夏季来临,气温高,湿度大,有利于细菌生长繁殖,食物容易发生变质。因此,夏季正是细菌性痢疾、感染性腹泻等肠道传染病的高发季节。为预防和减少肠道传染病的发生,赏识幼儿园在此提醒大家,夏季要注意“勤洗手、喝开水、吃熟食”,严把病从口入关,谨防肠道传染病!
01
什么是肠道传染病?
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病,主要经粪—口途径传播。常见的肠道传染病包括细菌性痢疾、感染性腹泻、伤寒或副伤寒、手足口病、甲肝和戊肝等。
02
为什么夏季肠道传染病高发?
夏季天气闷热潮湿,正适宜各种细菌的生长繁殖以及蚊蝇的孳生,食物食材如不注意保存,容易发生腐败变质,极易引起各种肠道传染病。
03
我们该如何预防肠道传染病?
1
养成良好的卫生习惯。饭前、便后和加工食物前要注意认真洗手,防止细菌经手入口;聚餐时,不暴饮暴食,倡导公筷制和分餐制。
2
喝开水,不喝生水。不使用不洁的水漱口、刷牙、洗餐具、洗水果蔬菜等食材。
3
吃熟食,少吃生冷食品。食品在入口前一定要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类水产品烹饪时间要充足,不可生食;剩饭菜一定要放冰箱储存,食用前一定要彻底加热。
4
生熟食品应分开存放。加工凉拌菜时要生熟分开,熟食要用专用案板、刀具和盛放容器,避免交叉污染。
5
生吃瓜果蔬菜要洗净。带叶带根的蔬菜要注意根部的清洗,水果在冲洗过程中要彻底洗刷果实表面。
6
所有烹饪器具和食具,使用后应洗涤干净并保持干燥;已消毒与未消毒食具需分开存放,防止交叉污染。
7
在外就餐时,一定要选择卫生条件好的餐厅,尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
8
注意劳逸结合和保证充足睡眠,提高自身免疫力;做好居家环境卫生,注意防蝇、灭蟑,垃圾及时清理不乱丢。
04
出现腹泻时,我们该怎么办?
一旦出现腹泻、呕吐等症状,请尽早到医疗机构的肠道门诊就诊;按照医生要求接受粪便常规检测,以便能得到及时正确的治疗和处理。
身边出现有腹泻症状的家人或同事朋友,要注意做好饮食隔离,餐具消毒;尤其对患者的排泄物和呕吐物要做好消毒处理,避免造成水源和食物的污染。
一、夏季是肠道传染病的高发季节,如出现腹泻、呕吐等胃肠道症状,请立即到工学部校医院门诊进行预检分诊,信息登记,工作人员指导及时到xx医院发热门诊就诊。
二、要注意饮食安全,把好病从口入关,做好肠道传染病的预防:
1、饭前、便后和加工食物前要用流动的水和肥皂/洗手液洗手。
2、喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
3、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水海产品;吃剩饭菜要放在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,隔夜食物吃前一定要彻底加热,没条件储存、加热的请勿食用。
4、生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用流水多次冲洗;一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗。
5、尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
6、尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐具。
夏天到啦
空调、雪糕、西瓜统统安排上
但是
随着气温逐渐升高、湿度逐渐加大
细菌生长繁殖也越来越肆无忌惮啦
别忘了
夏季是肠道传染病的高发季节
要注意饮食安全
把好病从口入关
做好肠道传染病的预防
什么是肠道传染病?
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病,粪-口传播是这类疾病的主要传播途径。
常见的肠道传染病有哪些?
常见的肠道传染病包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、手足口病、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等。
肠道传染病的临床表现?
主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状。
严重的腹泻会导致机体重度脱水,伴发烧、全身酸痛、昏迷和休克等症状,甚至有生命危险。
出现肠道传染病症状怎么办?
夏季是肠道传染病的高发季节,如出现腹泻、呕吐等胃肠道症状,请及时到市第一人民医院肠道门诊就诊(地址:市一医门诊楼东侧;联系电话:xxxx-xxxxxxxx)。
如何预防肠道传染病?
1
养成良好的卫生习惯,饭前、便后和加工食物前要用流动的水和肥皂/洗手液洗手。
2
喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
3
不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类海产品。
吃剩饭菜要放在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,隔夜食物吃前一定要彻底加热。
4
生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用流水多次冲洗;一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗。
5
加工凉拌菜时要生熟分开,要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器,避免交叉污染。
6
尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
肠道传染病是以腹泻为主要临床表现的传染病。我们日常的饮用水及食物,如果被病原体污染,那么这些被污染的水和食物,经过口腔进入肠道,病原体在肠道内繁殖且散发毒素,破坏肠粘膜组织,引起肠道功能紊乱和损害,严重影响身体健康。
1、肠道传染病包括
霍乱、伤寒、副伤寒、病毒性甲型和戊型肝炎、O157:H7出血性肠炎、细菌性痢疾以及其它感染性腹泻等。急性肠道传染病可以通过水、食物、日常生活接触(如手、衣物、玩具等)以及苍蝇等媒介进行传播。
2、肠道传染病症状
大多数肠道传染病发病者会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状,若治疗不及时,可引起严重的并发症,甚至导致死亡。
夏季预防肠道传染病,
关键是把好“病从口入”关,
养成良好的卫生习惯至关重要。
如何预防呢?
1
讲究个人卫生
勤洗手、勤剪指甲。尤其是饭前便后、打扫卫生之后要及时把双手洗干净。学会科学洗手,最好用流动水洗。
2
注意饮水、饮食卫生
饮用的水要煮沸,不喝生水;不吃腐烂变质的水果、蔬菜,生食瓜果蔬菜一定要洗净;烹调时生熟食品要分开,避免交叉污染,食物尽量要蒸透煮熟,装食物的餐具也要注意生熟分开;不吃不干净的食物,尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐,尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤等街边小摊的食物。
3
提高自身抗病能力
丰富的营养有助于增强体质,加强户外锻炼可增强免疫力,缓解焦虑、充分休息,保证充足的睡眠也有助于提高抗病能力。
4
保持环境卫生
自觉做到不乱扔垃圾;室内经常通风透气,减少室内病菌量;积极配合政府开展爱国卫生运动,做好“三管一灭”(管水、管粪、管饮食,消灭苍蝇)和环境整治工作。
5
食堂和家庭采购食品要严格把好质量关
切不可为贪便宜而购买变质的禽、蛋、肉和水产品。
6
及时就医
如果自己或家人出现了恶心、呕吐、腹泻、发热等症状,千万要引起重视,及时到医院诊治。如果患上了传染病,请及时与健康人隔离,并抓紧时间治疗。
7
旅游时要注意个人卫生
尽量避免在疫区当地进食生冷食品,尤其生食蔬菜;避免接触牛、羊、鹿等动物;如发生腹泻应及时就诊。
近期,
随着气温不断升高、湿度加大,
细菌等病原体繁殖较快,
食物易发生变质。
因此,
夏季是肠道传染病的高发季节,
做好肠道传染病的预防
至关重要!
什么是肠道传染病?
肠道传染病是由多种细菌和病毒感染引起的以消化道症状为主的传染性疾病。常见的包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒、手足口病及其他感染性腹泻等。这些疾病发病急、传播快、传染性强、危害性大,如不及时采取有效的预防控制措施,很容易造成某种肠道传染病的流行。
主要传播途径有哪些?
1
经水传播
如果生活饮用水源被肠道传染病人和病原携带者排出的粪便,呕吐物污染或在水中洗涤病人的衣裤,器具,手等,都容易造成水源污染,可引起肠道传染病的暴发流行。
2
经食物传播
在食品的生产、加工、运输、贮存和销售的过程中都存在被病原体污染的危险,引起肠道传染病的传播。
3
接触传播
通过握手,使用或接触传染病人的衣物、文具、门把手等都有可能造成病原体传播和扩散。
4
昆虫传播
有些肠道传染病的病原体可在苍蝇、蟑螂等媒介昆虫体内存活一段时间,并随着昆虫的活动污染食物,再在人群中传播。
临床表现是什么?
主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,
严重的腹泻会导致机体重度脱水,伴发热、全身酸痛、昏迷和休克等症状,甚至危及生命。
如何预防肠道传染病?
勤洗手、喝开水、吃熟食
把好病从口入关
1、养成良好的卫生习惯,饭前、便后和加工食物前要用流动的水和肥皂/洗手液洗手。
2、喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
3、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类海产品。
吃剩饭菜要放在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,隔夜食物吃前一定要彻底加热。
4、生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用流水多次冲洗;一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗。
5、加工凉拌菜时要生熟分开,要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器,避免交叉污染。
6、尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
7、一旦出现腹泻、呕吐,尽早到正规医院肠道门诊就诊。
温馨提示
家人出现腹泻症状时要注意做好饮食隔离和餐具的消毒,尤其要做好患者粪便、呕吐物的消毒处理,避免造成水源和食物污染。
《关于加强夏季肠道传染病预防的温馨提示》:
一、夏季是肠道传染病的高发季节,如出现腹泻、呕吐等胃肠道症状,请立即到工学部校医院门诊进行预检分诊,信息登记,工作人员指导及时到中南医院发热门诊就诊。
二、要注意饮食安全,把好病从口入关,做好肠道传染病的预防:
1、饭前、便后和加工食物前要用流动的水和肥皂/洗手液洗手。
2、喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
3、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水海产品;吃剩饭菜要放
在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时
间较长的食物,隔夜食物吃前一定要彻底加热,没条件储存、加热的请勿食用。
4、生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用流水多次冲洗;一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗。
5、尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
6、尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐具。
当前,我国新冠肺炎疫情形势整体向好,但疫情还没有完全阻断,为持续坚持“外防输入、内防反弹”总策略和“动态清零”总方针,维护xx人民身体健康和正常社会秩序,xx省疾病预防控制中心健康提示如下。
一、主动配合第一落点管控
所有入晋返晋人员抵晋时须持有48小时内核酸检测阴性证明,并主动配合落实测温验码、第一落点核酸检测、点对点转运、隔离医学观察等疫情防控措施。公众在居家健康监测期间,要做到“两做好、四不得、一及时”。
二、主动参加常态化核酸检测
xx省已在11个市建立步行15分钟左右的核酸“采样圈”,免费向全省居民及入返晋人员提供核酸采样检测服务。公众在核酸采样时要有序排队,做好个人防护,全程科学佩戴口罩,保持与前后左右2米以上距离,尽量减少交谈和随意走动。
三、主动做好肠道传染病防治
夏季天气炎热,公众要预防诺如病毒等感染性腹泻,把好“病从口入”这一关,要注意饮食和饮水卫生,养成良好的卫生习惯。勤洗手、勤消毒;少去人多场所;禁吃生冷贝类食物;禁吃未洗干净果蔬;禁喝不合格饮用水。学校等人群集中场所应尽量不食用凉拌菜、不生食水产品,慎食四季豆、鲜黄花菜等食品以及油腻、生冷、刺激性大的食品。公众最好在家、学校食堂或定点的餐饮单位就餐,外出就餐要选择卫生条件好的餐饮场所,谨防诺如等肠道传染病发生。
一、夏季是肠道传染病的高发季节,如出现腹泻、呕吐等胃肠道症状,请及时到市第一人民医院肠道门诊就诊(地址:市一医门诊楼东侧;联系电话:xxxx-xxxxxxxx)。
二、要注意饮食安全,把好病从口入关,做好肠道传染病的预防:
1、饭前、便后和加工食物前要用流动的水和肥皂/洗手液洗手。
2、喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
3、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类海产品。吃剩饭菜要放在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,隔夜食物吃前一定要彻底加热。
4、生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用流水多次冲洗;一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗。
5、加工凉拌菜时要生熟分开,要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器,避免交叉污染。
6、尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
夏季气温高、湿度大
有利细菌生长繁殖
食物容易发生变质
因此
夏季成为细菌性痢疾、感染性腹泻等
肠道传染病的高发季节
下面,带您了解
预防夏季肠道传染病的几个注意事项!
1、什么是肠道传染病?
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病,主要经粪—口途径传播。常见的肠道传染病包括细菌性痢疾、感染性腹泻、伤寒或副伤寒、手足口病、甲肝和戊肝等。
2、肠道传染病的主要症状?
主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振、发热、头痛、肢体疼痛等。
3、为什么夏季肠道传染病高发?
进入夏季,气温明显上升,肠道传染病的常见病原菌生长繁殖活跃,容易造成食物变质、饮食饮水的污染。夏季天气闷热潮湿,正适宜各种细菌的生长繁殖以及蚊蝇的孳生,食物食材如不注意保存,容易发生腐败变质,极易引起各种肠道传染病。
与此同时,高温酷暑可使人睡眠差、食欲不振,导致机体抵抗力降低,胃酸分泌减少,或者一次大量饮水稀释了胃酸,导致胃液杀灭病原菌能力下降。
综合以上各种因素易导致各种肠道传染病发生。
4、如何预防肠道传染病?
养成良好的卫生习惯。饭前、便后和加工食物前要注意认真洗手,防止细菌经手入口;聚餐时,不暴饮暴食,倡导公筷制和分餐制。
喝开水,不喝生水。不使用不洁的水漱口、刷牙、洗餐具、洗水果蔬菜等食材。
吃熟食,少吃生冷食品。食品在入口前一定要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类水产品烹饪时间要充足,不可生食;剩饭菜一定要放冰箱储存,食用前一定要彻底加热。
生熟食品应分开存放。加工凉拌菜时要生熟分开,熟食要用专用案板、刀具和盛放容器,避免交叉污染。
生吃瓜果蔬菜要洗净。带叶带根的蔬菜要注意根部的清洗,水果在冲洗过程中要彻底洗刷果实表面。
所有烹饪器具和食具,使用后应洗涤干净并保持干燥;已消毒与未消毒食具需分开存放,防止交叉污染。
在外就餐时,一定要选择卫生条件好的餐厅,尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
注意劳逸结合和保证充足睡眠,提高自身免疫力;做好居家环境卫生,注意防蝇、灭蟑,垃圾及时清理不乱丢。
5、出现腹泻时,该怎么办?
一旦出现腹泻、呕吐等症状,请尽早到医疗机构的肠道门诊就诊;按照医生要求接受粪便常规检测,以便能得到及时正确的治疗和处理。
身边出现有腹泻症状的家人或同事朋友,要注意做好饮食隔离,餐具消毒;尤其对患者的排泄物和呕吐物要做好消毒处理,避免造成水源和食物的污染。
为预防和减少肠道传染病的发生
夏季要注意
“勤洗手、喝开水、吃熟食”
严把病从口入关
谨防肠道传染病
一、夏季是肠道传染病的高发季节,如出现腹泻、呕吐等胃肠道症状,请立即到医院门诊就诊。
二、要注意饮食安全,把好病从口入关,做好肠道传染病的预防:
1、饭前、便后和加工食物前要用流动的水和肥皂、洗手液洗手。
2、喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
3、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水海产品;吃剩饭菜要放在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,隔夜食物吃前一定要彻底加热,没条件储存、加热的请勿食用。
4、生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用流水多次冲洗;一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗。
5、尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
6、尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐具。