陕西凉皮
李怡霏
凉皮是一种普通的食物，吃法也有很多，凉拌、热炒、配菜、炒拌等等。
酱汁拌凉皮儿是最好吃的食物，新鲜的凉皮配上香而鲜的酱汁，那滋味真叫一个爽！
凉皮的做法是先把糯米用热水泡软，然后把泡软的糯米放进料理机里。加入适量的水打成泥浆，再把盒子上涂上油，把泥浆倒上去，摇晃均匀，放在锅里，蒸上一两分钟，刚出锅的凉皮细腻、软糯、颜色像玉石一样，还很筋道，慢慢地咀嚼，细细地回味，非比寻常。
酱汁是先用醋，芝麻油、酱油、还可以加入一些辣椒，如果不喜欢吃辣椒，还可以加些芝麻酱，闻起来更是香浓味美，让人食欲大增。
把做好的凉皮切成长条状倒入搅拌好的酱汁。最后用一根黄瓜切成长条状加入绿豆芽，加入面筋，还可以加一些红萝卜丝，再加适量的葱花，倒入碗中，用筷子一拌，碗中辛香绵密的凉皮就做好了。
即使你不看，也会让你垂涎欲滴，口水都能留到地上，吃起来爽口鲜嫩，回味悠长，非常美味……
李沅阳
鱼，是非常有营养的食物，它富含优质蛋白质，常听大人们说多吃鱼能使人变得聪明。我小时候，因为被鱼刺卡过一次，从那儿以后怎么也不敢吃鱼了，真是“一朝被鱼卡，好久不食鱼"。后来慢慢大了，我也想使自已变得更聪明点，不得不又开始吃鱼了，到现在竟成了我的最爱。出自 wwW.WeNaNDaQUaN.CoM
鱼的做法有许多种类，蒸鱼、煮鱼、烤鱼……其中我特别喜欢吃烤鱼。烤鱼的制作过程也很简单，先从鱼肚把鱼剖开，然后把鱼肚里面的大刺、血、五脏六腑全清洗出来，再放到专业的炉上烤。可以放一些佐料提味，如：姜、盐、味精、生抽、辣椒面儿等。烤十多分钟就可以吃了，真有点迫不急待啊！
刚出炉的鱼，外焦里嫩，香气逼人，入口即化。夹一块白嫩嫩的鱼肉放到嘴里，甭提多美味了；或者再蘸一点甜甜的酱汁，那就更好吃了。我总是狼吞虎咽地吃，妈妈笑着说：“慢慢吃，没人和你抢。几块热腾腾的鱼肉下肚，我总会情不自禁地感叹几句：此物只应天上有，人间难得几回尝！
鱼肉不仅营养丰富，而且还极易被消化，无论大人小孩、孕妇、老人多吃点也不碍事，所以被很多人喜欢。每每想到妈妈为我做的鱼，我都会回味无穷。
鱼，我最爱的美食。
舌尖美味——寿司
王烁
寿司，是我最爱的美食之一。其种类较多，食材广泛，味道鲜美，十里飘香。每次与家人一起吃寿司，总是特别开心，那绝对是一天中最美好的一件事了。
我最常吃的是新一峰西门的一家寿司。每天，来的顾客络绎不绝，生意红红火火。我常吃他们那儿的虾仁寿司和招牌寿司，虾仁寿司，“物如其名”，里面配有虾仁，味道咸，但又恰好，不多也不少。
招牌寿司是销售量最高的，食材有黄瓜、肉松、海苔、糯米、火腿肠。甜而不腻，令人回味无穷。
首先，用一大片海苔摆上，糯米铺一层，再放上黄瓜、火腿肠、肉松等食材，再加上沙拉酱，番茄酱，最后卷好，压紧再切开，呈一块一块的，摆在盒里，就可以吃了。
吃起寿司，首先闻到一股芳香，热气横出，顿时感到胃口来了，一口一个，入口即化，外焦里嫩，一个一个的，还有点儿舍不得吃完。
寿司，是中国的名小吃，吃起来回味无穷，最重要的，吃妈妈买来的，还有一股亲情的香味。
令人回味的小龙虾
周子涵
总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统……永远牵绊着记忆深处的故乡。而令我回味无穷的一种美食是——小龙虾。
小龙虾最简便的吃法是炒着吃，炒好后剥开壳直接吃，或拌一些酱汁蘸着吃，原汁原味的鲜香感涌上心头。每逢我考试考好了，爸爸就带我去吃小龙虾来奖励我，让我大饱口福！
当小龙虾刚出锅端上桌时，香气四溢，小龙虾呈红色，汤还冒着泡，飘散的香味直往鼻孔里钻，哇！馋的我要流口水了，恨不得一口把它吞下去，尽情享受这人间美味。
夹起一个小龙虾，汤汁顺着小龙虾的身体滑落下来，拿掉虾头，把皮剥下来，把虾线扯出来，然后一口塞进嘴里，汤汁在口中爆发，回味无穷，停都停不下来。
再夹起一个剥了皮后，在调好的酱汁中蘸一蘸，放入口中，咸里带出一丝甜感，鲜、香、甜、咸交织在一起，一个字：爽！爸爸也吃得津津有味，他两眼微闭，正在享受小龙虾带来的美味，看他满意的样子，就像吃了山珍海味似的。
十几年过去了，我品尝了各种各样的美味，但让我久久难忘的还是那爽口的小龙虾。
美味的小笼包
刘子铭
有人说，世上之事，唯有美食不可抛。今天，我要讲述的是天津美食——小笼包。
小笼包的制作工序不简单、也不困难。只需要把面擀成圆形，薄薄的面皮，然后再将肉馅包进去，但小笼包的精髓并不在这，而在那浓香的汁水，所以汁水不可少。最后再灌入那汁水，小笼包就基本做好了。制作完成后，就可以把小笼包放在蒸笼里蒸了。
蒸完之后，把蒸笼打开，一股香味扑鼻而来，这时，我已经忍不住要大快朵颐了，立马拿起筷子开吃；咬一口汁水喷溅出来，我呼呼哈哈地吃着小笼包，汁水流了一地，下巴上也全都是。肉馅醇香厚实，吃得我出了一身的汗，立马把外套给脱了。吃完之后，躺在椅子上，满足地打了个饱嗝。
这就是我最喜欢的天津狗不理包子，我喜爱它！