董皖青
今天晚上我从外面玩回来,妈妈就说:“你该把劳动作业,西红柿炒鸡蛋做好”。我说:“好的”。于是我们去超市,我挑了一个又大又红的西红柿,拿了几根葱回来了,到家从冰箱里拿出四个鸡蛋,材料准备齐全,下面开始制做。
我拿出一个碗,把鸡打入碗中,用筷子使紧打散,打好了鸡蛋放一边备用,再把西红柿上面的蒂去掉洗干净,再去切好,然后开火把锅烧红,再倒入油,在把打好的鸡蛋倒入锅里,煎好一面,再煎另一面,两面煎好后,放入碗中备用,接着在将切好的西红柿放入锅中炒,反复炒均匀,再将盐放入锅中炒,然后再将炒好的鸡蛋倒入锅中妙,再加一点水炒几下,在将切好的葱放入锅中炒几下,就可以出锅了。
我端上桌子,自己已破不及待地拿碗筷,想快点尝到自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,“啊!太好吃了!”妈妈和姐姐也尝了一口说好吃,当时我心里自豪的呢!也很开心。
啊!这次西红柿炒鸡蛋的事让我们知道大人做饭不容易,因为一不小心就会受伤,所以我们不能挑食!( Www.WenanDAquaN.COm 发布 )
黄雨晨
今天,我拿起两个西红柿和两个鸡蛋奔向厨房,准备做西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿放进水里清洗,然后在鸡蛋的一侧敲一个洞再放进碗里,不断的用筷子来回打鸡蛋,直到筷子拿起来不会拉丝才行。之后把西红柿切成一片一片地下锅就行了。不喜欢吃西红柿皮的小朋友,可以先把叶子丢掉,然后用刀在上面轻轻地切一个十字,之后用水煮到水开了在拿下来时皮就会完全脱落了。先放一些油,然后将刚刚打好的鸡蛋倒入锅中,随之而来“噼里啪啦”一些像爆竹的声音,液体的鸡蛋就会变成固体。鸡蛋煮熟后先放进一个碗里。再然后又放一些油,把切好的西红柿倒进锅里,用锅铲一直翻炒。炒得可以了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。一会过后,西红柿炒鸡蛋就完成了!
一股强烈的香味扑鼻而来,尝一口太美味了。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋。
叶昊然
今天,老师又布置了一项劳动作,是学做西红炒鸡蛋。
于是,我中午就开始做西红柿炒鸡蛋。第一步是准备食材。先把西红柿给切成一块一块的,放在菜板上备用;再把两个鸡蛋打进碗里搅拌均匀。第二步是起锅烧油,再把鸡蛋倒进去必一会再放进碗里,然把西红柿倒进去炒一会儿,接着把刚刚才炒好的鸡蛋也倒进去。最后一步是把这些鸡蛋和西红柿再翻炒一下,然后把一些盐放进锅里,然后继续翻炒。可是,我由于情绪太过激动,直接放了一大装的盐,咸的程度肯定比海水。没办法,我只烧了一下沾上太多盐的西红柿,再放进锅里炒。最后;再加一些生抽,再炒一下就完成了。然后把菜倒进碗害就完成了。我这次做西红杭灿鸡蛋虽然太咸了,可它还是成了我的午餐。那味道是吃一口咸一口。虽然我这次做西红布炒鸡蛋非常咸,但我毕竟是第一次半做,每个人第一次做肯定都会猜砸,你们说是不是?
傅雨彤
每个人都有自己的初学,比如初学自行车,初学游泳,初学……,这个星期我初学了西红柿炒鸡蛋,因为老师布置了一项特殊的作业——自己学做一道菜,
我既兴奋又紧张,心里就像藏了一只顽皮的小兔子,想:哇,这是我第一次做菜,我能做的好吗?我怀着忐忑的心情,打开冰箱,先拿出西红柿和鸡蛋,把西红柿清洗一下,接着切开小方块,把鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀,盐不能放多,也不能放少,放多了会咸,放少了会淡,接着便打开煤气罐,等锅烧热,放入食用油,小心的把鸡蛋液倒入锅中炒好,随后接着把切好的西红柿倒入锅中炒,加少许的盐和生抽,混合在一起炒一会儿,拿出一个洁白的圆盘,把炒好的鸡蛋和西红柿倒入盘子里。我怀着揣揣不安的心情,拿起筷子细细品尝,突然我感觉:咦,感觉味道还不错呢!我自信满满的等着妈妈回来,准备等着妈妈的一番夸奖,心里想:果然自己炒的菜,吃的就是香。
终于等到妈妈下班回来了,我赶紧让妈妈尝一下我烧的西红柿炒鸡蛋,妈妈尝了后说:“味道还不错,蛮好吃的,你都学会烧菜了,真棒!”听到妈妈对我的赞赏,我的心里像吃了蜜一样甜。
周新乐
今天晚上,我在家做了一道:西红柿炒鸡蛋。
首先得把火打起来,然后再倒一点油进去,在这之间,得先把鸡蛋壳打碎,然后倒在碗中,用筷子飞速的在里面搅拌。鸡蛋液打好了,再去切西红柿,切成块状,放在碟子里。
“噼里啪啦”当油炸起来的时候,我赶紧把打好的鸡蛋液倒进锅里。“哗啦”我听着这声音,畏畏缩缩,小心翼翼地移动着锅铲,生怕油会炸到我身上。
炒了一会儿,我用锅铲把鸡蛋从锅里盛到碗里,又把切好的西红柿放进锅里。
炒好了,我又把鸡蛋和西红柿放在一起进行翻炒。我暗自窃:嘿,炒西红柿鸡蛋看来也挺简单的嘛。
啊!我闻到了一股香味儿,我又在锅里放了一小勺盐,调个味,新鲜的西红柿炒鸡蛋出锅了!我像小兔子一样蹦来跳去,高兴地把菜端上了桌!
任子涵
你吃过西红柿炒鸡蛋吗?我吃过。你做过西红柿炒鸡蛋吗?我做过,味道还很好呢!下面,就让我来告诉你怎样做一道美味的“灵魂拌饭”。
首先,准备一把葱,两个大鸡蛋,两颗蒜子和一个西红柿。先将葱切成一小段一小段的,再掰开两个蒜子,用力一拍,外皮和里面的蒜肉就一分为二,再将蒜切碎,两者放在一边备用;接着将西红柿横、竖、左斜和右斜各切一刀,放在准备的热水中,浸泡两分钟,再拿出来去皮。再沿着刚刚的切口,将西红柿切一个个的小块。将准备的鸡蛋在碗口敲一下,将蛋黄倒入碗中,用筷子左右搅拌,使它均匀。
起锅、放油。让油烧一会儿,把鸡蛋倒入锅中。很快鸡蛋就炒熟了,盛起来备用。在倒入一点油,将西红柿和蒜倒入锅中,用力翻炒,当看见大部分的西红柿已经变成糊状,加入鸡蛋,快速的翻炒,放入适量的盐,再次翻炒几下,加入葱。最后盛入盘中。
这次我和爸爸一起完成的作品,平时觉得很简单的一道菜,却要花费很大的功夫和时间,更何况那些比较难烧的一些菜!从今天开始,我们一定要珍惜粮食,拒绝浪费!
郑天星
傍晚,我学会了西红柿炒鸡蛋,想知道我是怎么做的吗?那就跟我来吧!
我先从冰箱里拿出两个新鲜的鸡蛋,然后从橱柜里拿出一个碗,将鸡蛋打破,小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入碗里,拿出一双筷子进行搅拌,随着几声清脆的声音,第一步完成了。
接下来就是——切西红柿。我拿出一个红彤彤的西红柿放在水龙头下清洗,接着举起刀,只听见砰的一声,西红柿就变成了两半,然后我胡乱地切了起来,上一刀、下一刀、左一刀、右一刀。
切好西红柿后,我打开煤气,拿出油倒进锅里,等油烧到六分热的时候,就将拌好的鸡蛋倒在锅里,挥动着锅铲,把鸡蛋翻来翻去,翻了一会儿鸡蛋就变得金黄金黄的了。炒完后我又把鸡蛋倒进了碗里。接着再往锅里倒油,过一会儿再把西红柿倒入锅中进行翻炒,等西红柿炒出水分后,再加入鸡蛋,进行翻炒一会儿,最后倒入盘子就好了。
这样一份西红柿炒鸡蛋就好了。
李子谦
经过上周的刷鞋子之后,这周又有一个新的作业:自己炒一盘西红柿炒鸡蛋。我觉得这个任务比上次的难度大多了。
说干就干,妈妈买回了西红柿,我先把西红柿用开水烫了一下,然后再把它的皮给去掉,切成一小块一小块的放在盘子里备用,再从冰箱里拿出两个蛋,打入碗中,往鸡蛋里撒一点儿盐,再搅拌搅拌,接下来就是开始炒了,起锅烧油,等到油开始冒烟后,倒入蛋液,煎成一块块的,把鸡蛋铲出来,锅内继续倒油,油热后倒入西红柿,翻炒几下,再倒入之前炒好的鸡蛋,加入调料,再翻炒几下,就这样,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这是我第一次做菜,虽然切的不好看,炒得也不是很完美,但我还是把它做出来了,爸爸吃了也觉得很好吃。
通过这个事情让我明白了一个道理,那就是我现在已经长大了,不能再过以前那样衣来伸手,饭来张口的日子啦,我要学习多做一些家务,力所能及的事情自己干,培养自己的动手能力。
陈芷萱
今天,我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。想知道怎么做才好吃吗?别急,听我慢慢道来。
首先,拿出1个西红柿切成两半,然后拿出刀,摁住西红柿,一块一块地切,记住,千万别切到手哦!最后再把切好的西红柿放在盘子里,再把鸡蛋敲碎,让那粘乎乎的、滑溜溜的东西掉入盘子,接下来打鸡蛋,拿出两根筷子,然后左右晃动,把鸡蛋咚咚咚地打起来,打完后将锅倒入一点油,开起抽烟机,把锅烧滚以后,将鸡蛋倒入油锅,开火,听到哧的一声,一股热气飘了下来,我拿起锅铲将鸡蛋来回翻炒,然后再倒入一点油,吧西红柿倒进去来回翻炒,等炒的差不多的时候,再把火调小,最后,香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。
我自己夹了一块鸡蛋吃了吃,嗯,别说,像我这种没炒过菜的人,也能炒出这么好吃的菜,我真是太棒啦!
晚饭吃完后,我一看,我做的西红柿炒鸡蛋被吃了个精光,我就下定决心每天晚上只要我有时间,我就会做一道好吃的菜。
周新妍
这个星期劳动作业是“西红柿炒鸡蛋。我和妈妈来到超市,买西红柿。
在回家的路上,妈妈不停地给我讲怎么炒,怎么切……到家了,妈妈问我:“学会了吗?”我的头摇得像个拨浪鼓似的。妈妈失望极了,看来我又要讲一次了,”妈妈说:“先把西红柿切成小丁子”。我拿起刀横切一刀,竖切一刀,最后切得奇形怪状的。姐姐回来了,看见我正在切西红柿,就赶来拿了两个鸡蛋,我愣住了说:“干啥呀?”“不打蛋怎么炒啊!”姐姐说,随手把火开了,我提心吊胆地把鸡蛋在台面上打了两下子,再慢慢倒下去,我的心像一只兔子蹦来蹦去。因为我害怕油炸到我,啊,鸡蛋终于熟了,然后是炒西红柿了,西红柿丁子被我一把抓在手中扔了下去,用铲子翻炒起来,不一会儿,西红柿的汁出来了。“快把鸡蛋放进去”,妈妈叫道。我把炒好的鸡蛋快速放进去,和西红柿一起翻炒几下就装盘出来了。
中午,我吃着亲手做的西红柿炒鸡蛋,心里乐了花!