按照包头市卫建委《关于开展2023年食品安全宣传周有关活动的通知》,为进一步做好食品安全宣传活动,9月8日,国药北方医院二门诊携手市卫生健康委食品安全与药物政策科、市疾病预防控制中心在青山区迎宾公园开展主题为“携手共创食品安全城市,共享安全放心品质生活”的义诊活动。
活动中,二门诊主任医师南桂琴给居民讲解食品安全知识:购买食物时注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期,打开食品包装检查食品是否有腐败变质、霉变、生虫、异味等异常。推广厉行勤俭节约,反对餐饮浪费。活动现场通过互动、有奖问答等通俗易懂的方式,推广食品安全关乎健康,安全责任重于泰山。
义诊活动免费为居民测血压50余人次,测血糖30余人,发放礼品60余份,将健康知识传播到每一个角落。
通过此次义诊活动,让居民认识到食品安全的重要性,主动参与食品安全的维护,真正做到食者无虑饮者无忧,监管有法安全有保,食品安全共同参与,美好生活人人受益。
2023年8月15日至21日是食品安全宣传周,为宣传普及食品安全及健康知识,进一步提高人民群众食品安全的科学素养,XXXX人民医院举办了2023年食品安全周系列宣传活动。
8月19日,XXXX人民医院在门诊大厅组织开展食品安全宣传周集中宣传活动。活动现场,医务人员通过发放健康素养、营养与健康知识宣传册以及健康知识讲解等形式,向过往群众广泛宣传食品安全和健康营养知识,帮助群众养成健康的饮食习惯和生活方式,提高全民膳食营养、食品安全素养。活动当天,共发放健康知识宣传册100余份。
同时,各科室通过视频播放食品安全知识、现场讲解等形式向住院患者普及视频安全知识,并针对患者实际情况对其饮食进行了指导。
食品安全关系千家万户,事关人民群众身体健康和生命安全。通过开展系列宣传活动,切实增强了广大职工和患者的食品安全意识,树立健康消费理念,营造了人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好社会氛围。
为加强食品安全宣传教育工作,增强全社会参与意识,提高群众自我保护能力。2023年9月8日-9日,邯郸市第三医院开展了以“共创食品新发展共享美好新生活”为主题的2023年全市“食品安全宣传周”活动。
9月8日,医院宣传法制科组织护理人员到邯山区火磨小学为同学们日常生活中可能会出现食品浪费的情况开展知识宣讲,引导和动员孩子们关心、支持和参与反食品浪费工作,教育同学们不挑食,不剩饭,身体力行参与反食品浪费活动,并普及反食品浪费法条知识,培养并树立孩子们健康节约的饮食理念。引导和劝诫学生不吃过期食品、远离垃圾食品,不购买“三无食品”。通过宣讲让同学们对食品安全和反食品浪费有更深刻的认识。
9月9日,医院宣传法制科组织医务人员在院内,通过在大厅、病区等场所为就诊患者和住院患者讲解常见疾病防控与公众健康科普知识,现场热心解答群众食品方面各类咨询。让广大群众对食品安全、食品营养与健康等有了更深入更清晰的了解,进一步消除饮食认识和行为上的误区,促进公众建立科学的食品消费理念和行为习惯,为全社会营造了良好的食品安全氛围。
本次活动以宣传讲解、发放健康科普资料等形式,分别走进校园和在医院广泛宣传,增强了人们的食品安全意识和自我防护能力,让大家能更好的防范食源性疾病发生。
根据国务院食品安全办和省食安办关于开展食品安全宣传周部署安排及有关要求的文件精神,学校在2023年9月11日——17日期间,以“共创食安新发展,共享美好新生活”为主题开展了食品安全宣传周活动。
严格把好食品安全关。后勤处工作人员从身边的饮水机水质情况、食堂饭菜、食品生产等多种途径进行督查。特别是食堂饭菜,从出货厂家、运输等各个环节,逐一检查与落实。经排查,食堂饭菜无安全隐患。
加强落实商户安全督查。学校对商店进行了安全排查,对于商品的进货渠道、货源、食品包装以及生产日期是否过期等情况进行了详细的检查,并要求经营者在进货过程中做好监督,坚决抵制劣质食品进入校园。
食品安全小常识
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫等异常的食品。
3、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品。
食品选购小妙招
1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和使用。
3、闻香味:产品香应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,若有异味,则表明已变质。
4、品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。
食品中毒应急措施
食物中毒发生后,千万不要恐慌,剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷自乱阵脚,可以采取以下应急措施:
饮水:立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。
催吐:用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
就医:如情况紧急须马上到医院就医或拨打120请求帮助。
处理:将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更多的人受害。
食品安全无小事,通过本次食品安全周系列教育活动,学校进一步普及了食品安全相关知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围。
共创食安新发展,共享美好新生活。为进一步普及食品安全科学知识,提高群众食品安全意识,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,9月13日上午,县医院总务科联合中快康膳餐饮公司开展了以“科学‘三减’,健康相伴”为主题的食品安全宣传活动。
活动现场,通过悬挂横幅、发放宣传资料、健康科普咨询等方式,工作人员向过往群众讲解“三减”减盐、减油、减糖健康知识,普及食品安全相关知识,倡导广大群众合理膳食,养成健康的饮食习惯和生活方式。
本次活动共发放宣传单600余份,接受咨询60余人次,普及了食品安全知识,增强了群众的食品安全意识,营造了人人关心、人人支持、人人参与食品安全的社会共治氛围,取得了良好的社会效果。
为贯彻落实《新区卫生健康委关于开展滨海新区2023年食品安全宣传周活动的通知》文件的要求,进一步宣传普及食品安全法规和普及食品安全科学知识,提高公众饮食健康自我防护意识和能力,我院通过线上线下相结合的方式开展了此次宣传活动。
根据当前新冠疫情常态化防控的要求,全国食品安全宣传周期间,我院利用医院公众号推送宣传食品安全的科普知识,通过院内设立的健康教育宣传栏制作预防食源性疾病(食物中毒)的知识内容供来院患者观看学习。同时围绕此次宣传周主题“共创食安新发展共享美好新生活”,在8月30日开展食品安全进社区、进餐厅宣传活动,利用发放宣传资料、现场讲解的形式,宣传居民关心的食品安全知识。让居民了解并掌握正确选购食品的办法,了解预防细菌性食物中毒的知识,帮助居民和餐饮从业人员在日常生活和工作中避免出现食品安全问题,达到减少食源性疾病隐患,防范食物中毒的目的。此次宣传活动受到居民们的欢迎,纷纷表示学习到很多食品安全和营养健康知识,现场发放各类宣传资料50余份。
通过此次宣传活动,为公众普及了食品安全知识同时,为居民树立了健康的饮食理念,对提高居民以及餐饮从业人员的饮食健康自我防护意识和能力起到了重要作用。下一步我院将继续坚持以适合常态化疫情防控形势的宣传模式开展多种形式的宣传教育活动,增强公众的参与程度。
2023年全国食品安全宣传周自8月29日启动,我院根据《西安市卫生健康委员会关于开展2023年食品安全宣传周暨卫生健康部门主题日活动的通知》要求,结合卫生健康部门食品安全工作职能和宣传重点,以“共创食安新发展共享美好新生活”为主题,以国家食品安全示范城市获得国家授牌为契机,倡导社会各界积极参与食品安全治理,加强科普宣传。
此次活动通过网络推广、屏幕滚动及院内食堂海报宣传等方式,向广大职工及患者宣传了食品安全日常知识,引导群众安全饮食、健康饮食,进一步提高食品安全意识和绿色健康饮食的概念,积极营造了食品安全、健康饮食社会共治氛围,受到大家的一致好评。
我们在推广日常食品安全宣传的同时,严格把控院内食堂的食品安全质量,定期核查食堂食材的保质期,抽查日常餐食的留样保存,坚持源头严防、过程严管、风险严控,不断提高食品安全综合治理能力,以实际行动保障职工、患者在院饭菜的质量与健康,守护人民群众“舌尖上的安全”。
2023年9月1日至9月10日是食品安全宣传周,本次主题是“共创食安新发展共享美好新生活”。为切实做好2023年食品安全宣传周活动,结合医院工作实际,9月9日上午,昌平区医院临床营养科、感染性疾病科、妇产科、儿科、肾内科等10余名医务人员,在门急诊综合楼大厅围绕食品安全政策法规、普及食品安全知识,开展主题宣传活动。
活动现场通过悬挂主题横幅、设置咨询台、张贴主题宣传画、发放宣传资料和宣传小礼品等,让广大群众深入了解食品安全相关知识,向公众倡导健康饮食,避免食物中毒。此外,充分利用肠道门诊、孕妇学校等场所,针对急性胃肠炎、李斯特菌病等重点食源性疾病开展多种形式的宣教活动,普及食源性疾病相关知识,倡导食品安全。
此次活动共发放宣传折页、小礼品等宣传品8种1000余份,惠及患者及家属200余名,结合微信公众号、张贴宣传画等,多种形式普及食品安全知识,向全社会开展营养健康食品科学知识宣传,引导公众科学认知、理性消费。