我最喜欢吃酸菜炒饭了，今天，我准备自己学做一次酸菜炒饭。
首先，从酸菜缸里拿出酸菜，拿到厨房里清洗，为什么要清洗呢？因为刚拿出来的酸菜上会有一些白色的东西，要把它们弄下来，而且酸菜里面通常会夹杂作一些花椒之类的调料，要把它们也冲洗下来。在清洗酸菜的时候，那独特的酸香激起了我的食欲，看着洗完的酸菜，我仿佛看到了一碗炒好的酸菜炒饭，我已经迫不及待了。
之后就是切酸菜了，要先将酸菜切成一条一条的，然后再把它们切成丁，切得越细越好。看到刚切好的酸菜，横看成行，竖看成行，我不禁想到了一支军队，不过，等下这支军队就会下油锅了！之后再切两根葱，两瓣大蒜，准备工作就做好了，可以开始炒饭了。
先备好锅，倒一些菜油，如果想让它更香一点，可以放一些猪油。好，油热了，可以下酸菜军队了。先放一勺子干辣椒，然后放大蒜，之后是酸菜。炒的时候就想起爸爸说过的话：炒酸菜饭时，要用锅铲把饭和酸菜翻炒均匀，至少要翻炒十五次以上。一想起这话，发现我的酸菜还没倒入锅中呢。于是赶紧倒入准备好的米饭，一次，两次，三次……不停的翻炒，搞得我真的像大厨师一样。恩，翻炒均匀了，盛入碗中。饭粒油光闪亮，看起来就很想吃，尝一口，酸中带香，还是原来的味道。
做美食不仅可以享受烹饪的快乐，还可以享受美味的食物，这可真是一举两得啊！出自 wwW.WeNaNDaQUaN.CoM
——陈沛雷
前些日子，我吃了妈妈做的油炸薯条，对那个味道一直念念不忘，天天请求妈妈做。这天我突发奇想：如果我会制作油炸薯条，那么以后想吃就自己做。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈也答应教我做法了。
我们来到厨房，我一想到我要做油炸薯条，就特别激动。妈妈先叫我系上围裙，再从角落里拿出一袋红薯，让我挑选。经过我的精心挑选，有两个红薯成为我们的制作材料。
妈妈先把制作步骤跟我说了几遍，再让我来动手。
先把红薯洗干净，再去皮，之后把红薯切成条状。
我虽然小心翼翼地用菜刀一步步切，但一个不小心，第二个红薯被我的菜刀拍了出去，降落在光滑的地板上。妈妈看到此情景，笑了。我看了看也笑出了声儿。
笑了一段落后又继续开工。终于把红薯全部切成条状后就把他们盛进盘子里。我看着它们，仿佛它们已经在盘中向我招手，我赞叹道：“多好啊！”
接着就是把红薯煮成八成熟，但因为时间把握得不太好，煮成十成熟了。
我们只好用这十成熟的红薯下锅炸了，他们再锅中仿佛一个个游泳健将，又仿佛在锅中泡澡。
终于，做好了。因为里面不太脆，而有些失望。但妈妈仍说：“太好吃了，做得比我好！”我感动了。
油炸红薯有妈妈的味道；经历失败的味道；也有获得妈妈夸赞的味道。美食真的让生活更美好！
——张家露
万物皆空，唯有美食不可辜负，我是一个地地道道的小吃货，妈妈说我一天天的好吃懒做，周末到了，我打算做一道美食来惊艳她。
说做就做，我拿上我的零花钱来到超市，想来想去，最后打算做一个简易披萨，因为我之前看过做披萨的视频，所以我知道买哪些材料，买上一包面包，青红椒、洋葱、火腿肠……。
回到家后，妈妈还在睡觉，我便拿上我的食材，来到厨房，我把买来的面包切成小块，涂上鸡蛋液，再切菜，把涂好的鸡蛋液的面包放在不粘锅上，挤上番茄酱，俗话说“芝士”就是力量，没有“芝士”是万万不可的，所以“芝士”是重要材料之一。再捕上洋葱片，跟着脑中的印象慢慢做，半小时过去了，终于把披萨做好了看着眼前，如黄金般的披萨，一切不顺心的事如轻烟一样飘走了，窗外的小鸟仿佛也在夸奖我：“忠桓忠桓，你好棒啊！”我高兴地哼着歌，斗着身子把披萨拿了出来。
妈妈这时也起床了，看着眼前的披萨生气的说：“去外面买披萨干嘛，”“哼，这是我自己做的”“啊，自己做的？”妈妈先是疑惑，后来露出了对我刮目相看的表情“忠桓，你自己做的呀，等一下，我去把你爸找来一起品尝。”。
1分钟过后，爸爸也来了，他看见桌子上的披萨，问道：“这是你做的吗？”我点点头，他自豪的说：“太好了，我的儿子长大了，会自己做小吃了，”说完爸爸对我竖起了大拇指，我一听心花怒放，片刻后便一起吃披萨了，我们有说有笑，连空气中仿佛都有幸福的感觉，美食让生活更美好！
——吴忠桓
“民以食为天”这是“吃货”们嘴边经常说的话，而我就是个十足的小吃货。爸爸的炒土豆丝；妈妈的红烧茄子；外婆的肉片汤……这些美食都给我留下了深刻的印象，让我更向往生活。我不仅会吃，我还会自己做美食啦！
我懂很多美食的做法，什么茄子包肉，番茄炒鸡蛋等等我都会做。我最喜欢的是番茄炒鸡蛋，那味道，你口水都掉了一地，今天就做番茄炒鸡蛋。
其实，做番茄炒鸡蛋很简单，只要掌握技巧就会成功。首先，准备材料：番茄，鸡蛋，油，盐，葱。锅里放入适量油，油热了把调好的鸡蛋倒入油锅中，炒至金黄捞出。再在锅中放入少许的油，油热后又放入事先切好的番茄粒，翻炒均匀后倒入适量的清水，接着放入３小勺白糖，翻炒几分钟，最后捞出，把炒好的蛋和番茄倒入一个盘子里最后加入葱花。
金灿灿的鸡蛋和红彤彤的番茄搭配在一起，看起来真的很养眼，所谓的色香味俱全。我尝了尝，口感恰到好处，再吃一口你会沉浸在它的香味之中。
一个人的美食不是完美的，一家人的美食才是真正幸福的，我把做好的美食端到爸爸妈妈跟前说：“爸爸、妈妈尝尝我做的！”爸爸妈妈细细尝了尝，夸赞道：“嗯！好吃，真不愧是我儿子呀！”我听了心里美滋滋的。
美食在我的生活中编制了七彩阳光，让我的生活变得丰富多彩，让我的生活乐趣无穷，让我的生活更加异彩分呈！
——周骏鹏
俗话说：“民以食为天”。请问你们谁不爱吃美食。
记得有一次，妈妈给我和妹妹做了薯条以后，我就请求妈妈天天给我做薯条来吃。突然，我想到，我可以自己学着做，就不用天天叫妈妈为我们做了。
我们先去超市买了一瓶番茄酱回来，回到家后，妈妈给我讲了几遍做薯条的方法。我就来到厨房把土豆削皮，在切土豆时，我一个不小心把土豆掉到地上了，结果妈妈笑了，我也笑了。之后我把土豆捡起来洗了一下，又继续切土豆，土豆切好后，就放入烧好的水中，煮2--3分钟，再放到冷水里，捞起来等土豆沥干水后，加入淀粉搅拌均匀就可以炸了，放入锅中的土豆像是在跳舞，又像是在对我招手。当炸到金黄时就可以啦，然后出锅。
当我把炸好的薯条放在妈妈面前时，妈妈迫不及待的拿起一根薯条就往嘴里放，我说：“妈，慢点，小心烫”，妈妈回答：“没事，你比我做的好吃多了，你真棒！”
这天，学校举行美食大赛，我早上起来就把土豆炸好了，放上番茄酱。打包好带到学校。铃声响起后。美食大赛开始了，我看见有的人做了蛋糕，有的人做了可乐鸡翅，有的人跟我一样做了薯条还有很多其他的等等……各个小组都拿来了自己做的美食在品尝，老师也在四处寻吃的。同学们更是乐意不觉的互相品尝着各种美食。时间悄无声息的过去了，到上课时间了，我们只好把美食放一边。
美食是夸奖的味道，美食是分享的味道，美食让生活更美好！
——张筵
人生在世，无非吃喝二字，将生活嚼得越有味，把生活过得活色生香，往往不是靠嘴巴，而是靠一颗浸透人间烟火的心，品尝到心仪的事物是一件很幸运的事。
以前我是家里的小皇帝，爸爸妈妈每天下了班，拖着疲惫的身子，但还要给我做饭，非常辛苦，所以我决定今天我要亲自下厨，我系上围裙，厨房变成了我的大舞台，做什么呢？突然我看到了桌子上的菠萝菠，萝饭饭！于是妈妈便帮我在百度上搜了“菠萝饭做法”，用盐水泡一泡，再把香肠、菠萝切成碎丁待用，用剩下的菠萝做一个正方形的菠萝碗，把香肠稍微炒一下，然后将饭闷在锅里，等待锅冷却后，锅内气压降下来后放旋转锅盖。一分钟两分钟三分钟……20分钟过去了，渐渐的都熟了，卖相还是可以的，我将我的作品盛在了桌子上，酸甜的菠萝与米饭结合在一起，软绵的米饭中带着菠萝的清香，袅袅婷婷的香味直往鼻子里钻。当妈妈爸爸吃第一口时，看见他们紧绷的眉头缓缓舒展开了。嘴角也不自觉的向上勾起，向我竖起大拇指，我开心的笑了，看来美食的力量真的很强大，足以让疲惫的人卸下重担，重新体味生活的美好。
有时美味带来的是软软绵绵的甜蜜，开开心心的幸福，也是让人充满继续前行的动力和勇气。
——夏炜贻
美食是一个谁都拒绝不了的东西，特别是像我们这种吃货家庭。这不，我和妹妹就跟妈妈商量，趁着她下班早一点的时间，做香喷喷的南瓜饼。
星期天一下就过来了，时间过得真快，我们三娘母，高高兴兴的在超市买材料，风和日丽的天气，我和妹妹跟着妈妈在超市蹦蹦跳跳的，不一会儿，材料就选好了。
我们想好了材料，就迫不及待的回家，我和妹妹像个猴子似的，在家里乱蹦。还时不时在桌子上帮妈妈把南瓜压碎，给其他菜准备配料等小活。我们一边听歌一边干活，妹妹跟谁像被烫伤了一样，做各种夸张又好笑的鬼脸，把我和妈妈逗得哈哈大笑。
终于到了炸南瓜饼的时候，我和妹妹像个粘人虫一样跟在妈妈屁股后面，眼直勾勾的看着锅里的南瓜饼比较多，好像流下了口水，南瓜饼发出滋滋的声音。好像在嘲笑我们不争气的口水。“耶！”我大叫一声南瓜饼好烫，我和妹妹顾不上烫，直接往嘴里塞。滚汤的南瓜饼把嘴都烫麻木了，可是我俩舍不得吐直吹气。
妈妈在一旁笑到：“你们，怕不是个好吃狗活该被烫到。”
我们又来给奶奶吃，奶奶夸赞道：“嗯，咬一口软软的，还能拉丝，香甜可口，不错！”我得到奶奶的夸赞，心里美滋滋的。
果然自己动手，丰衣足食，吃起来更香，唉！每周一个美食，让生活更美好。
——胡悦
炊烟袅袅，依山傍水，那小小的村庄中，韭菜饼的香味飘满了每家每户，那味道，香极了！
妈妈做韭菜饼，那可是一绝！
每当傍晚时，妈妈取出面粉，我就十分激动，又要做美味啦。
“先取出适量的面粉，切好韭菜，和在一起。”在村庄小溪旁，左奔右跑的小朋友们也不跑了，都聚在妈妈身边认真“听讲”。而我呢，左捣鼓一下，右捣鼓一下，总是给妈妈添乱。那面糊倒在电饼铛上，好像会跳舞似的，在我眼前飘来飘去，我只好一遍又一遍吞口水，呆呆地望着它们。
“好啦，一群小馋猫！”我顾不得烫，抓起来就往嘴里塞。“烫，烫，烫啊！”我不停地用手向嘴里扇风，一边到处找水。尽管特别烫，我却舍不得吐出来，咽了下去，顿时，我舌头上被烫出了一个水泡。“哼，好烫啊！”“你这么急，不知道等一下吗？”“哎呀，忍不住嘛”“哈哈哈哈，活该被烫。”一个小伙伴嘲笑道。“嘿，你给我等着！”我放下饼，起身追出门外。
韭菜饼的味道一直回味在我的舌尖，震动着我的味蕾，到现在回忆起韭菜饼的味道，还直流口水。
那边是小时候最美好的回忆，飘满了整个房屋，也夹杂着爱的味道。
——刘小贝
周末我在家做寿司。
我准备的材料有：紫菜、糯米、寿司醋、火腿、三文鱼、黄瓜、沙拉酱、肉松、鱼子酱。
准备好了，我就开做了，首先将糯米泡在冷水中半天，然后放入锅中蒸，要蒸到很黏很黏才行，蒸熟后要以少量专用寿司醋搅拌几分钟。然后铺在准备好的紫菜上，抹均匀为止，一旁的妹妹不看电视了，跑过来问我：“姐姐姐姐做好了吗？做好了吗？”“你这小馋鬼，还没好呢！”说完，我又开始做了。
我把火腿、三文鱼、寿司切成丝条，切好了，就整齐的摆放在铺好的糯米中央，在撒一些肉松，挤上沙拉酱，然后用特制的竹帘卷起来，卷寿司食还要有些技巧，要一步步卷起每一卷都要用力，这样卷出来的寿司才结实不松垮，吃时也会更有嚼劲，做好后，用刀切成一个约为三厘米宽的寿司，切完后，我看着自己做好的寿司，觉得自己像一位大厨师，给“几刷刷”就做好了！
我把寿司给妈妈，妹妹，小姨、姐姐吃，吃完他们都夸赞我做的好吃，我心里像吃了蜜一样甜！
美食是让生活更美好的调味剂，是“开心果”。美食，我爱你！
——谢景宜
今天我要做一道美食，就是家喻户晓的番茄炒鸡蛋。这道菜为什么吸引我呢？它有着番茄的香味和鸡蛋的香味。俗话说，民以食为天，让我们一起品尝一下这一道番茄炒鸡蛋吧。首先怎么做番茄炒鸡蛋呢？这个过程是十分简单的。
番茄炒鸡蛋的过程是这样的，首先在锅里放一点油，把鸡蛋打碎，然后把蛋清和蛋黄放进去，放进油锅中，把鸡蛋炒熟。在炒鸡蛋的过程中，可以撒一点点盐，等鸡蛋炒的差不多熟的时候再把鸡蛋盛到一个碗里，然后再下入番茄，用锅铲一直翻炒，等番茄差不多熟八分熟的时候再把鸡蛋重新放进去，这样它就有番茄的汤汁和鸡蛋的香味了！在翻炒几分钟，番茄炒鸡蛋的香味就出来了，再撒上一点葱花OK这道美食就大功告成了！
真不愧是我王大厨，做的美食。好了，不说了，我要品尝我的番茄炒鸡蛋了。
——王林飞