包粽子
王聃评
又到了一年一度的端午节了,家家户户都要包粽子、吃粽子,因为这是我们国家的传统节日,听说是为了纪念爱国诗人屈原。
今天,我们学校举行了一个包粽子的活动,我和我们班的几个同学一起参加,当我们还没有到教室,就从走廊里闻到了浓浓的粽叶的味道。
一进教室就看见几个老师围在一起包粽子,我们几个便迫不及待的围了上去,突然,有一位老师大声说道:“现在五人一组开始包粽子。”分好组后,我们小组五人来到一个桌子上前,老师拿来了一盆糯米、几片粽叶和一盘肉,还有一袋红枣。老师便指导我们怎么包粽子,首先,将清洗好的粽叶拿出两片叠在一起,卷成一个三角形的小桶,然后把糯米放进去填满到一半,从中间放一颗红枣或一小块肉,再放满糯米,之后把上面的粽子叶往下一盖,用绳子缠几圈将绳子绑好打结,一个粽子就包好了。
我学着老师的样子包了起来,也拿了两片粽子叶像老师那样卷,前面非常顺利,可是最后捆绑时怎么也捆不好,急得我满头大汗,这时老师及时出现,帮我挽救了手中即将“牺牲”的粽子,在老师的帮助下,我终于学会了包粽子,虽然卖相还不好看,但至少不会散掉了。
不知不觉中活动进入了尾声,我也包了几个粽子。老师把煮熟的粽子分给我们大家一起品尝,吃着大家一起共同努力的劳动成果,心情真的像手中的粽子一样又香又甜。出处 WwW.WENAnDaqUAN.COm
包粽子,过端午
王天乐
“粽叶香飘十里,对酒携酒俎”。又到了一年一度的端午节,端午节的习俗有吃粽子,赛龙舟,挂艾草。端午节就是为了纪念我们伟大的爱国诗人——屈原。今天,我们学校就组织了包粽子的活动。
我们准备了材料,有糯米,水,粽叶,棉线以及馅料。
首先,我们用水把糯米泡好,让它滋润好,一颗颗饱满、透明,带着清香味的糯米准备好了,就可以开始了。我们把粽叶卷起来做成一个小碗状,将泡好的糯米放进去,切记放一半的时候加一颗蜜枣,当然也可以放别的馅料,豆沙,肉泥都可以。然后再加上一点米,这时候就可以封住了,这可是一个需要细心的活,我慢慢地把粽叶往下折,可一不小心还是把米洒了,我非常懊恼,但我想起了一句话“失败是成功之母”,没有放弃,我又放慢速度,左手用力捏住,右手灵活的把粽叶折叠,用棉线捆绑好,终于,我成功了!虽然不太美观,但心情还是很激动的。
最后,我们把粽子放锅里煮,没等煮熟,一阵阵香味扑面而来,我们这群小馋猫早就垂涎三尺了。等粽子熟了,我迫不及待地扒开一个,咬一口软软糯糯的,入口即化,太美味了,尤其通过自己双手做出来的,那种感觉,比蜜还甜。
我喜欢吃粽子,喜欢端午节!
一次特别的活动
韩宗洋
“五月五,过端午……”今天是五月初五,是端午节。在这一天,人们要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,纪念伟大的爱国诗人屈原。所以,老师带领我们包粽子。
一进教室,一股粽米的香气扑面而来,唤醒了我的味蕾。我一看桌子上摆着这么多食材:有芦苇叶、糯米、大红枣、五花肉、花生。我们开始摩拳擦掌、跃跃欲试。老师先教给我们制作方法:首先将粽叶的三分之一对折,不要太使劲,不然粽叶会被撕破。然后轻轻一转,就形成了一个小洞。把糯米放到洞里,这一过程要不停地往里推。待放满米时,最要紧是把剩下的粽叶向上折,使叶子完全包住米。多余的部分向两边折,这时上面的叶子再往左折,用绳子把整个粽子包裹住一个粽子就包好了!我按照老师的方法包了一个,结果没有把米包住。我不灰心,又包了第二个,还是没有把米包住,老师说:“没关系。世上无难事,只怕有心人。多包几遍就好。”果然功夫不负有心人,虽然绳子缠得像个木乃伊。但是我还是成功了,我一连包了三四个,形状有大有小,有胖有瘦,但我学会包粽子啦!
粽子煮好后,看着热气腾腾的粽子,我赶紧拿了一个,快速地剥开粽叶,“哇塞!白色的糯米包裹着红彤彤的大枣,看着就让人垂涎欲滴!”我不禁赞叹道,我赶紧咬了一口,太好吃了!白白的米又香又甜,红红的枣又又软,甜而不腻,我只想说:“哎呀妈呀,真香。”
今天的活动让我很难忘,包粽子的过程让我很难忘。其中粽子的味道最让我难忘!
包粽子
王庆金
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。端午节又到了,传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,村民为了不让鱼啃食屈原,把粽子投入水中,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。
那么端午节有什么习俗呢?有包粽子,赛龙舟,戴香包,今天我们讲包粽子。
首先拿两片粽叶重叠起来,小的再前面,大的在后面,再把它叠成三棱柱,然后放上你喜欢口味的材料:比如大枣、五花肉、豆沙、蛋黄、肉松……我放的是大枣,喜欢吃甜口的可以放豆沙,喜欢吃咸口的可以放肉松。再放上糯米卷起来,最后用绳子绑住,粽子的形状有很多种,有三角形的,有长方形的,还有有菱形的,最后一个可爱的粽子就做完了。
看着奶奶这熟练的手法,我觉得特别简单,可是一做就废了。俗话说看起来简单,做起来难,我是信了。经过多次制作,我终于做出来一个可爱的粽子。我做的形状是三角形的。
这么可爱的粽子,你也试一试吧!
学包粽子
赵玉璐
五月初五,端午节,是我们中国的节日,这个节日是纪念“爱国诗人屈原”。
今年的端午节让我印象深刻,因为学校组织了包粽子的活动。
一位年轻的阿姨教我们怎样包粽子。我在粽叶盆里找到了一个,又大又绿的,大得像荷叶那么大!绿得像碧玉那么绿!
开始包了,我用我的手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使劲儿的扭动。我怕米漏出来了,更加用力了,“丝”的一声粽子的衣服一个大洞。
老师又教了我一遍,先拿起一片粽叶,熟练地将粽叶卷成漏斗形。我目不转睛地看着老师,可我怎么卷也卷不成型。师边做边说:“左手拿着粽叶,用食指和中指,夹住粽叶,再用右手卷一个漏斗形。”终于把粽叶卷成漏斗形了。接着开始放米,新手不要放太多米,不然漏了,可就不好包了!我先放了一个大红枣,然后舀上几勺米,再放上一个大红枣。拿着剩下的粽叶往你那里一折,捏起来,再拿一根,线,围着绕,最后打一个死扣,一定要使劲,不然它会漏的。
哈哈!我终于会包啦,我决定端午的时候我一定给全家人包粽子!