到一厘米长。这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有的360度大旋转，还有的豆芽互相拥抱在一起，怎么都分不开。你仔细听，仿佛能听见它们“咕嘟咕嘟”喝水的声音。真像豌豆们人生中第一次去参加音乐晚会呢！
10月5日星期一晴
豆芽快速长到2~3厘米长，仔细观察，会发现两片绿叶像雨伞一样撑开，绿豆皮会自然脱落，并且豆芽的根两边会长出根须，它们就像水中的小蝌蚪一样欢快地成长。哎呀，我要赶紧去换水了，不然呆会儿豆芽就会发臭的，豆芽们一定要长好呀！
10月6日星期二阴
豆芽会长到4～5厘米长，这时豆芽算成熟了，可以看到布满了落寞的巨皮，豆芽就已经培育好了！妈妈说我们将它炒熟，就可以吃“爆炒豆芽”了。吃着自己种的豆芽，心里美滋滋的；这可是无公害亲手培育的豌豆芽哦！
冯涵琰
今天，老师让我们回家泡豆子，观察豆芽的生长过程。
我回到家里写完作业就开始和妈妈选豆子，很快，我们就选了一小盒绿豆，我把它们放在了两个碗里，装上水，小心地盖上湿布子，放在了我家的阳台上。
第二天，我掀开布子一看，豆子已经涨得大大的很可爱。我很高兴，可是布子已经干了，于是我又把布子打湿，小心地盖上了。
第三天，我再去看豆子的时候，发现泡豆子的水已经变成黄色的了，而豆子已经饱涨得开了一样，我去给它们换了水，又把布子打湿才放心地离开。
第四天，豆子长出小小的芽，我高兴地跳了起来。又过了两天，豆子的芽长得越来越长了，豆子的外皮也已经完全脱落了，我把掉下来的皮清理出去，又给它们加了点水。
在我的精心呵护下，绿豆终于完全变成了豆芽。我太高兴了，豆子的成长过程真是神奇啊。
许梓莹
10月28日星期三晴
最近几天，我每天都在看我的小豆苗。下午，我来到阳台上看我的小豆苗，我看到绿油油的叶子中有一个有点黄中带白的小花，我摸摸那朵可爱的小花，花瓣很小，但让我认为它十分朴素、美观。
一阵风吹过，茂密的叶子在空中舞蹈。小花花和小叶叶拉着手，开心的笑着。
10月30日星期五雨
下午的天气又凉了，天空中下着小雨，我走到花盆前，注视着天空。因为是一边下雨一边刮风，所以有些雨水飞入了阳台。
花盆里的土湿润了，如果有蚯蚓，我便会抓一些来松土。嫩绿的叶子上有着一颗颗水珠，就好像晶莹剔透的钻石一般。一些没沾水的地方，叶上起了一层小小的毛。
在这个天气看这几棵小豆苗，真是有一番风味呀！
刘馨蔓
王老师为了让我们学的更好，把观察经验也吸取吸取，所以就让我们泡豆芽，观察它们生长的一举一动，好写一篇观察日记。
就这样一颗颗小小的豆子跳进了“泳池”中，显得那么欢快，相互嬉戏。慢慢的，它们都沉睡在了这“小泳池”中。
第二天早上，他们热得各个都拉开了衣服的“拉链”。为了让他们有一个舒服的环境好生活，我给他们的“泳池”换了一些水。
晚上再一看，他们热得衣服全都脱了下来，露出了白白的肚皮，仔细一看，豆芽中间裂开了一条小缝。在豆芽还没成形之前要日复一日的给它们换水。早上我一看，“咦？怎么变成‘缩头乌龟’了？”“缩头乌龟”都不敢把头伸出来，可真胆小！
慢慢地它们越长越长，从“小乌龟”进化成了“长颈鹿”。
自己泡的豆芽一定很好吃，我要尝尝味道如何。
黄效冬
10月1日星期四晴
今年得十一国庆节老师安排了一个任务，观察一种植物得生长过程。于是我利用假期去姥姥家拿回了一些黄豆，准备利用假期观察一下它的生长过程。我准备了一个透明的玻璃瓶子，把黄豆挑选一下，把黄豆颗粒不饱满的都挑出来。
10月2日星期五晴
今天中午，我按照妈妈教我的方法把挑选好的黄豆放到事先准备好的玻璃瓶中，再在瓶中倒入一些有一点点温度的温水中把黄豆浸泡过来。
10月4日星期天晴
昨天晚上给黄豆换了一遍水。今天早上我起床后我发现有的黄豆变皱了，有的黄豆确喝饱了水变地圆鼓鼓的像一个个的小胖子。妈妈和我说有褶皱的黄豆是不能发芽的。我把黄豆都倒出来把不能发芽的黄豆都挑出来。把黄豆重新淘洗了一遍换上了新的清水，希望黄豆能继续快快的长大。
通过这次观察黄豆的生成过程，我明白了黄豆的生长是离不开水分和阳光的，植物的生长过程是缓慢的。
苏业程
最近，我发现小豆芽可真像我们呀！一天一天的在成长。
第一天，我把豆子泡在水里。豆子一点一点的涨大，最后涨得像火冒三丈的小宝宝一样，涨得大大的。
第二天，我把水倒掉，然后把湿布子蒙在上面，像给小宝宝盖上被子一样。后来，我每天都在看小豆芽什么时候才长出嫩芽来，可是我等了一天又一天。
第三天，我才看见有一些很小很小的嫩芽在向我笑呢！
第四天，小豆芽又长大了，就像我们一样一天一天的在成长。第五天、第六天，有的小豆芽都把布子给穿透了。第七天，小豆芽的芽已经变得又细又长了，还有的长出了一小点的根。
第八天，小豆芽长出了很多很多的根，被妈妈扔掉了。
啊，小豆芽可真像我们呀！一天一天的在成长。
刘梓婷
9月28日周五晴
今天，我开始种豆苗了，我很期待豆苗长出来的样子。我先准备泡种子，那时是晚上，我想一觉醒来会有什么惊人的变化呢？
9月29日周六晴
第二天我刚醒来就爬起来去阳台看看我的“朋友们”都怎么样了？没想到豆子们喝的水太多都长胖了，水也变的有点黄了，出门上学时交代好妈妈给它们准备一张棕色的床放在阳光充足的阳台上。
10月1日周六阴
豆子穿上了渐变绿的衣裳，而且开始发芽了，就像头上长了一根白色的小头发，我还发现它长高了大约1厘米。
10月5日周五阴
前几天豆子们一直在长高，现在差不多有五六厘米了，今天我发现豆苗穿上了嫩绿的衣裳，可能是天气转冷需要加衣服了吧。
10月8日周三晴
我发现它身上周围加的衣服越来越多了，看来它真是怕冷啊，它现在长得很高了，腰都已经站不直了，而且还长出了小绿叶，像把伞似的罩在了豆芽的身上。
只有这一个豆苗长的很好，其它的都原地不动，只是穿了渐变绿的衣裳和长了一根白头发而已。有的连这都没达到呢，还是原来的样子。原来豆苗也需要坚持不懈的精神才能茁壮成长。
喻峻熙
国庆节放假前，老师说要我们种一种植物，并观察植物的生长过程，我选择了种绿豆，下面就给大伙说说种绿豆的过程吧！
首先，种豆芽需要这些材料：水，盆子，绿豆。
材料准备好以后，我先把水倒入盆中，然后把盆子放到阳台上去，之后再把绿豆放在里面，泡一个晚上，这样准备工作就完成了。
10月1日星期二晴
今天，绿豆已经脱掉了那一身绿衣裳，穿上了白衣服，还露出了白白的小尾巴，真的很可爱，之后，我又放了一点水在里面，期待明天的小豆芽吧。
10月2日星期三晴
今天，豆芽已经有一条小小的裂缝了，尾巴也变长了一些，我又给他喝了一瓶水，期待明天他会是怎么样的呢？
10月3日她星期四天气阴
今天是我种下豆子的第三天了，小豆芽差不多有我的一个指甲盖那么长了，还有一点点松散，摸一下感觉滑滑的，实在是太奇怪了。浇完水之后，我又把它放回原处了。
10月4日星期五小雨
今天已经是豆子生长的第4天了，我的小豆芽已经有我一个指关节那么长了，真是长得非常快呀，原本是一颗小小的豆子，现在已经长得很高了。浇完水之后，我又把它放回原处了。
10月5日星期六小雨
今天，小豆芽已经快有我半个小拇指那么高了，真的长得太快了！
我真的很期待我养的这几棵豆芽，以后的味道会怎样呢？
前几天，我在家里泡了些绿豆想观察一下绿豆是怎么长成豆芽的。我先用开水倒在放绿豆的盆里，过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比倒水之前更圆更鼓了。像颗颗绿莹莹的珠子。
第二天我放学后，迫不及待地回家放下书包就去看小绿豆只见小绿豆比昨天胖了许多，把它的绿衣服胀破了一点露出了白白的小肚皮。
第三天只见绿豆变成了一个个白胖子，昨天还穿着的绿衣服全脱了，有的绿豆，还长出了一根白白的，尖尖的根。那些小绿豆像熟睡的小宝宝一样，躺在盆里一动不动。
第四天，豆子上面全都长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的一个符号，那就是“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我心情一下变得清新起来。
我每天都要给它们换两次水，第五天我发现豆芽长大了，真是可爱呀！
慢慢地，我的豆芽宝宝长大了！
张沁雅
10月26日星期一晴
下午一放学，我就找妈妈要了一些细腻光滑、圆圆胖胖的黄豆。拿到我绿豆之后，我把黄豆放到了一个较大的盆里，接着里面加上60度左右的温水泡9个小时左右。我心想：黄豆明天早上会发生什么样的变化呢？
10月27日星期二晴
今天早上一睁开眼，我就迫不及待地想去看看我的可爱的小黄豆。我跳下床，飞快地跑向厨房，我一看，发现它们变大了一点，涨得鼓鼓的，有的中间的皮裂开了一条缝，露出了圆鼓鼓的肚皮，可爱极了！妈妈把多的水倒掉了，轻轻地把黄豆拿了出来，在盆里放了一块薄薄的白纱布，在里面洒了一些水，让纱布完全浸湿透，然后把黄豆放在碗里。好了，大功告成，期待我的黄豆健康成长！
10月30日星期五晴
又过了三天，在这三天之间，我每天早晨和睡前都会给黄豆洒点水，让绿豆保持湿润。我看了一下我的黄豆，经过我的细心照顾，已经有六厘米左右高了，像一位舞姿曼妙、莺歌凤舞的舞蹈者在跳着优美的舞蹈。
11月1日星期日晴
中午，我突然想起要看我的黄豆，我发现它们又长高了，我觉得它们像盘古，盘古每天长高一丈，而豆芽每天长高三厘米左右，好神奇啊！
李泽睿
叶圣陶经过一段时间的观察，了解了爬山虎的脚向上爬的秘密，法布尔观察了很久，终于看到了蟋蟀筑巢的全过程，我也记下了我泡黄豆芽的经过，请大家跟我来看看吧！
10月1日星期四晴
今天回到家，我就把在市场买的黄豆抓了一大把放进盆子里，黄豆们刚刚还静静地睡着觉，可当我把温水放入盆里的时候，他们就醒了，活蹦乱跳的。
10月2日星期五小雨
第二天，我一回家就马上冲过去看我的黄豆宝宝，虽然只过了一天，可他们和昨天不一样了，昨天的黄豆还很小，现在呢？圆圆胖胖的，脱去透明色的外衣，露出白色的身子，在水中游玩，可爱至极。
10月3日星期六阴
第三天，我一大早就去看我的黄豆，不看不知道，一看吓一跳，我的黄豆长出小豆芽了，黄色的，很漂亮，我想过不了几天我就可以吃了呢！
真是没想到，短短几天黄豆会有如此大的变化，真神奇！
黄翼鑫
10月1日星期一晴
上次去植物园观察时，奖励了两朵花、稻谷、苦瓜、黄豆、绿豆、豆芽和黑豆的种子，回家后我分别把这些种子种在三个小杯子里。
10月6日星期日晴
突然这一天早上，我去看看种子，我又高兴又失望，种子发芽了。长得最快的是黄豆，长的最慢的是稻谷，花和绿豆都长出来了，只有黑豆没长出来。
我上网查了查，网上说植物生长的温度、湿度、光照有着有着密切的关系，而且现在不是播种种子的季节，而是丰收种子的季节，天气太凉爽了，所以现在植物播下去是很难生长的。
植物生长要气温暖和些，妈妈帮我盖了一张保鲜膜，在杯子上并打了几个小孔，这样太阳光进来了，暖气不会很快溜到外面去了，也许这样它们会长得快一些。
10月7日星期一晴
今天我发现盖了保鲜膜的稻谷长得特别特别长了。有了保温膜，稻谷的种子也有力量了。不过，唯一遗憾的是黑豆始终没有发芽，我真希望他们也能破土而出。
张晓东
今天，老师让我们观察黄豆芽的生长过程，并做观察记录表。下午放学一回到家，我就泡起豆芽来。我找了一些颗粒饱满的黄豆，这些黄豆就像一个个快生宝宝的妈妈，我将它们一个个丢进玻璃杯，再把水倒进玻璃杯里，淹过黄豆后，我的心里充满了期待，黄豆明天会发芽吗？
9月28日，星期一晴
我来到阳台观察黄豆，发现它们一点儿变化也没有，我有一点失望。我突然想起老师说要细致观察，于是我又仔细的看了一下，才发现它们地身体比昨天胖了很多，颜色也比昨天浅了一点。
9月30日，星期三多云
我放学回家飞奔阳台，只见黄豆的黄色大衣破了一点点小口，小口里有一点小小的萌芽，小芽大约长一毫米，弯弯的像个小逗号。如果仔细看的话，还会发现上面一个个小白点。
魏子博
9月25日星期五晴
今天，老师让我们去泡豆芽。一回到家，我先抓了几把颗粒饱满，又胖又圆的黄豆，然后小心翼翼地把他们放在一个盛满温水的碗里，让他们泡着。许多黄豆像乖巧的小宝宝，沉到了碗底，可是有几粒却像调皮的小朋友，在水面上追过来、跑过去。过了好一会儿，他们玩累了，才陆续沉下去休息了。第二天早晨，他们喝饱了水，我就把他们放在一个底下有眼的一次性碗里，为了不让他们变绿，就把他们放在一个见不着光的地方，让他们成长，可是我下午放学回来连着看了好几次，都没有一点变化，心里想到：难道是小豆子们冬眠了吗？
9月27日星期日晴
今天早上，当我去看我的豆豆宝宝时，发现他们比原来胖了好几倍，再仔细看看，有的豆子把衣服都给撑破了，有的出现了一个小白点，还有的已经长出了不到一毫米的小芽。“真想看看他们以后的样子啊！”我想着，并且喷上水，再用湿布把他们盖上。第二天早上，我一起床就去看我的小宝宝们，刚拿出来，我看见他们发出了小嫩芽，我用尺子量了量，发现小豆芽只有四五毫米左右，真想让他们快点长大。中午上完课回来，发现豆芽们都有点干了。这时，我才想起，我这个马虎蛋，早上忘喷水了。哎，我只好喷足水等待明天看他们会给我带来怎样的惊喜。
10月2日星期五阴
今天，小豆子们都长大了，芽已经变成了一条几厘米长的“狐狸”尾巴了，真像一条条大蝌蚪。爸爸说他们可以吃了，我非常高兴，把我的小宝宝们焯熟，拌上凉皮吃了，吃着我自己发的豆芽，心里美滋滋的。