为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据区教育办及__镇中心校的文件要求，6月__日至__日，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，由校长郭__亲自总负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了由各班班主任为具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
6月__日周一升旗时间，我校组织启动《食品安全宣传周活动》仪式，以横幅、发放宣传材料等形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料350多份，收到了良好的宣传效果。
指导各班主任老师利用班会课时间，增开课程加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。
6月__日到__，轮流组织学生到多媒体教室，观看食品安全教育短片。使我校全体师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。
本次食品安全宣传周活动，我校开设食品安全专题讲座1次，各班利用班会对学生进行食品安全教育11次，学校悬挂宣传横幅1条，利用班级黑板报对学生进行安全知识普及3块，发放宣传材料300多份。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
为进一步加强学校食品安全工作，保障全校师生饮食安全和身体健康，根据市食品安全委员会办公室《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》要求，县教育体育局《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》精神。我校开展20__年食品安全宣传周活动，总结如下：出自 wwW.WeNaNDaQUaN.CoM
1、营造氛围，电子显示屏滚动播放宣传标语。
为营造良好活动氛围，我校充分利用食堂门口电子显示屏，滚动播出“关注食品安全，构建和谐校园”、“做文明人，爱惜粮食，拒绝浪费”、“关注生命安全，远离垃圾食品”等宣传标语。简单明了的宣传标语让全校师生能时时看，耳濡目染地认识到食品安全的重要性。
2、集中启动，利用国旗下讲话组织开展食品安全宣传周活动启动仪式，部署活动周相关活动。
启动仪式由少大队辅导员肖__主持并发表讲话。围绕着食品安全的现状？师生应该怎么做？假期在家里如何做好食品安全保障？等问题为全校师生展开了精彩的演讲。
3、强化主体责任意识，上好食品从业人员食品安全教育课。
紧扣食品安全与营养宣传主线，学校与旅投公司一同对从业人员上一堂食品安全与营养教育课，着力提升学生的食品安全及营养意识，积极引导食品从业人员学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识。
4、召开主题班会，提高每位学生食品安全意识。
通过主题班会让学生将食品安全根植于心，老师们围绕“食品安全的重要性？食品中毒救护知识？哪些属于垃圾食品？哪些食品不能吃？哪些食品不能同食？哪些食品更有营养？”等问题展开班会活动。让学生全面、详细的了解食品安全知识。
总之，此次开展的食品安全宣传周活动，食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及，效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性，今后，我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作，确保学校不发生任何食品卫生安全事件。
为深入宣传贯彻____思想、党的__大和__大以来历次中央全会精神，秉持着“共创共建共享”的食品安全理念，__小学开展了以“共创食安新发展、共享美好新生活”为主题的食品安全宣传活动。
1、主题升旗，启动活动
利用周一升旗仪式的国旗下讲话，做了“共享美好‘食'光共筑美好家园”的全校动员。学校号召师生树立食品安全观念，养成健康的饮食习惯，由己及人，带动身边的人重视食品安全。
2、深入学习，共话安全
以培训为载体，不断提高食堂人员的安全责任意识。主管领导带领食堂工作人员，从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面深入学习，强化从业人员的安全意识，提高从业人员的专业素养，为全校师生的饮食安全保驾护航。
3、主题教育，常抓不懈
坚守课堂阵地，学校组织开展了“食品安全教育”主题班会。通过观看视频、你问我答等多种形式，让学生们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，知道食物中毒的原因及三无产品、食品添加剂等有关知识，明白“食品安全问题就在我们身边。”班主任们还介绍了日常生活中一些鉴别伪劣食品的小窍门，针对学生在校园周边流动食品摊点上购买小吃的行为进行安全提醒，并教育学生带动亲人、朋友自觉抵制不健康、不卫生的食品，教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
4、安全排查，筑牢防线
重点对食堂进行了食品安全卫生隐患排查，主要从食材验收-清洗-加工-烹饪-储存-食用等制作全过程进行全方位检查，对员工的个人卫生、仪表着装、容器、工具进行查看，翻阅食堂日常台账资料，排查仓库有无过期食品，保质期、生产日期是否齐全。
5、食品安全，大力宣传
充分利用温馨提示、展板、家长微信群等各种形式向学生及家长宣传有关食品安全小知识及疾病预防知识，引导广大师生、家长一起关注，大力营造人人参与的氛围。
己所不食，勿施于人！食品关乎生命，安全重于泰山！__小学通过“食品安全宣传周”活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识。让我们心连心，手牵手筑起食品安全“防火墙”，一起守护孩子的健康！
为进一步提升我校食品安全管理水平，履行食品安全管理职责，保障广大师生的身心健康和教育教学秩序，切实做好20__年学校食品安全宣传周活动，贯彻落实__市教育局《关于印发20__年__市教育系统食品安全宣传周活动方案的通知》__教体卫育[20__]__号要求，我校结合本校工作实际，在__月中下旬开展一系列活动以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的宣传活动，现将活动总结如下：
一、领导重视，精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以黄__校长为组长，李__副校长为副组长及全体教师为成员的食品安全宣传工作领导小组，精心制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案，并明确职责，量化到点，细化到班，责任到人，认真落实到位。
二、形式多样，效果显著。
我校结合学校实际情况开展了一系列主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”的宣传教育活动。
1、在学校醒目的地方张贴标语“尚德守法，食品安全让生活更美好”，营造良好的宣传环境。
2、学校利用LED屏滚动播放食品安全宣传标语。
3、学校利用国旗下讲话向学生宣传食品安全知识。
4、学校编印宣传食品安全知识资料。
5、各班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动食品安全知识。
6、各班组织学生观看食品安全教育宣传片。
7、学校张贴食品安全宣传板报。
8、学校向家长、学生分发食品安全宣传资料。
9、各班主任利用短信、家长群等多种形式向学生家长宣传食品安全知识。
10、各班定期对饮水机进行消毒，确保学生的饮水安全。
11、学校利用微信公众号向大众发布食品安全相关知识。
12、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜、卫生安全的要求。
13、中年级班级还在班主任指导下制作食品安全手抄报。
我校通过一系列宣传活动，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生及家长在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长带给礼貌、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
为进一步加强学校食品安全教育，提高全校师生食品安全意识和自我防护能力，根据《__市食安委办公室关于进一步加强创建国家食品安全示范城市宣传工作的通知》（__食安发〔20__〕__号），__市__小学通过多种平台进行食品安全宣传活动，现总结如下：
一、学校分管副校长利用升旗仪式向全校师生大力宣传《食品安全法》的相关知识，宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识，严厉打击以虚假广告夸大保健食品功效及促销保健食品的违法行为。
二、利用LED显示屏滚动显示食品安全的相关知识和防范措施。向学生、学生家长、周边群众大力宣传食品安全基本知识。
三、深入各班级开展宣传。各班利用班会、晨会等时间开展食品安全教育和食品安全的相关知识的讲解。
四、利用学校展板，微信推送等方式向全校师生展示食品安全的相关知识。
为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照区文件精神，我校精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：
一、开展了一系列主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”的食品安全宣传教育活动。
二、成立了食品安全领导小组，制定了学校食品安全工作方案。
三、在学校醒目的地方播放滚屏“食品安全齐监督，健康生活同构筑”。还利用黑板报、手抄报等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃无证饮食摊食品”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
四、邀请外校有资质的食品安全老师到校以“食品安全”为主题，开展宣传讲座。
五、各班老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。并以“食品安全”为主题开展了一次主题班会课。
六、大力清理校园周边的违规摊点，学校请城管、派出所等部门配合，对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，让不法商贩没有立足之地。
七、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场，确保师生的饮食卫生。
八、开展以“食品安全教育”为主题的国旗下讲话。
我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
根据《关于开展__县20__年全国食品安全宣传周活动方案的通知》（__食安委办〔20__〕__号）文件精神及要求，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题“尚德守法提升食品安全治理能力”，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将开展情况作如下总结：
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体人员职责，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
组长：____
副组长：____
组员：____
围绕此次食品安全宣传周活动，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以板报、宣传栏、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
1、通过国旗下讲话的形式，组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。
2、为了提高师生食品安全知识水平，我校派出3名教师、1名食堂从业人员参加__县20__年全国食品安全宣传周启动仪式。
3、各班主任老师利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。
4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度，认真组织开展对学校食堂从业人员和师生的食品安全宣传教育，深入开展餐前五分钟食品安全知识宣传教育，规范食堂的经营，结合我校实际强调食堂要严格自律，守法经营。提高师生食品安全意识。
5、组织力量，认真开展食品安全隐患排查整治，及时排除食品安全隐患，确保学校食品安全。
我校通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实中心校会议精神，在全校开展食品卫生安全知识宣传，现将活动总结如下：
一、健全组织，完善制度，明确责任。
根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由__校长任组长，成员由各班班主任及食堂管理人员组成。值周教师负责学校平时卫生情况检查；食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作；班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。安排专人从事学校食品安全监管的业务工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
二、加强学习，提高认识。
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。
教育炊事人员从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。
要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式，经常不断地教育学生注意安全，要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防、宣传教育工作。
三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。
1、举办一次食品卫生安全知识讲座。
围绕“保障食品安全，建设和谐校园”的主题，进一步贯彻落实区教体局文件精神，我校举办食品卫生安全知识专题讲座，不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。
2、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识；
3、召开食品安全主题班会，以“食品安全，关系你我他”为主题，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验；
4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，通过校园广播、黑板报等多种形式向广大学生介绍有关食品安全的知识；
5、挂了一幅“强校食堂食品安全整治，保障青少年健康成长”宣传标语。
四、加强食品管理人员和从业人员的培训。
对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训，重点培训食品采购关、加工关、储藏关、消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训，不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。
五、狠抓学生食堂规范化管理，确保食品卫生安全。
1、在原料质量及粗加工方面做到：
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
2、在食品贮藏方面做到：
1、食品分类存放，排列整齐。
2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。
3、食品制作及餐间做到：
1、通风透光良好，给、排水方便合理。
2、地面无积水。
3、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。
4、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。
5、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
6、设有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。
4、对炊具做到：
1、有专人负责洗涤，消毒炊具。
2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。
二、存在的问题及今后措施
学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
一进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，包括学校的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。
二坚持食堂从业人员上岗培训制度。
三加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求各班在活动月结束后仍然要利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。
四控制学生乱买小摊点的食品和饮用品。
总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品卫生安全，确保校园一方平安。
根据__市人民政府食品安全委员会办公室《关于组织开展20__年全市食品安全宣传周活动的通知》的有关要求，根据教育局的通知精神，强化我校食品安全宣传教育工作，提高学校食堂食品安全教育水平，结合我校的实际，开展20__年食品安全宣传周活动：
一、活动主题：
尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。
二、宣传内容：
（一）召开班主任会，传达区教育局关于食品安全宣传周的通知精神，围绕“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的宣传周活动主题，号召各班开展宣传教育活动。
（二）各班召开关于食品安全的主题班会，提高学生的食品安全意识，养成节约粮食的好习惯。
（三）为营造食品安全周宣传氛围，充分利用学校的LED屏，打出宣传周的活动主题：“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。
（四）利用食品安全周这个契机，教育学生在中午就餐时教育学生珍惜粮食，杜绝浪费，落实“光盘行动”。
（五）利用校园广播对学生进行食品安全主题教育，将食品安全宣传带到学生家长，这样家校联动，使食品安全教育实行常态化。
以上是我校开展的食品安全周宣传教育活动，由于时间比较紧，以后还会经常的开展关于食品安全的宣传教育活动，带动家庭成员树立食品安全意识和科学观念，提高我校学生食品安全和营养知识知晓率和行为形成率，学生食品安全和营养意识以及预防食物中毒的能力。
“民以食为天，食以安为先”！学校食品安全关乎着每一位师生的健康。我校时刻把师生安全和健康放在首位，为师生的营养餐点提供科学、均衡、合理的膳食结构，为师生的身体健康保驾护航。
主题升旗，启动活动
利用升旗仪式，卫生老师通过校园广播进行了卫生大课的宣讲，给大家讲述了有关食品安全的的常识：不喝生水，多喝白开水，生吃的瓜果蔬菜一定要清洗干净，饭前便后勤洗手，饮食要少油少盐，肉菜蛋白质合理搭配，不买也不吃路边摊上的食物等。让他们从小事做起，关注食品安全，养成良好的生活习惯。
食品安全，大力宣传
充分利用温馨提示、宣传栏、黑板报、家长微信群等各种形式向学生及家长宣传有关食品安全小知识及疾病预防知识，引导广大师生、家长一起关注，大力营造人人参与，提高家长食品安全意识，有效防护学生食品安全。
深入学习，共话安全
以培训为载体，不断提高食堂人员的安全责任意识。分管领导带领食堂工作人员，从最新的餐饮标准、工作要求、操作流程、卫生消毒等方面深入学习，强化从业人员的安全意识，提高从业人员的专业素养，为全校师生的饮食安全保驾护航。
主题教育，常抓不懈
各班利用主题班会等活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，通过食品安全调查问卷，食品安全手抄报，食品安全征文等系列食品安全教育活动，让学生们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，引导学生从生活中发现问题食品，了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害，告诉学生不食用三无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品等。同时利用学校每天的干部陪餐，了解学生餐饮的喜好和诉求，教育学生们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
安全排查，筑牢防线
通过学校食堂每周自查、市场监督所飞行检查、食品安全抽样检验、“明厨亮灶”网络巡查、教育局食安科抽查等方式，重点对食堂进行了食品安全卫生隐患排查，主要从食材进货渠道和验收-清洗-加工-烹饪-储存-食用等制作全过程，以及燃气、用水用电安全等方面进行全方位检查，对员工的个人卫生、仪表着装、容器、工用具进行查看，翻查食堂日常出入库台账资料，排查仓库有无过期食品，保质期、生产日期是否齐全。
通过食品安全一系列活动，向师生、家长朋友们普及了食品安全知识，增强了师生和家长的自我保护意识，让我们筑起食品安全“防火墙”，一起守护师生们的健康！