温泽旭
家乡有一条小路，路的尽头是一个小小的泉眼，那个泉眼并不起眼，但它却承载着我最难以忘却的味道。
那条小路并不好走，因此去打水的都是身强体健的年轻人，老人和小孩是干不了这个活儿的。这不仅仅需要力气，还很考验人的耐心。每每到了夏季，那里排队打水的人就会比往常多的多。我经常陪爸爸去，看排队的人多就从旁边玩，和小伙伴们一起。轮到我们打水时，我就会站在一旁，静静地看泉水装满整个桶。那泉水很清澈，如同白色缎带一般缠绕在我心间，听着泉水落入水桶时的哗啦声，犹如身处一个静谧的，从没人去过的森林，十分纯净与美好。
接完泉水就又要走着那条小路回去，那路本来是不平的，可走的人多了，渐渐也就平坦了。回家后，爸爸会把打来的泉水都倒进缸里，放下桶笑着说：“够我们喝几天了。”夏季，天气炎热，为了消暑，妈妈会把一些水果放进泉水中冰上一会儿再拿出来吃。泉水简直是一个天然“冰箱”，被冰过的水果都变得十分可口。其中我最喜欢的还是被泉水冰过的西瓜。每当冰西瓜时，我都会在旁边等啊等，不停的问妈妈怎么还没好，妈妈每次都说：“再等一下就好了。”我总觉得冰西瓜的时间是过的最慢的。冰好的西瓜看起来更加诱人了，一口下去汁水四溢，冰冰爽爽的怎么都吃不够，那是我小时候最喜欢的味道。
下雨时，小伙伴们中总有一个会来敲门，叫着出去玩。所以每到雨季，你总能看到路上有三两个小孩从那嬉笑玩闹，全然不顾这是雨天。有时玩累了，天也就晴了，这是我们还不会回家，而是跑到泉眼边，一人捧上一些泉水大口大口地喝。鼻子里充斥着雨后泥土的清香，嘴里满是泉水的甘甜，那是我小时候喝过的最好喝的“饮料”，是大自然的味道。
后来，我和爸妈搬离了村庄，走向更大的城市生活。这里也很好，只是我总感觉少了点什么，这里少了泉水，少了被泉水冰过的西瓜，少了雨后那一口清泉的甘甜，少了小时候的味道。
张家耕
一提到味道，在我记忆中永远抹不去的，便是家乡的麦香。
我在城里出生，长大，每逢清明和收麦世界，爷爷奶奶必会带我翻山越岭，回到老家。离家不远就有一块麦地，我觉得清明的麦与六月的麦好像不是同一物种。还记得归家最爱做的就是坐在麦地旁，望着金黄的麦穗，闻着那金黄的麦香，每当这时，我就会感到无比的舒畅。
还记得去年回家时麦被割了一大半，仅剩下了一小片未被收割的。我顿时感到失落，连村里小伙伴的呼唤声此刻也不是那么的响亮。我独自站在那一小片买地上，注视者着他们，他们仿佛有魔力一般，让我忘却了时间和空间，仿佛在这个世界里只有我和麦子，那令人陶醉的味道，久久萦绕在我心中。将我拉回现实世界的，是爷爷的呼喊声。我连忙跑过去，爷爷责怪我：“你一个人在麦地里傻站着一个多小时了，山里天气冷，不怕感冒吗？”我略带歉意地看了那篇麦地一眼，此时一阵风飘过，他们似乎在向我招手说再见。
如果将独特的茶香和独特的麦香融合在一起，那就真的是天下美味了，我奶奶就会做麦茶。每次回家他必会给我做这个，茶是家乡的茶，是家乡的麦。这一杯小麦茶，就包含了家乡许多的味道。
有一次在家乡和几个小伙伴去探险：传说在村北边的山上有一个深不见底的大山洞，里面杂草丛生，怪石嶙峋，是各种妖魔鬼怪的居所，谁发现了他们，谁便会被其附身。我们几个少年都是“初生牛犊不怕虎”一人寻了一个手电筒便出发了。村东头的二胖不知从哪里搞来一个小木棍。二胖是我们这几个孩子中年龄最大，胆子最大的。事事总是他出头，这次探险也是他最先提出来的。趁天色未晚，我们几个便出发了。
整个下午一无所获，正当我们要回家时却发现了一个山洞，虽不是传说的竖直向下，却也是“深不见底”我们决定进去探险，二胖带头。但刚进去就听见了”吱吱“的奇怪声音，我们有些慌，便拿手电筒四处乱照，这一照可不得了。一群会飞的怪物飞了出来。我大惊，连连后退，却没想到后面有个大石头绊倒了我，这时听见二胖惊慌的喊声和器物掉在地上的声音。我虽然害怕至极。但还是强忍着不让自己发出喊声，一点一点爬了出去。那是天已黑定，小伙伴们早已四散逃命。而手电筒遗落在洞穴里，不敢回去取。我人生地不熟，找不到回家的路。又记起大人说过晚上山里有狼，便害怕得不得了。我不敢呼喊，不敢发出一点声音。虽已入夏，夜晚的山里还是很冷，两腿，牙齿都在打颤。山上有不少大石头，我只好弯着腰，以近乎爬的动作走下山去。不知走了多久，我似乎闻到了麦的味道。那时的我既惊又喜，连忙跑下山去，有时脚下一滑摔倒了，我也毫不在意。直到眼前出现了那片熟悉的麦田，我悬着的心才放下来。一头扑倒在麦地里……
麦的味道，是我记忆里永远抹不去的味道。
韩李贝
我的记忆中珍藏着我最喜欢的一切事物。那根七彩的羽毛，那片金色的落叶，那枚巴掌大小的鹅卵石，还有那清爽、沁人心脾的、令我永不会忘记的小雨的味道。
记得我还是个小孩的时候，全家人都不喜欢下雨天，用妈妈的话说，下雨潮乎乎的，而且下雨时还会打雷打闪，真不安生。唯独我喜欢淅淅沥沥的小雨。每逢外面下起了小雨，我若是在家，便会立刻爬上窗台，冒着窗台被浇得透湿和被母上大人唠叨半天的“危险”打开窗，不断地深呼吸，这样，小雨那清香、凉爽还带有提神功效的味道，就会一股脑儿地自鼻腔涌进我的肺腑，渗透到我的血液，直冲我的心田。顿时，我会从心底升起一种柔和的感觉，说不准还会感叹一句：真好啊！
若是恰巧下小雨时我在户外，那我会立刻兴奋地扔下所有伙伴，跑到一片安静的空地，最好是长着小花小草的。在那儿，我不必担心会被大人揪着领子回家，也不必担心有闹腾的小孩子们打扰。我只需要把身体舒展开，任由小雨温柔地冲刷我的脸颊。她的发丝偶尔会缠绕到我的脖颈上，那是我便又会嗅到另一种味道，甜丝丝的，很悠远很绵长，如同一曲婉转的渔歌，久久萦绕在我的鼻尖、我的心头。
下完雨后的时光是我最爱的。那时大人们不会介意我们这群小孩子在泥地里乱跑、在草丛里乱窜的。我非常喜欢屋后的一片野地，这片地紧邻着一条小溪，而且是各种花草昆虫的天堂。一般小孩子怕虫，不会轻易走进来。自然，这里就成了我与小雨幽会的圣地，那时的我坚信，小雨落下后一定会躲在最舒适的一片泥土里。所以每当我踏入我那片小小的“伊甸园”时，总会怀着一种神圣的心情深深地吸上一口气。果然，是小雨的味道！她甜蜜、清爽的味道我无论如何都不会弄错。最美妙的是，这气味之中还渗透进一丝半缕的泥土的味道，朴实而亲切，对于我这个偏爱自然和静谧的小孩来说，简直可以说是生命的甘露。
然而，时光如白驹过隙，小时候自由自在的日子早已离我远去。现如今，即使小雨悄然飘落，我也基本无暇顾及了。更何况，小雨的降临也越来越少。只是偶尔，我们会在某处不期而遇，互相静默地凝视，嗅着对方熟悉的味道，然后约定无论何时都会相伴前行。那份清新甜蜜变得弥足珍贵，像是值得我守护一生的珍宝。
所以人啊，一定要珍惜现在拥有的那份属于自己的香甜，因为说不定哪一天，她就会悄然离去，只留下一丝难忘的味道在你的回忆中。